Дыета шэсць пялёсткаў

Дыета шасці пялёсткаў - гэта арыгінальная методыка пахудання, заснаваная на прынцыпах паасобнага монасілкавання і строгага чаргавання бялковай і вугляводнай дыет.

Сёння людзі, захопленыя пахуданнем, ускладаюць вялікія надзеі на новую дыету, якая дапамагае скінуць 3-5 кг за 6 дзён. Станоўчыя водгукі тых, хто схуднеў з дапамогай дадзенай сістэмы харчавання, можна прачытаць на многіх сайтах. А гэта ўжо важная нагода больш падрабязна даведацца, што такое дыета 6 пялёсткаў.

«Шэсць пялёсткаў», або праграма пахудання Ганны Ёхансан, распрацавана ў Швецыі, і многім еўрапейцам ужо ўдалося схуднець з яе дапамогай. Кветкавая, або як яе яшчэ называюць - дыета «Пялёстак» дазваляе не зацыклівацца на харчовых абмежаваннях, а акцэнтуе ўвагу на іншым. Кветка сімвалізуе дні тыдня, а кожны яго пялёстак – смачнае, непаўторнае меню.

Многія крыніцы сцвярджаюць, што дыета з шасці пялёсткаў была створана ў Швецыі і распрацавана дыетолагам Ганнай Йохансон. Праўда, знайсці дакументальных пацверджанняў існавання гэтай жанчыны пакуль не ўдалося. Таксама невядома, ці адчула яна на сабе дзеянне сістэмы «кветка» і колькі паспела скінуць. Ну, і, тым больш, ніхто не ведае дакладнай даты нараджэння дыеты. Але вядома іншае, больш важнае, калі гаворка ідзе пра сістэму пахудання, - гэтая эфектыўная дыета дазваляе штодня губляць ад паўкілаграма да 800 грамаў лішняга вагі. І ў гэтым ужо пераканаліся жанчыны ўсяго свету. Дык у чым жа сакрэт сістэмы, якая абяцае супер пахуданне?

Што трэба ведаць аб дыеце

Праграма Ганны Ёхансан - прыклад тыповага плана харчавання. Сутнасць дыеты 6 пялёсткаў заключаецца ў тым, што які худнее чалавек на працягу тыдня прытрымліваецца некалькіх монодиет, якія змяняюцца кожныя 24 гадзіны. Нагадаем, што монодиета - гэта ўжыванне аднолькавых па хімічным складзе прадуктаў на працягу пэўнага часу, пазбягаючы пры гэтым змешвання несумяшчальных страў, што асабліва шкодна для стрававальнай сістэмы, а значыць, у рэшце рэшт, для фігуры. Традыцыйна «кветкавая» дыета складаецца з 6 монодиет, і такая сістэма харчавання дазваляе худнець хутчэй. На думку дыетолагаў, шведская дыета Ганны Юхансан лічыцца эфектыўнай, перш за ўсё, дзякуючы правілам паасобнага харчавання. Гэты прынцып, як ужо адзначалася, забараняе сумяшчаць на талерцы несумяшчальныя прадукты, а менавіта іх «тандэм» прыводзіць да павелічэння падскурнага тлушчу. Монодиета прадугледжвае прыём аднаго віду прадукту на працягу дня. І гэта вызваляе вас ад неабходнасці запамінаць спіс спалучаемых і неспалучальных страў.

У монодиеты ёсць яшчэ адно дзіўнае ўласцівасць, якое паскарае пахуданне. Аднастайная дыета на працягу 24 гадзін таксама прыводзіць да страты вагі. Але дыетолагі папярэджваюць: аднастайнае харчаванне павінна доўжыцца не больш за суткі, на наступны дзень монодиету можна працягнуць, але ўжо з іншым рацыёнам. Сакрэт пахудання ў тым, што чалавечы арганізм не здольны суткамі пераварваць і здабываць пажыўныя рэчывы толькі з аднаго прадукту. Гэта значыць з тварагу, з'едзенага на сняданак, арганізм засвоіць усе неабходныя яму карысныя элементы і ўжо потым чакае іншых прадуктаў. Калі на працягу дня даць яму адзін і той жа тварог, стрававальная сістэма пачне пераварваць яго практычна «задарма». Ствараецца неабходны для пахудання эфект: няма пачуцця голаду, ёсць колькі заўгодна, але арганізм усё роўна не ператварае калорыі ў тлушч, а, наадварот, пачынае шукаць энергію, неабходную для жыццё ў «засеках» - «запасы» на жываце, сцёгнах ... Але варта нагадаць: гэты прыём дзейнічае толькі першыя 24 гадзіны, затым прадукт трэба змяніць.

Яшчэ адзін важны прынцып дыеты 6 пялёсткаў - гэта чаргаванне вугляводаў і бялкоў, што таксама з'яўляецца важным правілам эфектыўнага пахудання.

Калі бегла прааналізаваць меню на кожны дзень (падрабязней аб дыеце пагаворым ніжэй), то атрымліваецца цікавая схема:

• 1 дзень – бялковы (рыбная дыета);
• 2 дзень – вугляводны (агародніннай);
• 3 дзень – бялковы (курынае меню);
• 4 дзень – вугляводны (збожжавыя);
• 5 дзень – бялковы (тварог);
• 6 дзень – вугляводны (фруктовы).

Гэтая тактыка вядомая сярод дыетолагаў як самая эфектыўная, якая дазваляе падмануць арганізм і прымусіць выкарыстоўваць уласныя запасы энергіі. Пры гэтым меню дыеты 6 пялёсткаў збалансавана, так як на працягу тыдня які худнее чалавек атрымлівае ўсе неабходныя элементы.

Карысць монодиет і псіхалагічных методык у яе працы

Акрамя сутачнага пахудання монодиета валодае і іншымі карыснымі ўласцівасцямі:

• выдатна ачышчае страўнікава-кішачны тракт;
• дыета – вельмі пажыўная;
• «мона» харчаванне дазваляе зэканоміць ранішні час, бо няма неабходнасці рыхтаваць шыкоўныя сняданкі;
• вучыцца прыслухоўвацца да ўласнага цела;
• Выдатны спосаб папесціць сябе любімым прадуктам на працягу ўсяго дня;
• адсутнасць пачуцця голаду, што дазваляе лёгка прытрымлівацца дыетычнага рацыёну.

Псіхолагі даўно даказалі, што добра выкананая праца - гэта тая, якая выконваецца з любоўю і цікавасцю. Нельга атрымліваць асалоду ад вынікам таго, што ў працэсе прыносіла толькі пакуты. І дыета - не выключэнне. Нясмачнае меню, пастаяннае пачуццё голаду, несумненна, справакуюць зрыў, а затым скачок вагі. Таму шведская дыета Ёхансана больш падобная на гульню, чым на традыцыйнае пахуданне з падлікам калорый і пагадзінным раскладам меню.

Акрамя пэўных прадуктаў, для кветкавай дыеты спатрэбіцца папера, нажніцы, алоўкі або фарбы і… гарэзны настрой. Для пачатку намалюйце на лісце кветка з 6 пялёсткамі - гэта можа быць рамонак або іншае любімае расліна. Раскрасьте пялёсткі ў розныя колеры і напішыце на кожным назву монодиеты. Цяпер, калі кветкавы цуд гатова, прымацуеце яго на бачным месцы. І пад покрывам дня адарваць пялёстак у рамонкі, заўважыўшы, як на вачах «растае» цяжар.

Дыета з вытанчанай назвай 6 пялёсткаў вучыць нас арыентавацца не на харчовыя абмежаванні, а на прыгажосць квітнеючай расліны - яго пяшчота і вытанчанасць.

Пры гэтым скандынаўскі дыетолаг нагадвае: кожная жанчына - прыгожая і яркая кветка, і для поўнага раскрыцця ўласнай прыгажосці дастаткова ўсяго 6 дзён.

Пра паслядоўнасць дзён

Як ужо было адзначана, дыета для пахудання 6 пялёсткаў ўяўляе сабой спалучэнне некалькіх монорационов, якія разам складаюць вугляводна-бялковае паасобнае харчаванне. Зыходзячы з гэтага, у многіх узнікае пытанне: ці можна мяняць дні ў рацыёне, іх паслядоўнасць або прадукты.

На думку дыетолагаў, рацыён кожнага папярэдняга дня харчавання па Ёхансан падбіраецца такім чынам, каб падрыхтаваць арганізм да меню наступнага дня.

Таму мяняць паслядоўнасць дзён у кветкавай дыеце не раяць. Ну, хіба што вы хочаце ператварыць эфектыўную дыету ў бясплодны смачны штотыднёвы прыём ежы.

Але ўсё ж чаму паслядоўнасць дзён у рамонкавай дыеце менавіта такая? Давайце разбярэмся з меню на 6 пялёсткаў на тыдзень.

• Рыбны дзень (таксама вядомы як дзень пачатку) забяспечвае арганізм неабходнымі тлустымі кіслотамі амега-3. Гэты карысны тлушч не здольны ператварацца ў падскурныя адклады, таму не павінен выклікаць турботы ў якія худнеюць. З іншага боку, рыба - скарбніца лёгказасваяльнага бялку, нізкакаларыйная ежа. Атрымліваецца сапраўдная бялковая дыета на адзін дзень. Такім чынам, вынік першага дня - бадзёры адвес і арганізм, падрыхтаваны да расліннай монодиете.
• Агародніннай дзень забяспечыць карыснымі вугляводамі, каларыйнасць рацыёну яшчэ больш знізіцца, што таксама гарантуе адвесы. Многія гародніна маюць так званую «мінус» каларыйнасць. Гэта значыць, што на іх перапрацоўку арганізм расходуе больш калорый, чым атрымлівае. Найбольш актыўны вынік пасля выключна бялковага харчавання дае агароднінная разгрузка.
• Курыны дзень папоўніць запасы бялку ў арганізме - будаўнічага матэрыялу для цягліц. Наступны дзень без вугляводаў зноў вядуць да выкарыстання энергіі з падскурных запасаў.
• Збожжавы дзень зноў парадуе правільнымі вугляводамі. Як і ў выпадку з агароднінным монарацыёнам, пераварванне крупы патрабуе ад арганізма вялікіх выдаткаў энергіі (зноў выкарыстоўваюцца запасы падскурнага тлушчу).
• Тварогавы дзень папоўніць запасы арганізма мінеральнымі рэчывамі, у прыватнасці, кальцыем і фосфарам, а таксама паўнавартасным, так званым ідэальным бялком, так як тварог змяшчае незаменныя амінакіслоты, якія не могуць сінтэзавацца ў нашым арганізме. Пры гэтым дыета застаецца нізкакаларыйнай, што прадугледжвае выкарыстанне энергіі з запасаў.
• Фруктовы дзень - гэта меню, заснаванае на ўжыванні садавіны, якая ўносіць разнастайнасць і густ у наш рацыён, змяшчае шмат вітамінаў, мінералаў і вадкасці. Нягледзячы на ​​тое, што садавіна ўтрымліваюць хуткія вугляводы, а менавіта моносахарид - фруктозу, дзякуючы высокаму ўтрыманню ў суцэльных садавіне абалоніны, якая запавольвае засваенне хуткіх вугляводаў, іх ужыванне не прыводзіць да атлусцення печані, а, наадварот, , перашкаджае, а значыць – працэс пахудання будзе працягвацца.

Спалучэнне монодиет - гэта звёны цэласнай ланцужкі кветкавай дыеты, і, як вы ўжо зразумелі, мяняць іх месцамі не варта. Гэты парадак распрацаваны прафесійнымі дыетолагамі, а каму, як не ім, лепш ведаць, што, калі і ў якіх дозах ёсць, каб схуднець.

Што ёсць, каб схуднець

Сістэма пахудання Ганны Ёхансан, як чароўны кветка з сямі кветак, выконвае жаданні. Дастаткова сказаць сабе: «Я хачу хутка схуднець», і рамонкавы дыета дапаможа ў гэтым. Такім чынам, маляўнічы кветка гатовы, пара запасацца прадуктамі на тыдзень. За 6 дзён спатрэбіцца:

• рыба любога віду;
• гародніна (любыя, але не крухмалістыя);
• курыная грудка;
• вотруб'е, крупы, сырыя семечкі;
• малако нізкай тлустасці;
• садавіна (акрамя бананаў, вінаграда).

Але важна памятаць: дазволеная колькасць прадуктаў у дзень не бязмежна. У бялковыя дні вага рыбы, тварагу, курыцы не павінен перавышаць паўкілаграма. Садавіны і агародніны можна з'ядаць у межах паўтара кілаграма. Крупы - 200 грам сухога прадукту.

Аднак дазволеныя прадукты можна трохі пасаліць, а ад цукру неабходна цалкам адмовіцца. Многіх цікавіць пытанне, ці можна мёд на дыеце з пялёсткаў. Адназначнага адказу на пытанне няма. Нягледзячы на ​​тое, што гэты прадукт у меню не згадваецца, да гарбаты можна дазволіць сабе мёд у невялікіх колькасцях, тым больш, што ён багаты мноствам карысных мікраэлементаў. Таксама важна не забываць, што трэба піць шмат вады (2 літра ў дзень). Таксама дапушчальна - зялёны чай і кава раз у дзень.

Тварожныя дні дапушчальна «палепшыць» нятлустым кефірам, а агароднінныя - невялікай дозай алею (лепш аліўкавага). Але не варта думаць, чым замяніць рыбу, так як яна змяшчае унікальныя элементы, важныя для эфектыўнага пахудання. Рыбу, як і курыцу, пажадана адварваць, тушыць або запякаць без алею. Аб жарке таксама варта забыцца падчас дыеты. Злоўжыванне спецыямі не лепшым чынам адаб'ецца на эфектыўнасці дыеты - яны выклікаюць апетыт, затрымліваюць лішнюю вадкасць у арганізме (выклікаюць ацёкі). Што сапраўды вітаецца, так гэта заняткі спортам. Схуднець на дыеце 6 пялёсткаў будзе яшчэ прасцей, калі вы будзеце займацца хадой на свежым паветры, бегам, плаваннем, сілавымі або кардыё.

Забароненыя прадукты:

• хлеб;
• цукар;
• прысмакі;
• сметанковае масла;
• спецыі і ўзмацняльнікі густу.

Колькі пялёсткаў у рамонку?

Класічная сістэма пахудання Ганны Юхансан прадугледжвае працягласць 6 дзён. Але, улічваючы, што скандынаўская сістэма досыць збалансаваная, вы заўсёды можаце стварыць сваю рамонак, атрымаць, напрыклад, дыету 10 пялёсткаў або скараціць яе працягласць - тады атрымаецца, скажам, дыета 5 пялёсткаў.

Але калі ёсць жаданне змяніць працягласць «Пялёстка», рэкамендуецца зрабіць круг праграмы 2 разы за 6 дзён. 7 дзень дыеты (прамежкавы) можа быць двух варыянтаў: разгрузны або дзень нармальнага харчавання.

У першым варыянце перад выхадам у другі тур можна «разгрузіцца» на негазаванай мінеральнай вадзе. Таксама «водны» дзень можна завяршыць пасля «Пялёстка». Затым атрымаеце рацыён з 7 пялёсткаў.

У другім варыянце, калі ёсць жаданне працягваць худнець, а наперадзе чакаюць новыя кругі «кветкавага» харчавання, на 7 дзень зрабіце «адпачынак». Сілкуйцеся як дыета, аднак абмяжуйце соль, цукар, тлушчы, не накідвайцеся на выпечку. У гэтым варыянце вы таксама можаце абыйсціся тыднёвым пахуданнем і зноў атрымаць дыету «Сем пялёсткаў», апошні дзень якой будзе служыць падрыхтоўкай да пераходу на звычайнае харчаванне.

Схема «пашырэння» рамонкавай дыеты:

• 7 дзень – пераходны;
• 8 дзень – рыба;
• 9 дзень – агародніннай;
• 10 дзень – курыца;
• 11 дзень – кашы;
• 12 дзень – тварог;
• 13 дзень - садавіна.

Каму падыдзе шведская дыета. Перавагі і недахопы

Першы. Сістэма пахудання ад Anna Johansson унікальная тым, што на аснове распрацовак дыетолага са Швецыі лёгка стварыць сваю ўласную, вызначаючы яе працягласць па сваім жаданні. Так можа выглядаць дыета 8 пялёсткаў - эфектыўная і пажыўная.

Па-другое. Сістэма харчавання Пялёстка не суправаджаецца пачуццём голаду, так як бялкова-вугляводнае чаргаванне дазваляе насыціць арганізм, не выходзячы за межы дапушчальнай каларыйнасці.

Трэці. Рамонак - выдатны выбар для тых, хто хоча хутка схуднець. Для многіх вызначальным фактарам пры выбары дыеты з'яўляецца адказ на пытанне аб тым, колькі можна скінуць на тую ці іншую сістэму харчавання. Шведская праграма ў гэтым плане ўнікальная: кожны дзень ад фунта да 800 грамаў. А вынік пасля некалькіх кругоў – 10 кг і больш.

Шэсць плюсаў «Шэсць пялёсткаў»

1. Бялкова-вугляводнае харчаванне дабратворна ўплывае на працу кішачніка і страўнікава-кішачнага гасцінца, выклікае вывядзенне таксінаў з арганізма.
2. Хуткі эфект за кароткі час.
3. Адсутнасць голаду.
4. Разнастайнасць меню.
5. Не патрабуе дадатковай падрыхтоўкі складаных страў.
6. Бяспека для здароўя.

Шэсць мінусаў дыеты

1. Калі падчас дыеты не займацца спортам, то па яе заканчэнні можна выявіць друзлыя мышцы і друзлую скуру.
2. Бялковыя дні могуць суправаджацца пачуццём слабасці (выкліканай недахопам вугляводаў).
3. Па сцвярджэннях лекараў, худнець без шкоды для здароўя варта не больш за 150 грамаў у дзень. Шведская сістэма прадугледжвае больш хуткае пахуданне.
4. Забаронены пры захворваннях сардэчна-сасудзістай, стрававальнай і эндакрыннай сістэм, хваробах нырак, цукровым дыябеце.
5. Проціпаказаны пры цяжарнасці і кармленні грудзьмі.
6. Нельга пры аслабленым імунітэце, вострых рэспіраторных інфекцыях, пасля аперацый.

Усё аб дыетычным «пялёсткавым» меню

Ўзорнае дыетычнае меню, распрацаванае ў Швецыі, нічым не адрозніваецца ад іншых сістэм пахудання. Важна прытрымлівацца элементарных агульных правіл, памяншаючы аб'ём спажывання і павялічваючы колькасць спальваемых калорый. Колькі можна скінуць, прытрымліваючыся гэтай сістэмы - пытанне індывідуальны і залежыць ад асаблівасцяў арганізма. Але тое, што схуднець на такой дыеце атрымаецца даволі хутка, а вынік будзе прыкметны адразу ж - гэта факт.

Яшчэ адзін аргумент на карысць Пялёстка - дыетычнае меню не трэба прадумваць загадзя, не трэба будзе рыхтаваць незвычайныя стравы, папярэдне падшукваючы інгрэдыенты для іх. Усё значна прасцей. Трэба запомніць усяго шэсць слоў: рыба, гародніна, курыца, крупы, тварог і садавіна. Дастаць гэтыя прадукты ў нашых шыротах нескладана, а ў якім выглядзе ўжываць - вырашаць вам. Прынамсі, некаторыя парады і рэкамендацыі дыетолаг дае.

• Меню на рыбны дзень. Першым «пялёсткам» дыеты, як мы ўжо ведаем, з'яўляецца рыба. А гэта значыць, што з яго трэба складаць меню на першы дзень. Гатункі могуць быць самымі рознымі. Спосаб падрыхтоўкі: вараць, тушаць або запякаюць. Таксама дазваляецца варыць рыбны суп, юшку (але, вядома, без бульбы і іншых сытных гародніны). Падчас варэння можна дадаць трохі солі і зеляніны для паляпшэння густу. Але за дзень у агульнай складанасці не пажадана з'ядаць больш за паўкілаграма прадукту. З вадкасці абавязкова піце ваду, дазволены чай, пажадана зялёны.
• Меню агародніннага дня. Меню другога дня дыетычнага кветкі складаецца з сырых гародніны або пасля тэрмічнай апрацоўкі. Дазваляецца рыхтаваць гародніна на пару, варыць, тушыць, запякаць. Адмоўцеся ад крухмалістыя гатункаў і кансерваў. Акрамя таго, можна дапоўніць меню свежевыжатыми агародніннымі сокамі. У гэты дзень колькасць з'едзенага не павінна перавышаць паўтары кілаграм.
• Меню на курыны дзень. Такім чынам, доўжыцца 3 дзень дыеты, на нашым рознакаляровым кветцы засталося 4 пялёстка. А гэта значыць, што сёння рацыён складаецца з курынай грудкі без скуры. Яго можна варыць, запякаць або рыхтаваць на пару. Вага філе (дзённая порцыя) не павінен перавышаць паўкілаграма. Гэтага цалкам дастаткова, каб папоўніць бялковыя запасы арганізма, пазбавіўшыся ад пачуцця голаду. Заправіць страва можна соллю (зусім няшмат) і зелянінай. Як варыянт, дазваляецца прыгатаваць курыны суп, але толькі без гародніны (максімум – дадаць некалькі галінак зеляніны).
• Святкавае меню. 4 дзень пахудання - крупяная монодиета. На чароўнай кветцы засталося 3 з 200 пялёсткаў. На лускавінках да гэтага часу паказваюцца значныя адвесы. І каб працэс пахудання працягваўся, а вынікі радавалі, трэба працягваць. Збожжавая дыета можа складацца з круп, як і ў грачанай дыеце, прарослай пшаніцы, сырых семак, арэхаў, вотруб'я, цельнозерновые хлеба. Але па радзе дыетолагаў лепш спыніць свой выбар на дзікім рысе, аўсянцы, грэчцы. У дзень дазваляецца каля шклянкі крупы (у сухім выглядзе), у грамах гэта прыкладна 300-XNUMX. Спосаб падрыхтоўкі страў з круп - адварванне. У якасці спецый дапускаецца невялікая колькасць солі і зеляніны. Дапоўніць меню можна квасам.
• Меню тварогавага дня. 5 дзень дыеты, распрацаванай Ганнай Юхансан, прадугледжвае ўжыванне тварагу. Але порцыі прадукту, як і яго тлустасць, абмежаваныя: не больш за паўкілаграма і тлустасцю не больш за 9. Але лепш за ўсё, калі будзе цалкам абястлушчаны сыр. Бо меню гэтага дня - бялковая, а не тлушчавая монодиета. Разбавіць тварожную дыету дапамогуць 0% малако і кісламалочныя напоі.
• Меню фруктовага дня. Дыета падыходзіць да канца. Чароўны кветка ўжо скінуў пяць пялёсткаў, а значыць, наступіў 6 дзень пахудання. Ён таксама апошні, калі, вядома, у вашай кветкі сем пялёсткаў і нават больш. Але якое б ні было рашэнне працягваць або спыніць пахуданне, меню шостага дня нязменнае - садавіна. У гэты дзень можна папесціць сябе яблыкамі, грэйпфрутамі, вішнямі і іншымі кісла-салодкімі дарамі саду. А вось ад бананаў і вінаграду лепш устрымацца. Калі вам вельмі не хапае салодкага, то да 12 гадзін пажадана ўжываць больш каларыйных садавіны. За ўвесь дзень можна з'есці не больш за паўтары кілаграм сырых або печаных садавіны. Гурманы, нарэшце, могуць папесціць сябе фруктовымі салатамі, запраўленымі ваніллю (а не цукрам), карыцай, кардамонам, цытрынавым сокам і цэдрай цытрусавых.

Падрабязнае меню

Вышэй мы вывучылі асноўныя правілы дыеты: у якой колькасці і выглядзе можна ўжываць дазволены монопродукт. А вось харчавацца ўвесь дзень толькі запечанай рыбай або адварной курынай грудкай, пагадзіцеся, сумна. Да вечара на такім монарацыёне можа знікнуць апетыт, а некалі любімы прадукт усяго за 24 гадзіны ператварыцца ў ненавісны. Але нездарма рамонкавы дыету параўноўваюць з займальнай гульнёй. Гэта адносіцца і да харчавання. Не верыце? Тады вывучыце падрабязнае меню - арыгінальныя рэцэпты ператвараюць монодиету ў сапраўднае рэстараннае харчаванне.

пялёстак 1

1. Сняданак: адварная рыба са спецыямі і соллю.
2. Перакус 1: рыба, запечаная з травой і соллю ва ўласным соку.
3. Вячэра: вуха без гародніны.
4. Перакус 2: рыба на пару са спецыямі.
5. Вячэра: рыба, адварная ў падсоленай вадзе.
6. Піце зялёны чай, рыбны булён.

пялёстак 2

1. Сняданак: здробненая морква.
2. Перакус 1: бульба ў мундзіры.
3. Абед: гародніна, тушеные з соллю.
4. Перакус 2: гародніна з пароварки.
5. Вячэра: салата з сырой гародніны.
6. Піце зялёны чай, свежыя гародніна.

пялёстак 3

1. Сняданак: адварное курынае філе.
2. Перакус 1: курыная грудка, запечаная ў фальзе з рэзкімі затаўкамі.
3. Абед: курыны суп без гародніны з зелянінай.
4. Перакус 2: курыная скура без скуры на грылі.
5. Вячэра: адварная курыца.
6. Піце зялёны чай, адвары.

пялёстак 4

1. Сняданак: адварная пророщенная пшаніца.
2. Перакус 1: грэчка з зелянінай.
3. Абед: адварной дзікі рыс.
4. Перакус 2: адварная аўсянка з арэхамі і семкамі.
5. Вячэра: грэчка з зелянінай.
6. Піце травяной чай, натуральны квас.

пялёстак 5

1. Сняданак: тварог, запраўлены лыжкай ёгурта (натуральнага).
2. Перакус 1: тварог з невялікай колькасцю малака.
3. Абед: нятлусты тварог.
4. Перакус 2: сумесь тварагу і малака.
5. Вячэра: нятлусты тварог.
6. Выпіць зялёны чай, шклянку малака.

пялёстак 6

1. Сняданак: яблык.
2. Перакус 1: грэйпфрут.
3. Абед: апельсін.
4. Перакус 2: ананас і ківі.
5. Вячэра: кіслыя яблыкі.
6. Піце травяной чай, свежыя садавіна.

Калі вашай праграмай пахудання з'яўляецца дыета 7 пялёсткаў, меню апошняга дня - гэта разгрузка на вадзе або плаўны пераход на нармальнае харчаванне.

Рэцэпты пахудання на кожны дзень

Колькі б ні доўжылася дыета - 9 пялёсткаў або стандартныя 6, «кветкавая» дыета - заўсёды застаецца смачнай і пажыўнай. А худнеюць па сістэме Ганны Ёхансан рэгулярна папаўняюць меню новымі дыетычнымі стравамі. Існуе нават пэўная класіфікацыя: рэцэпты агародніннага дня, рыбныя, фруктовыя, агароднінныя … Ніжэй мы прапануем найбольш цікавыя з іх і падрабязнае апісанне працэсу падрыхтоўкі.

Рыбная дыета

Фрыкадэлькі з рыбы

Вам спатрэбіцца:

• белая рыба (фарэль, мінтай) – да кілаграма;
• зеляніна;
• соль.

Мяса рыбы здрабніце (здрабніце, здрабніце або блендеров), пасоліце і дадайце сечаную зеляніну. З сумесі сфармаваць тэфтэлі. Запякаць у духоўцы пры тэмпературы 180 градусаў.

Рыбны суп «Пялёстак»

Вам спатрэбіцца:

• рыба;
• вада;
• соль;
• зеляніна.

Філе рыбы (хек або іншыя нятлустыя гатункі) адварыць у салёнай вадзе да гатоўнасці. Зліце частку вадкасці. Здрабніце ў блендере рыбны суп, дадаўшы свежую зеляніну.

Рыба з базілікам

Вам спатрэбіцца:

• філе рыбы;
• соль;
• часнык;
• базілік.

Змяшаць здробнены базілік і часнык, заправіць соллю і цытрынавым сокам. На ліст фальгі выкладваем філе рыбы, зверху – масу з часныку і базіліка. Акуратна загарніце рыбу і запякайце 5 хвілін.

Мінтай з духоўкі

Вам спатрэбіцца:

• мінтай;
• соль;
• зеляніна.

Вычышчаную рыбу з соллю. Запякаць у духоўцы да адукацыі скарыначкі. Для паляпшэння густу можна пакласці ўнутр некалькі галінак кропу і пятрушкі.

Чума ў пароварке

Вам спатрэбіцца:

• прыяцель;
• зеляніна;
• соль.

Тушку рыбы разразаем на кавалачкі. Соль Варыць у пароварке з галінкамі зеляніны.

Вострая рыба

Вам спатрэбіцца:

• нятлустая рыба;
• зубчык часныку;
• гарчыца;
• соевы соус;
• аліўкавы алей.

На 20 хвілін замаріновать рыбу ў сумесі сметанковага масла, соевага соусу, гарчыцы і часныку. Абсмажце рыбу (без алею) да залацістай скарыначкі. Гатовае страва паліце ​​свежым соусам (з тых інгрэдыентаў, у якіх марынавалі перад абсмажваньні).

Агароднінная дыета

Страва з гародніны «Ленівыя галубцы»

Вам спатрэбіцца:

• капуста;
• моркву;
• лук;
• памідоры;
• баклажан;
• балгарскі перац;
• соль.

Тушым нарэзаныя лустачкамі лук і моркву. Дадайце нарэзаныя памідоры, баклажаны і перац. Тушым, памешваючы. Дадаць нашаткаваную капусту. Уліць трохі вады, пасаліць. Давесці да гатоўнасці.

Гародніна ў перцы

Вам спатрэбіцца:

• 4 балгарскіх перцу;
• моркву;
• памідор;
• шынкі;
• часнык і лук.

Тушым цёртую моркву, здробнены лук, часнык і нарэзаныя памідоры. Дадайце да атрыманай масе шынкі. Працягвайце тушыць. Пасоліце, дадайце зеляніна. Гатовая начынне агароднінным перцам. Рыхтуйце ў мультиварке або рондалі.

Таматны суп

Вам спатрэбіцца:

• памідоры - 500 г;
• рэпчаты лук;
• зубчык часныку;
• базіліка або іншай зеляніны.

Пассеруем лук і часнык у сатэйнік. Дадайце нарэзаныя кубікамі памідоры. Варыце, памешваючы, 5-7 хвілін. Дадайце трохі вады (каб пакрыла памідоры). Кіпяціць 10 хвілін. Астудзіць і ўзбіць блендеров. Падаваць з зелянінай.

Тварожная дыета

Тварожная запяканка

Вам спатрэбіцца:

• нятлусты тварог;
• бялок;
• трохі абястлушчанага малака.

Усе інгрэдыенты змяшаць у блендере. Выкласці і запякаць да залацістай скарыначкі.

Сырнікі

Вам спатрэбіцца:

• тварог нізкай тлустасці (300 г);
• трыпутнік (15 г);
• яйка.

Змяшайце здробнены тварог з яйкам. З атрыманай масы сфармаваць шарыкі, выпякаць у духоўцы да гатоўнасці.

Дыетычны дэсерт з тварагу і кавы

Вам спатрэбіцца:

• нятлусты тварог;
• растваральны кава (прыкладна чайная лыжка);
• заменнік цукру;
• вада.

Тварог, кава, раствораны ў вадзе і подсластітель, змяшаць блендеров. Ўзбівайце да адукацыі аднастайнай паветранай масы.

Тварогавы дэсерт «Мона»

Вам спатрэбіцца:

• нятлусты тварог;
• абястлушчанае малако;
• заменнік цукру;
• карыца.

Змесціце ўсе інгрэдыенты ў чару блендера. Ўзбівайце да адукацыі паветранай масы.

Курыная дыета

Дыетычныя курыныя катлеты

Вам спатрэбіцца:

• курынае філе;
• яйка;
• соль;
• зеляніна.

Курыцу нашаткуйце нажом невялікімі кубікамі. Дадаць соль, яйка, зеляніна. Сфармаваныя катлеткі запякаць або рыхтаваць у пароварке.

Збожжавая дыета

Грачаная катлета

Вам спатрэбіцца:

• Xnumx грэчка;
• соль;
• зеляніна.

Астудзіць звараную ў падсоленай вадзе грэчку. Здрабніце блендеров. Дадаць зеляніна. Сфармуйце катлеты. Запякаць у духоўцы пры 180 градусах 20 хвілін.

Нятлустае аўсянае печыва

Вам спатрэбіцца:

• аўсяныя шматкі - 160 г;
• малако абястлушчанае – шклянку;
• ванілін (не цукар);
• сода - траціна чайнай лыжкі;
• мёд - 10

Аўсяныя шматкі заліць кіпячым малаком. Дадайце ванілін, пагашаную воцатам соду і мёд. Змяшайце, дайце настаяцца некалькі хвілін. На лісце фальгі сфармаваць печыва. Рыхтаваць у гарачай духоўцы.

Разгледзеўшы прыклады страў, дазволеных «пялёсткамі», становіцца зразумела, чаму гэтую дыету любяць многія жанчыны па ўсім свеце. І гэта далёка не ўсе прысмакі, якімі можна папесціць сябе, імкліва худнеючы дзень за днём. Таму водгукі худнеюць па сістэме «кветка» - гэта не толькі водгукі аб адвесах, але і рэцэпты новых страў, прыдуманых на дыеце. Бо смачная дыета - вялікі скарб, і не грэх падзяліцца скарбам з сябрамі.

Правілы выхаду з дыеты «6 пялёсткаў»

На самай справе існуе не так шмат праграм пахудання, працягласць якіх дазваляецца вызначаць самастойна. «Кветкавая» дыета ў класічным варыянце доўжыцца роўна 6 дзён - менавіта столькі пялёсткаў у рамонку Ганны Ёхансан. Але нават гэта не кананічнае правіла.

Аўтар сістэмы дазваляе самастойна вырашаць, колькі можна сядзець на «кветкавай» ежы.

Для многіх гэтая дыета любімая - пялёсткаў можа быць колькі заўгодна. Адзіная ўмова: перш чым прыступаць да другога-трэцяга этапу пахудання, важна ўспомніць супрацьпаказанні да «Шасці пялёсткаў» і пракансультавацца з лекарам, ці можна далей худнець. Колькі б іншыя не сядзелі на дыеце, важна, каб яна прыносіла вам прыгажосць без шкоды.

Але нават «кветкавая» ежа не можа доўжыцца вечна – пялёсткі на рамонку рана ці позна скончацца… Дыета заканчваецца: тры пялёстка, два, адзін… Няма больш чароўнай рамонкі, меню не распісана. Гэты дзень многіх палохае пасля дыеты, бо цяпер трэба самастойна вырашаць, што ёсць.

Але дыетолагі ў адзін голас паўтараюць адно і тое ж: толькі правільны выхад з дыеты замацуе вынік.

Але як правільна выйсці з пахудання і як менш ёсць?

• Правіла № ​​1. Каб вынікі дыеты захаваліся надоўга, некалькі дзён пасля яе пажадана ёсць адны і тыя ж прадукты. Каларыйнасць сутачнага рацыёну таксама важна павялічваць паступова, даводзячы да 1600-1800 кілакалорый.
• Правіла № ​​2. Пасля монопитания важна старанна падбіраць прадукты для постдиетического харчавання, так як у перыяд шасці пялёсткаў арганізм прывыкае да якаснага зберагалага харчаванню.
• Правіла № ​​3. Каб не нашкодзіць арганізму, паўтарыць дыеты (любыя) можна не раней чым праз месяц. Гэтае правіла адносіцца і да сістэмы «кветка». Пасля паступовага павелічэння сутачнай каларыйнасці рацыёну неабходна даць арганізму некалькі тыдняў перадышкі. Затым пры жаданні монодиету можна паўтарыць.
• Правіла № ​​4. Калі на працягу тыдня і больш худнеюць прытрымліваліся прынцыпаў паасобнага харчавання (а на іх заснаваныя «Шэсць пялёсткаў»), то першыя дні пасля дыеты неабходна выконваць тыя ж правілы, паступова ўвядзенне ў штодзённы рацыён новых прадуктаў. Дарэчы, водгукі лекараў аб любых монодиетах часцей за ўсё тычацца менавіта гэтага пункта.
• Правіла № ​​5. Па заканчэнні дыеты, каб захаваць дасягнутыя вынікі, таксама важна не забываць аб карысці заняткаў спортам і эфектыўнасці антыцэлюлітнага масажу. Такі комплекс працэдур дапаможа вярнуць цягліцам тонус, падцягнуць скуру, пазбегнуць друзласці пасля пахудання.

Медыцынскія водгукі аб «кветкавай» дыеце

Большасць тых, хто адчуў на сабе эфектыўнасць дыеты з шасцю пялёсткамі, пакідаюць пра яе станоўчыя водгукі, а вынікі пацвярджаюць сваімі фота да і пасля пахудання. Хочаце пахваліцца сваімі дасягненнямі і вамі? Фотаздымкі пакідайце ў каментарах да артыкула! Няхай ваш вопыт будзе для кагосьці натхненнем. А пакуль давайце даведаемся, што думаюць лекары аб шведскай монодиете?

Водгукі дыетолагаў аб «Шэсці пялёстках», як ні дзіўна, не заўсёды станоўчыя, хоць многія крыніцы сцвярджаюць, што аўтар гэтай сістэмы - прафесійны дыетолаг. Для пачатку варта адзначыць, што хуткая страта вагі хвалюе лекараў. Дыетолагі насцярожана ставяцца да сутачных паўкіло, якія абяцае монодиета. З пункту гледжання біяхімічных працэсаў, 1 кілаграм падскурнага тлушчу немагчыма расшчапіць нават за тыдзень, не кажучы ўжо пра 2 днях, абяцаных дыетай. Калі назіраецца такі вынік, то гэта магчыма толькі за кошт памяншэння мышачнай масы і абязводжвання. І чым менш цягліц у целе чалавека, тым павольней сыходзіць тлушч. Акрамя таго, монодиеты часта правакуюць парушэнне абмену рэчываў, дыярэю або завалы.

Наогул, само слова «дыета» прадугледжвае часовыя рамкі, у дадзеным выпадку гэта 6 дзён. Нават пры самым удалым варыянце ўздзеяння гэтай сістэмы на вагу немагчыма прадбачыць рэакцыю арганізма пасля яе спынення, а менавіта: вялікая верагоднасць адскоку набору вагі. Асабліва калі разумець, што любыя абмежаванні ў харчаванні ў людзей з залішняй вагой, а тым больш атлусценнем, толькі пагаршаюць харчовыя расстройствы, а такім пацыентам неабходна працяглае фарміраванне звычак правільнага харчавання.

Аднак садзіцца ён на дыету з шасцю пялёсткамі ці не, вырашаць кожнаму самастойна, прачытаўшы водгукі пра яе. Гэтая сістэма пахудання, як і большасць іншых, можа нашкодзіць нават здароваму арганізму, калі не падысці да яе з розумам, а тым больш пры наяўнасці якіх-небудзь спадарожных захворванняў, якія часта сустракаюцца ў людзей з залішняй вагой і атлусценнем. Вядома, знясіленне голадам на працягу некалькіх месяцаў, адмова ад паўнавартаснага збалансаванага харчавання, недахоп жыццёва важных мікраэлементаў і вітамінаў могуць стаць прычынай сур'ёзных захворванняў. Але калі супрацьпаказанняў няма, то тыдзень такога дыетычнага харчавання, хутчэй за ўсё, не парушыць працу арганізма, а можа стаць цалкам эфектыўным і бяспечным для зніжэння вагі, набранага, напрыклад, падчас адпачынку або пры змене ладу жыцця (змена працы і адсутнасць рэгулярнага харчавання, адмова ад пешых прагулак на карысць асабістага транспарту і інш.). Больш за тое, нават лекары сыходзяцца ў меркаванні: тыдзень паасобнага харчавання - выдатнае ачышчэнне арганізма, а прадуманая спартыўная праграма дапаможа хутка вярнуцца ў форму, адтачыць хупавыя абрысы новага стройнага цела.