Пажыўная ламінарыя

Водарасці бываюць розныя напрыклад, сіне-зялёныя – з-за іх квітнеюць вадаёмы. Ёсць вельмі прыгожыя – любуемся імі, праглядаючы кадры падводнай здымкі. А ёсць багавінне надзвычай карысныя - як ламінарыя, або марская капуста.

Адна з самых старажытных японскіх легенд апавядае пра мудрага кіраўніка Шань Гіна. На парозе смерці ад жорсткіх заваёўнікаў ён заклікаў багоў. І прынеслі багі цудоўны напой, які дорыць сілу, цягавітасць, бясстрашнасць і даўгалецце. Каб даставіць напой на ўсе выспы дзяржавы, дачка кіраўніка, прыгажуня Юй, выпіла яго і кінулася ў мора. Багі ператварылі Юі ў ламінарыю, якая ўвабрала ў сябе ўсю сілу боскага напою. Водарасці хутка распаўсюджваюцца па астравах. Выпрабаваўшы іх, знясіленыя жыхары набылі вынослівасць і сілу, а вораг быў разбіты. Ламінарыя налічвае 30 відаў. У ежу ідуць «лісце» ламінарыі, якія правільней называць слоевищами. Марская капуста змяшчае амаль тры працэнты арганічных злучэнняў ёду, што робіць яе сродкам нумар адзін для прафілактыкі і лячэння атэрасклерозу і захворванняў шчытападобнай залозы, у першую чаргу эндэмічнага зоба.

Для жыхароў большасці рэгіёнаў нашай краіны, якія пакутуюць ад дэфіцыту ёду, ламінарыя будзе лепшым лекамі. Сапраўды, пры сутачнай норме ёду, рэкамендаванай спецыялістамі ў 150 мікраграмаў, ламінарыя змяшчае ад 30 да 000 мікраграмаў! Для параўнання: нават агульнапрызнаная кладоўка ёду – фейхоа змяшчае ўсяго 200 мкг, крэветкі – 000, селядзец – 3000, яйкі – 190, малочныя прадукты – 66-10, мяса – 4 мкг. Аднак ёд - далёка не адзіная каштоўнасць, якую можа даць нам ламінарыя, у ёй ёсць нешта сапраўды рэдкае, напрыклад, альгіновая кіслата і яе солі - да 11 працэнтаў. Гэтыя унікальныя поліцукрыды валодаюць настолькі высокім звязвае дзеяннем, што здольныя «высмоктваць» з костак свінец, барый і іншыя адклады цяжкіх металаў, а таксама выводзіць з арганізма таксіны і радыенукліды. Такім чынам, марская капуста з'яўляецца наймацнейшым проціяддзем і сродкам супраць радыяцыі. Ён таксама змяшчае 20-25 працэнтаў маннита. (ацыклічныя шмататомных спірт), якому ламінарыя абавязана сваёй здольнасцю прадухіляць завалы. Дарэчы, у складзе розных біялагічна актыўных дабавак і прэпаратаў ад гіпертаніі манніт і яго вытворныя дзейнічаюць як мочегонное. Але гэта яшчэ не ўсё: японскія навукоўцы даказалі, што рэчыва, здабытае з ніткападобных каранёў ламінарыі - ризоидов, душыць рост рака грудзей.

У дадатак да гэтых рэдкасцяў, ламінарыя змяшчае багаты набор традыцыйных пераваг. – да 9 працэнтаў лёгказасваяльнага бялку, вітаміны – A, B1, B11, B12, пантатэнавая (B5) і фалійная (B9) кіслоты, C, D і E, злучэнні жалеза, натрыю, калію, марганца… Адным словам, ламінарыя - гэта ідэальна збалансаваны натуральны комплекс, які складаецца з амаль сарака вітамінаў, мікра- і макраэлементаў. Падобна на тое, што дар прынцэсы Юі можа дапамагчы практычна пры ўсіх захворваннях арганізма - пры парушэннях цэнтральнай нервовай сістэмы, паслабленні разумовых і фізічных здольнасцяў, пры засмучэннях стрававання і абмену рэчываў, захворваннях сардэчна-сасудзістай і дыхальнай сістэм, дысфункцыях імунная сістэма і г.д. d. і т. д. І не абысціся без ламінарыі пры мужчынскіх і жаночых палавых дысфункцыях. Нездарма практычныя брытанцы здаўна вырабляюць хлеб з ламінарыяй, і кажуць, што ён карыстаецца вялікай папулярнасцю - бо дзякуючы ёду марская капуста вядомая як магутны афрадызіяк.

Пакінуць каментар