Суп з свежых грыбоў
падрыхтоўка:
Грыбы перабраць, зрэзаць ножкі, памыць, дробна нарэзаць, пакласці ў рондаль і варыць 30-40 хвілін. Затым усыпаць грэчку, дадаць здробнены лук, соль і варыць да гатоўнасці крупы. Заправіць суп смятанай або малаком. Перад падачай пасыпце зелянінай.
Прыемнага апетыту!