Вугляводы - асноўная крыніца энергіі, і іх доля ў рацыёне здаровага чалавека павінна складаць да 50-65 працэнтаў. Аднак мы забываем, што вугляводы ў дадзеным выпадку павінны быць павольнымі, каб не выклікаць у арганізме скокі цукру і не прывесці да розных паталагічным станам. Але пры якіх умовах вы павінны разумець, што ў вашым рацыёне занадта шмат вугляводаў?
Мала энергіі
Да абеду пасля добрага сну і сняданку вас раптам адольвае лянота, стамляльнасць, дрымотнасць, працаздольнасць падае. Калі ў першай палове дня было з'едзена шмат хуткіх вугляводаў, то напэўна да абеду ўзровень цукру ў крыві рэзка зніжаецца - адсюль і дэфіцыт энергіі, і жаданне «заправіцца». Такі цукар багаты ударамі па арганізме хваробамі і агульным знясіленнем.
Змена настрою
Няправільныя вугляводы выклікаюць пастаяннае раздражненне і перапады настрою. Вечная незадаволенасць, прыступы агрэсіі могуць нанесці сур'ёзны ўрон сацыяльнай жыцця чалавека. У гэтым выпадку неабходна адмовіцца ад простых вугляводаў і павялічыць спажыванне клятчаткі, якая дазволіць насыціць арганізм на працяглы перыяд часу.
Пастаянны голад
З-за павышэння ўзроўню цукру апетыт хутка задавальняецца і гэтак жа хутка вяртаецца. Калі праз гадзіну пасля прыёму ежы вам зноў захочацца есці, гэта дакладны знак таго, што вам варта дадаць у свой рацыён больш бялку і не забываць аб тоўстай ежы.
Вага на месцы
Калі ў вашым жыцці шмат заняткаў спортам, харчаванне здаецца правільным, а з лішнім вагой нічога не атрымліваецца, то адна з прычын - вялікая колькасць шкодных вугляводаў у рацыёне. Яны могуць хавацца ў выбраных вамі прадуктах, а вывучэнне складу на этыкетцы можа дапамагчы скарэктаваць меню.
Больш падрабязна пра ўплыў вугляводаў на ўзровень цукру ў крыві глядзіце ў відэа ніжэй:
