Сёння мы жывем у свеце, дзе людзі, здаецца, больш за ўсё прагнуць міру ва ўсім свеце, але многія задаюцца пытаннем, ці рэальна гэтага дасягнуць. Сродкі масавай інфармацыі напоўнены паведамленнямі аб чалавечым гвалце, і большасць урадаў, у тым ліку наш уласны, гатовыя працягваць і апраўдваць гвалт і несправядлівасць. Як мы пабудуем сапраўдную аснову міру, справядлівасці і стабільнасці? Гэта ўвогуле магчыма?
Ключ да адказу на гэтыя пытанні заключаецца ў разуменні далёка ідучых наступстваў выбару ежы і светапогляду, якія вызначаюць нашу будучыню. На першы погляд можа здацца малаверагодным, што такім магутным ключом да міру ва ўсім свеце можа быць такая паўсядзённая рэч, як крыніца ежы. Калі мы прыгледзімся, то зможам зразумець, што наша агульная культурная рэальнасць глыбока пагружана ў адносіны, вераванні і практыкі, звязаныя з ежай. Настолькі дзіўныя і нябачныя сацыяльныя, псіхалагічныя і духоўныя наступствы змесціва нашай ежы, што яны пульсуюць ва ўсіх аспектах нашага жыцця.
Ежа сапраўды з'яўляецца самай звыклай і натуральнай часткай нашай культурнай спадчыны. Ядучы расліны і жывёл, мы прымаем каштоўнасці нашай культуры і яе парадыгмы на самых першасных і несвядомых узроўнях.
Паставіўшы людзей на вяршыню харчовай піраміды планеты, наша культура гістарычна ўвекавечыла пэўны светапогляд, які патрабуе ад сваіх членаў падаўлення асноўных пачуццяў і свядомасці – і гэта працэс дэсенсібілізацыі, і мы павінны гэта зразумець, калі мы сапраўды хочам зразумець гэта, што ляжыць у аснове асноў прыгнёту. , эксплуатацыя і духоўная няўдача.
Калі мы практыкуем ежу для духоўнага здароўя і сацыяльнай гармоніі, мы адсочваем пэўныя істотныя сувязі, якія звычайна патрабуюць, каб нашы культурна абумоўленыя рытуалы харчавання былі заблакіраваны ад усведамлення. Гэтая практыка з'яўляецца неабходнай умовай для развіцця стану свядомасці, у якім магчымы мір і свабода.
Мы жывем у разгар глыбокай культурнай трансфармацыі. Становіцца ўсё больш відавочным, што старыя міфы, якія ляжаць у аснове нашай культуры, бурацца. Мы разумеем, што яе асноўныя догмы састарэлі, і калі мы працягнем іх прытрымлівацца, гэта прывядзе не толькі да экалагічнага разбурэння складаных і далікатных сістэм нашай планеты, але і да нашага самазнішчэння.
Новы свет, заснаваны на супрацоўніцтве, свабодзе, міры, жыцці і адзінстве, спрабуе нарадзіцца, каб замяніць старыя міфы, заснаваныя на канкурэнцыі, падзеле, войнах, акупацыі і веры ў тое, што сіла можа вярнуць справядлівасць. Харчаванне - адна з найважнейшых перадумоў гэтага нараджэння, таму што нашы харчовыя звычкі глыбока ўплываюць на наш стан і вызначаюць наш менталітэт.
Харчаванне - гэта асноўны спосаб, якім наша культура ўзнаўляе і перадае праз нас сваю сістэму каштоўнасцяў. Ці будзе гэта нараджэнне новага свету і больш прасунутай духоўнасці і свядомасці паспяховым, залежыць ад таго, ці зможам мы змяніць сваё разуменне і практыку харчавання.
Адзін са спосабаў разбурыць паўсюдныя міфы нашай культуры - абудзіць у нашых сэрцах спачуванне да пакут іншых. На самай справе, паводле Дональда Уотсана, які ўвёў слова «веганскі» ў 1944 годзе, унутры нас з'яўляецца жаданне жыць так, каб звесці да мінімуму жорсткасць у адносінах да іншых. Мы пачынаем разумець, што наша шчасце і дабрабыт ўзаемазвязаны з дабрабытам іншых. Калі ў нас расквітае спачуванне, мы вызваляемся ад зману, што можам палепшыць свой уласны дабрабыт, наносячы шкоду камусьці іншаму, і замест гэтага абуджаецца ў нас жаданне быць сілай для дабраславення іншых і свету.
Абуджаючыся ад старой парадыгмы імкнення да дамінавання, мы бачым, што чым больш мы дабраслаўляем і дапамагаем іншым, тым больш радасці і сэнсу мы атрымліваем, тым больш жыцця і любові мы адчуваем.
Мы бачым, што выбар прадуктаў жывёльнага паходжання з'яўляецца бесчалавечным, іх здабыча шмат у чым непасрэдна звязана з пакутамі і жорсткасцю. Жывёл трымаюць у няволі і забіваюць. Дзікія жывёлы трапляюць у пастку і гінуць, бо іх асяроддзе пражывання спустошана, знішчаны як экасістэмы, каб пасвіць жывёлу і вырошчваць велізарную колькасць збожжа, неабходнага для іх кармлення. Людзі галадаюць і пакутуюць ад недаядання, таму што збожжам кормяць жывёл, якія стануць ежай для багатых. Бойні і фермы прыцягваюць рабочых, якія выконваюць жудасную працу па ўтрыманні ў клетках і забойстве мільярдаў жывёл, якія супраціўляюцца. Экасістэмы дзікай прыроды пакутуюць ад забруджвання, глабальнага пацяплення і іншых наступстваў жывёлагадоўлі.
Будучыя пакаленні ўсіх істот атрымаюць у спадчыну Зямлю, экалагічна спустошаную і загразшую ў вайне і прыгнёце. Разумеючы нашы адносіны з іншымі, мы, натуральна, лічым, што наша самае вялікае шчасце прыходзіць ад адкрыцця нашага унікальнага спосабу дабраславіць іншых і ўнесці свой уклад у іх шчасце, свабоду і вылячэнне.
Наша культурная спадчына - гэта мноства, здавалася б, невырашальных праблем, якія нас атачаюць, такіх як пастаянныя войны, тэрарызм, генацыд, голад, распаўсюджванне хвароб, дэградацыя навакольнага асяроддзя, выміранне відаў, жорсткае абыходжанне з жывёламі, спажывецтва, наркаманія, адчужэнне, стрэс, расізм, прыгнёт жанчын, жорсткае абыходжанне з дзецьмі, карпаратыўная эксплуатацыя, матэрыялізм, беднасць, несправядлівасць і сацыяльны прыгнёт.
Корань усіх гэтых праблем настолькі відавочны, што лёгка атрымоўваецца заставацца цалкам незаўважным. Спрабуючы вырашыць сацыяльныя, экалагічныя і індывідуальныя праблемы, з якімі мы сутыкаемся, ігнаруючы першапрычыну, якая іх спараджае, мы лечым сімптомы, не ліквідуючы прычыны самой хваробы. Такія спробы ў канчатковым выніку асуджаныя на правал.
Замест гэтага мы павінны пабудаваць сетку разумення і дасведчанасці, якая дапаможа нам убачыць сувязь паміж нашым выбарам ежы, нашым індывідуальным і культурным здароўем, нашай планетарнай экалогіяй, нашай духоўнасцю, нашым стаўленнем і перакананнямі і чысцінёй нашых адносін. Калі мы падкрэсліваем гэта разуменне, мы ўносім свой уклад у развіццё больш гарманічнага і свабоднага жыцця на гэтай прыгожай, але незразумелай планеце.
Аднак адразу становіцца відавочным, што наша калектыўная віна за жорсткае абыходжанне з жывёламі і іх паяданне робіць прызнанне гэтай асноўнай сувязі надзвычай цяжкім. Ужыванне ў ежу прадуктаў жывёльнага паходжання з'яўляецца асноўнай прычынай нашых дылем, але мы будзем разбягацца ў розныя бакі, каб не прызнацца ў гэтым.
Гэта наша сляпая пляма і з'яўляецца адсутным звяном у дасягненні міру і свабоды. Наша культура прымае эксплуатацыю жывёл, выкарыстанне іх для вытворчасці ежы, і мы павінны адважыцца зазірнуць за кулісы нашых традыцый, пагаварыць адзін з адным пра наступствы нашага спосабу харчавання і змяніць свае паводзіны. Нашы паводзіны заўсёды адлюстроўваюць наша разуменне, аднак нашы паводзіны таксама вызначаюць, якога ўзроўню разумення мы можам дасягнуць.
Песня свету, якая прагне нарадзіцца праз нас, патрабуе ад нас любові і жыцця, каб пачуць і прызнаць боль, які мы прычыняем праз састарэлыя харчовыя арыентацыі. Мы пакліканы праяўляць сваю прыроджаную ласку і дабрыню і быць здольнымі супрацьстаяць укаранёным у нас міфам, якія заахвочваюць да жорсткасці.
Залатое правіла, якое прамаўляюць усе рэлігійныя традыцыі свету і інтуітыўна ўспрымаецца людзьмі любой культуры і веры, кажа аб тым, каб не прычыняць шкоды іншым. Прынцыпы, якія тут абмяркоўваюцца, з'яўляюцца ўніверсальнымі і могуць быць зразумелыя ўсім нам, незалежна ад рэлігійнай прыналежнасці або непрыналежнасці.
Мы можам рэалізаваць мару пра зусім іншую культуру, дзе мы вызваляем сябе, вызваляючы іншых па-за трансам спажывецтва і вайны. Усе намаганні, якія мы робім на гэтым шляху, жыццёва важныя для гэтай асноўнай трансфармацыі, якая можа змяніць наш састарэлы менталітэт дамінавання на радасны менталітэт дабрыні, сумеснай творчасці і супрацоўніцтва. Дзякуй, што вы знайшлі сваю ўнікальную ролю ў добразычлівай рэвалюцыі дзеля міру і стабільнасці. Як сказаў Гандзі, ваш уклад можа здацца вам неважным, але жыццёва важна, каб вы ўнеслі свой уклад. Разам мы змяняем наш свет.