інгрэдыенты фаршаваныя яблыкі
| яблыкі | 10.0 (кавалак) |
| тлусты тварог 9% | 300.0 (грам) |
| курынае яйка | 1.0 (кавалак) |
| цукар | 1.0 (сталовая лыжка) |
| цытрынавая цэдра | 1.0 (сталовая лыжка) |
Method of preparation
Яечны бялок ўзбіць з цукрам і цэдрай цытрыны. Змяшаць з тварагом. З саспелых яблыкаў выдаліце асяродак і напоўніце іх тварогавай сумессю. Запекчы ў духоўцы. Падаваць з халодным малаком.
Вы можаце стварыць свой уласны рэцэпт з улікам страт вітамінаў і мінералаў з дапамогай калькулятара рэцэптаў у дадатку.
Харчовая каштоўнасць і хімічны склад.
У табліцы паказана ўтрыманне пажыўных рэчываў (калорый, бялкоў, тлушчаў, вугляводаў, вітамінаў і мінералаў) на 100 грам ядомая частка.
| Карысныя рэчывы | колькасць | Норма** | % ад нормы ў 100 гр | % ад нормы ў 100 ккал | 100% нармальна |
| Каларыйнасць | 58.1 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2898 г |
| Вавёркі | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 7.4% | 2303 г |
| Тлушчы | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 5.9% | 2947 г |
| Вугляводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 5.9% | 2920 г |
| арганічныя кіслоты | 0.6 г | ~ | |||
| Харчовыя валакна | 1.4 г | 20 г | 7% | 12% | 1429 г |
| вада | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 6.2% | 2817 г |
| Попел | 0.6 г | ~ | |||
| Вітаміны | |||||
| Вітамін А, RE | 40 мг | 900 мг | 4.4% | 7.6% | 2250 г |
| рэтынол | 0.04 мг | ~ | |||
| Вітамін В1, тыямін | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.2% | 7500 г |
| Вітамін В2, рыбафлавін | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 5.7% | 3000 г |
| Вітамін В4, холін | 6.6 мг | 500 мг | 1.3% | 2.2% | 7576 г |
| Вітамін B5, пантатэнавы | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 2.8% | 6250 г |
| Вітамін В6, пірыдаксін | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 5.2% | 3333 г |
| Вітамін В9, фолат | 1.6 мг | 400 мг | 0.4% | 0.7% | 25000 г |
| Вітамін В12, кобаламин | 0.01 мг | 3 мг | 0.3% | 0.5% | 30000 г |
| Вітамін С, аскарбінавая | 4.8 мг | 90 мг | 5.3% | 9.1% | 1875 г |
| Вітамін D, кальциферол | 0.06 мг | 10 мг | 0.6% | 1% | 16667 г |
| Вітамін Е, альфа-такаферол, ТЭ | 0.5 мг | 15 мг | 3.3% | 5.7% | 3000 г |
| Вітамін Н, біятын | 0.7 мг | 50 мг | 1.4% | 2.4% | 7143 г |
| Вітамін РР, NE | 0.8478 мг | 20 мг | 4.2% | 7.2% | 2359 г |
| ніацін | 0.3 мг | ~ | |||
| Макронутриенты | |||||
| Калій, К | 197.2 мг | 2500 мг | 7.9% | 13.6% | 1268 г |
| Кальцый, Са | 35 мг | 1000 мг | 3.5% | 6% | 2857 г |
| Магній, мг | 9.4 мг | 400 мг | 2.4% | 4.1% | 4255 г |
| Натрый, Na | 25.8 мг | 1300 мг | 2% | 3.4% | 5039 г |
| Сера, С | 7.9 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.4% | 12658 г |
| Фосфар, П | 41.3 мг | 800 мг | 5.2% | 9% | 1937 г |
| Хлор, Cl | 5.4 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 42593 г |
| Мікраэлементы | |||||
| Алюміній, Ал | 69.6 мг | ~ | |||
| Бор, Б | 157.1 мг | ~ | |||
| Ванадый, В | 2.5 мг | ~ | |||
| Жалеза, Fe | 1.5 мг | 18 мг | 8.3% | 14.3% | 1200 г |
| Ёд, І | 1.8 мг | 150 мг | 1.2% | 2.1% | 8333 г |
| Cobalt, Co | 0.9 мг | 10 мг | 9% | 15.5% | 1111 г |
| Марганец, Мн | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 2.8% | 6452 г |
| Медзь, куб | 74.5 мг | 1000 мг | 7.5% | 12.9% | 1342 г |
| Малібдэн, Mo. | 4 мг | 70 мг | 5.7% | 9.8% | 1750 г |
| Нікель, Ni | 10.8 мг | ~ | |||
| Рубідый, Рб | 39.9 мг | ~ | |||
| Фтор, Ф | 6.6 мг | 4000 мг | 0.2% | 0.3% | 60606 г |
| Хром, кр | 2.6 мг | 50 мг | 5.2% | 9% | 1923 г |
| Цынк, Zn | 0.1254 мг | 12 мг | 1% | 1.7% | 9569 г |
| Засваяльныя вугляводы | |||||
| Крухмал і дэкстрыны | 0.4 г | ~ | |||
| Мона- і дисахариды (цукру) | 5.4 г | максімум 100 г | |||
| Стэролы | |||||
| Халестэрын | 18.1 мг | максімум 300 мг |
Энергетычная каштоўнасць - 58,1 ккал.
Каларыйнасць і хімічны склад рэцэпту ІНГРЭДЫЕНТЫ Яблыкі фаршаваныя НА 100 г.
- 47 ккал
- 169 ккал
- 157 ккал
- 399 ккал
- 47 ккал
Ключавыя словы: Як прыгатаваць, каларыйнасць 58,1 ккал, хімічны склад, харчовая каштоўнасць, якія вітаміны, мінералы, спосаб прыгатавання Фаршаваныя яблыкі, рэцэпт, каларыйнасць, пажыўнасць