Лекавая трава - кроп

Назва кропу паходзіць ад нарвежскага «Dilla», што азначае «супакойваць, змякчаць». Кроп вядомы сваімі карыснымі ўласцівасцямі з 1500 года да нашай эры. У старажытнаегіпецкіх рукапісах на папірусах кроп быў задакументаваны як сродак ад метэарызму, абязбольвальнае, слабільнае і мочегонное сродак. Чым карысны кроп? Эфірныя рэчывы з'яўляюцца канцэрагеннымі рэчывамі, якія змяшчаюцца ў цыгарэтным дыме, дыме драўнянага вугалю і печах для спальвання. Са старажытных часоў кроп выкарыстоўвалі пры ікаўцы, болях у страўніку, непрыемным паху з рота. Ён валодае спазмалітычным ўласцівасцямі, якія здымаюць спазмы, якія фарміруюць боль. Аюрведычная медыцына на працягу многіх стагоддзяў выкарыстоўвае кроп пры праблемах са страўнікам.

Выдатная крыніца кальцыя, кроп прадухіляе страту касцяной масы, частая праблема пасля менапаўзы. У адной сталовай лыжцы насення кропу змяшчаецца 3 грама кальцыя. Алей эўгенол у кропу вядома як. Эвгенол выкарыстоўваецца стаматолагамі ў якасці мясцовага абязбольвальнага сродкі, якое здымае зубную боль. Акрамя таго, было ўстаноўлена, што гэта алей зніжае ўзровень цукру ў крыві ў дыябетыкаў, аднак для сур'ёзных высноў неабходныя дадатковыя даследаванні. Кроп вельмі нізкакаларыйны, усяго 2 калорыі на паўшклянкі. Гістарычныя факты: 1) Першая згадка пра кроп як лекавай расліне зафіксавана 5 гадоў таму ў Егіпце

2) Арэал кропу - поўдзень Расіі, Міжземнамор'е і Заходняя Афрыка 3) У 17 стагоддзі кроп вырошчваўся ў многіх англійскіх садах для кулінарных мэтаў

Пакінуць каментар