Грыбны салата з апельсінамі
падрыхтоўка:
Сыр і вычышчаныя ад скуркі і асяродку яблыкі наразаем невялікімі кавалачкамі
кубікамі. Кансерваваныя шампіньёны абсушыць, нарэзаць невялікімі кавалачкамі
саломкі і тушыць на алеі. Вычышчаны салодкі перац
нарэзаць кольцамі і змяшаць з дзелькамі мандарына або парэзаць
праз дзелькі апельсіна. Заправіць салата прыгатаванай запраўкай,
змяшаць і выкласці ў салатнік. Зверху пасыпаем цёртым сырам і
ўпрыгожыць дзелькамі цытрусавых.
Прыемнага апетыту!