Белы баравік (Leccinum holopus) фота і апісанне

Баравік белы (Leccinum holopus)

• Снежная куртка
• бяроза балотная
• Белая бяроза
• Балота

Капялюшык белага баравіка:

Бялёсы розных адценняў (крэмавы, светла-шэры, ружаваты), подушковидный, у маладосці блізкі да паўшаропадобным, затым становіцца больш распасцёртым, хоць цалкам раскрываецца рэдка, у адрозненне ад баравіка звычайнага; дыяметр капялюшыкі 3-8 см. Мякаць белая, далікатная, без асаблівага паху і густу.

Споравы пласт:

У маладосці белы, з узростам становіцца шараватым. Адтуліны трубак няроўныя, вуглаватыя.

Споравы парашок:

Аліўкава-карычневы.

Ножка белага баравіка:

Вышыня 7-10 см (у густым травастоі можа быць і вышэй), таўшчыня 0,8-1,5 см, звужаная да капялюшыку. Колер белы, пакрыты белымі лускавінкамі, якія з узростам або пры высыханні цямнеюць. Мякаць ножкі кудзелістая, але мякчэй звычайнага баравіка; у падставы набывае шызы колер.

распаўсюд:

Белы баравік сустракаецца з сярэдзіны ліпеня да пачатку кастрычніка ў лісцяных і змешаных лясах (утварае мікарызу пераважна з бярозай), аддае перавагу сырыя месцы, ахвотна расце па ўскраінах балот. Сустракаецца не вельмі рэдка, але асаблівай ураджайнасцю не адрозніваецца.

Падобныя віды:

Ад блізкароднаснага баравіка звычайнага (Leccinum scabrum) адрозніваецца вельмі светлай афарбоўкай капялюшыка. Іншыя падобныя віды роду Leccinum (напрыклад, праславуты белы баравік (Leccinum percandidum)) актыўна мяняюць афарбоўку на зломе, што і з'яўляецца прычынай аб'яднання паняцця «баравік».

Ядомасць:

Вядома ж, грыбы ядомы; у кнігах яго лаюць за тое, што ён вадзяністы і хатні, нявыгадна ў параўнанні з звычайным баравіком, але я паспрачаюся. У белага баравіка не такая жорсткая ножка, а капялюшык, калі ўдасца прынесці яго дадому, вылучае вады не больш, чым капялюшык звычайнага баравіка.