Павуцінка шматформная (Cortinarius multiformis)
- Аддзел: Базідыяльныя грыбы (Basidiomycetes)
- Падраздзяленне: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Клас: Агарыкаміцэты (Agaricomycetes)
- Падклас: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Парадак: Agaricales (Agaricales або Lamellar)
- Сям'я: Cortinariaceae (Павуцінневыя)
- Род: Cortinarius (Павуцінне)
- Тып: Cortinarius multiformis (Павуцінне)
грыб наз павуцінне разнастайнае (лац. Шматгранная фіранка) — рэдкі ўмоўна ядомы від агарычнага грыба. Сваю назву ён атрымаў ад белай павуцінкі, якая злучае краю капялюшыкі са ножкай у маладых грыбоў. У цяперашні час вядома больш за сорак відаў павуціннікаў. Гэты від грыбоў расце паасобку або групамі з сярэдзіны лета да сярэдзіны восені.
Грыб мае паўсферычную капялюшык дыяметрам каля васьмі сантыметраў, якая па меры росту грыба распраўляецца, набываючы тонкія хвалістыя краю. Гладкая і вільготная навобмацак паверхню капялюшыкі грыба пры намаканні становіцца ліпкай. У вільготнае лета капялюшык мае чырванаваты мяккі колер, а ў гарачае сухое лета жаўтлявы. Пласцінкі, якія прылягаюць да капялюшыку, з ростам грыба з белых становяцца карычневымі. У грыбоў, якія пачынаюць расці, пласцінкі схаваныя белым вуалеобразным павуцінным покрывам.
Круглявая ножка грыба ў падставы пераходзіць у невялікі клубень. Гэта адрознівае грыб ад іншых падобных відаў. Вышыня ног дасягае васьмі сантыметраў. Навобмацак ступня гладкая і шаўкавістая. Яго мякаць пругкая, нясмачная і не мае паху.
The fungus is quite widespread in the forests of the European part of the country, in the forests of Belarus. Coniferous forests are considered to be a favorite place of distribution, although the fungus also comes across in dense deciduous forests.
Павуціннік разнастайны можна ўжываць у ежу пасля паўгадзіннай адварвання ў кіпені. Яго рыхтуюць як запяканне, а таксама марынуюць для працяглага захоўвання.
Цэніцца аматарамі і прафесійнымі грыбнікамі, якія добра разбіраюцца ў грыбах і ведаюць ім цану.