Страўнікавае харчаванне
 

Страўнік - мяшкападобны полы мускулісты орган. Ён знаходзіцца ў цэнтральнай частцы цела чалавека. Сценкі страўніка выгнаныя слізістым эпітэліем. Тут пачынаецца пераварванне ежы, дзякуючы страўнікаваму соку, які змяшчае саляную кіслату. Гэтая кіслата з'яўляецца самым моцным рэагентам, але дзякуючы хуткасці рэгенерацыі слізістай абалонкі страўніка не здольная нанесці шкоду бліжэйшым органам.

Здаровая ежа

Каб страўнік быў здаровы і нармальна функцыянаваў, яму неабходныя наступныя прадукты:

  • Брокалі. Змяшчае кальцый, фосфар, магній, вітаміны В3 і В5, шмат вітаміна С, фоліевую кіслату, бэта-каратын. Валодае проціпухлінным дзеяннем. Добры антыаксідант і выдатны крыніца клятчаткі.
  • Проса. Змяшчае вітаміны групы В і карысныя для страўніка мікраэлементы.
  • Яблыкі. Багаты кальцыем, магніем, фосфарам, вітамінам С і бэта-каратынам. Акрамя таго, яблыкі ўтрымліваюць пекцін, здольны звязваць таксічныя рэчывы. Паляпшае страваванне.
  • Капуста. Змяшчае фалійную кіслату, вітамін С і ёд. Паляпшае страваванне.
  • Апельсін змяшчае вітамін С, калій, кальцый і бэта-каратын. Унутраны антысептык. Паляпшае маторыку страўніка.
  • Ківі багаты каліем, магніем, фосфарам, вітамінам С. А таксама стрававальнымі ферментамі.
  • Банан. Змяшчае амінакіслату трыптафан, серотонін, вітамін В6 і калій.
  • Марскія водарасці. Змяшчае калій, кальцый, жалеза, ёд. Выводзіць таксіны, паляпшае страваванне.
  • Морква. Змяшчае каратын. Валодае здольнасцю звязваць і выводзіць таксіны.
  • Зялёны гарошак. Танізуе жывот. Змяшчае: вітаміны групы В, фоліевую кіслату, цынк, жалеза і іншыя важныя мікраэлементы.

Агульныя рэкамендацыі

Каб захаваць сілу і здароўе страўніка, неабходна наладзіць правільнае і рэгулярнае харчаванне, а таксама перыядычна чысціць гэты орган, вызваляючы яго ад неперавараных часціц ежы. Пры непрыемных адчуваннях у страўніку лепш харчавацца невялікімі порцыямі да шасці разоў на дзень (дробавую ежу).

Існуе тры выгляду ежы: цвёрдая, вадкая і кашицеобразная.

Найбольш хутка пераварваецца і пакідае страўнік кашицеобразная і вадкая ежа.

 

Што тычыцца цвёрдай ежы, то яна вымушана даўжэй знаходзіцца ў страўніку. Каб прадухіліць пачуццё цяжару, варта запомніць народную мудрасць аб тым, што кожны кавалачак ежы трэба перажоўваць не менш за 40 разоў.

Піце шмат вадкасці. Пры ўжыванні прадуктаў з высокай глейкасцю (напрыклад, аўсяных шматкоў) рэкамендуецца піць ваду ці напоі нават падчас ежы. Гэта неабходна для таго, каб ежа паступала ў страўнік ва ўжо раздробненым выглядзе, што забяспечыць лёгкасць пераварвання.

Народныя сродкі для ачышчэння страўніка

Страўнік, як і любы орган, мае патрэбу ў своечасовай прафілактычнай чыстцы. Сярод спосабаў ачышчэння страўніка найбольш прыдатным з'яўляецца метад «Узбіванне». Гэты інструмент просты ў рэалізацыі.

Спосаб ачысткі: буракі, яблыкі і моркву натрыце на тарцы. Дадайце ў атрыманую масу раслінны алей і з'ешце на працягу дня. Акрамя гэтага салаты больш нічога не ешце. Піць можна толькі цёплую кіпячоную ваду. Гэта сродак паляпшае колер асобы і нармалізуе працу кішачніка.

Прадукты, шкодныя для страўніка

Да шкодных прадуктаў ставяцца тыя прадукты, якія падвяргаліся працяглага тэрмічнага ўздзеяння, якія змяшчаюць перакіслых тлушчы, прадукты з ярка выяўленым раздражняльным уласцівасцю, а таксама алкагольныя напоі.

Акрамя таго, страўніку не прынясе карысці ўжыванне такіх прадуктаў, як тарты, булачкі, фанта, кока-кола, разнастайныя прыправы і спецыі. Усё гэта выклікае залішняе вылучэнне салянай кіслаты, што можа прывесці да гастрыту, а затым і язвы.

Наведваючы Макдональдс, варта назаўжды забыцца пра смажанай бульбе. Ён адрозніваецца высокай трываласцю, што абцяжарвае пераварванне. Акрамя таго, яго абсмажваюць у алеі, якое раней неаднаразова выкарыстоўвалася для падрыхтоўкі папярэдніх партый бульбы. У выніку атрымліваецца прадукт, які валодае здольнасцю выклікаць ракавае перараджэнне страўніка.

Фізіёлагі выявілі, што смех і добры настрой паляпшаюць працу страўніка і спрыяюць здароўю страўніка. Добрае харчаванне і добры настрой дапамогуць захаваць гэты орган здаровым на доўгія гады! Быць здаровым.

Чытайце таксама аб харчаванні іншых органаў:

Пакінуць каментар