Інгрэдыенты напою з айвы са смятанай
| норма | 2.0 (кавалак) |
| вады | 1000.0 (грам) |
| крэм | 0.5 (зярністае шкло) |
| цукар | 2.0 (чайная лыжка) |
| сталовая соль | 0.2 (чайная лыжка) |
Method of preparation
Вычышчаную ад скуркі і насеннай камеры айву наразаем кубікамі і кладзём у рондаль, заліваем вадой, дадаем соль, цукар і варым на слабым агні да размякчэння. Затым дадаць смятану, змяшаць, пракіпяціць 3 хвіліны і падаць гарачым.
Вы можаце стварыць свой уласны рэцэпт з улікам страт вітамінаў і мінералаў з дапамогай калькулятара рэцэптаў у дадатку.
Харчовая каштоўнасць і хімічны склад.
У табліцы паказана ўтрыманне пажыўных рэчываў (калорый, бялкоў, тлушчаў, вугляводаў, вітамінаў і мінералаў) на 100 грам ядомая частка.
| Карысныя рэчывы | колькасць | Норма** | % ад нормы ў 100 гр | % ад нормы ў 100 ккал | 100% нармальна |
| Каларыйнасць | 32.7 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.8% | 5150 г |
| Вавёркі | 0.3 г | 76 г | 0.4% | 1.2% | 25333 г |
| Тлушчы | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 12.5% | 2435 г |
| Вугляводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 4.3% | 7300 г |
| арганічныя кіслоты | 6.2 г | ~ | |||
| Харчовыя валакна | 0.8 г | 20 г | 4% | 12.2% | 2500 г |
| вада | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 11.9% | 2568 г |
| Попел | 0.1 г | ~ | |||
| Вітаміны | |||||
| Вітамін А, RE | 90 мг | 900 мг | 10% | 30.6% | 1000 г |
| рэтынол | 0.09 мг | ~ | |||
| Вітамін В1, тыямін | 0.004 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.9% | 37500 г |
| Вітамін В2, рыбафлавін | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 1.8% | 18000 г |
| Вітамін В4, холін | 8.7 мг | 500 мг | 1.7% | 5.2% | 5747 г |
| Вітамін В6, пірыдаксін | 0.005 мг | 2 мг | 0.3% | 0.9% | 40000 г |
| Вітамін В9, фолат | 0.6 мг | 400 мг | 0.2% | 0.6% | 66667 г |
| Вітамін В12, кобаламин | 0.03 мг | 3 мг | 1% | 3.1% | 10000 г |
| Вітамін С, аскарбінавая | 1.6 мг | 90 мг | 1.8% | 5.5% | 5625 г |
| Вітамін D, кальциферол | 0.01 мг | 10 мг | 0.1% | 0.3% | 100000 г |
| Вітамін Е, альфа-такаферол, ТЭ | 0.04 мг | 15 мг | 0.3% | 0.9% | 37500 г |
| Вітамін Н, біятын | 0.3 мг | 50 мг | 0.6% | 1.8% | 16667 г |
| Вітамін РР, NE | 0.0698 мг | 20 мг | 0.3% | 0.9% | 28653 г |
| ніацін | 0.02 мг | ~ | |||
| Макронутриенты | |||||
| Калій, К | 30.9 мг | 2500 мг | 1.2% | 3.7% | 8091 г |
| Кальцый, Са | 10.2 мг | 1000 мг | 1% | 3.1% | 9804 г |
| Магній, мг | 2.7 мг | 400 мг | 0.7% | 2.1% | 14815 г |
| Натрый, Na | 5.2 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.2% | 25000 г |
| Сера, С | 0.3 мг | 1000 мг | 333333 г | ||
| Фосфар, П | 7.9 мг | 800 мг | 1% | 3.1% | 10127 г |
| Хлор, Cl | 97.6 мг | 2300 мг | 4.2% | 12.8% | 2357 г |
| Мікраэлементы | |||||
| Жалеза, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 8.6% | 3600 г |
| Ёд, І | 0.5 мг | 150 мг | 0.3% | 0.9% | 30000 г |
| Cobalt, Co | 0.04 мг | 10 мг | 0.4% | 1.2% | 25000 г |
| Марганец, Мн | 0.0006 мг | 2 мг | 333333 г | ||
| Медзь, куб | 1.8 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.6% | 55556 г |
| Малібдэн, Mo. | 0.5 мг | 70 мг | 0.7% | 2.1% | 14000 г |
| Селен, Se | 0.02 мг | 55 мг | 275000 г | ||
| Фтор, Ф | 1 мг | 4000 мг | 400000 г | ||
| Цынк, Zn | 0.0175 мг | 12 мг | 0.1% | 0.3% | 68571 г |
| Засваяльныя вугляводы | |||||
| Крухмал і дэкстрыны | 0.3 г | ~ | |||
| Мона- і дисахариды (цукру) | 1.2 г | максімум 100 г |
Энергетычная каштоўнасць - 32,7 ккал.
Каларыйнасць І ХІМІЧНЫ СКЛАД РЭЦЭПТА ІНГРЭДЫЕНТЫ Напой з айвы са смятанай НА 100 г.
- 48 ккал
- 0 ккал
- 162 ккал
- 399 ккал
- 0 ккал
Ключавыя словы: Як прыгатаваць, каларыйнасць 32,7 ккал, хімічны склад, харчовая каштоўнасць, якія вітаміны, мінералы, спосаб падрыхтоўкі Напой з айвы са смятанай, рэцэпт, каларыйнасць, пажыўнасць