«Тайвань называюць раем для вегетарыянцаў». Пасля прыбыцця на Тайвань я чуў гэта ад многіх людзей. На гэтым невялікім 23-мільённым востраве, меншым за Заходнюю Вірджынію, зарэгістравана больш за 1500 вегетарыянскіх рэстаранаў. Тайвань, таксама вядомы як Кітайская Рэспубліка, быў першапачаткова названы Партугальскімі мараплаўцамі Фармоза, «Прыгожы востраў».
Падчас майго пяцідзённага лекцыйнага тура я адкрыў для сябе менш відавочную кранальную прыгажосць выспы: жыхары Тайваня - самыя ўважлівыя, матываваныя і разумныя людзі, якіх я калі-небудзь сустракаў. Больш за ўсё мяне натхніў іх энтузіязм да веганства і арганічнага і ўстойлівага жыцця. Мой лекцыйны тур быў арганізаваны мясцовай веганскай адукацыйнай групай Meat-Free Monday Taiwan і выдавецтвам, якое пераклала маю кнігу Diet for World Peace на класічную кітайскую мову.
Характэрна, што 93% сярэдніх школ на Тайвані прынялі адзін дзень без мяса, і ўсё больш школ дадаюць другі дзень (далей будзе). Тайвань, пераважна будысцкая краіна, мае шмат будыйскіх арганізацый, якія, у адрозненне ад заходніх, актыўна прапагандуюць вегетарыянства і веганства. Я меў задавальненне сустракацца і супрацоўнічаць з некаторымі з гэтых груп.
Напрыклад, найбуйнейшая будыйская арганізацыя Тайваня, Фо Гуан Шань («Гара Святла Буды»), заснаваная Настаўнікам Дхармы Сін Юнам, мае мноства храмаў і медытацыйных цэнтраў на Тайвані і ва ўсім свеце. Усе манахі і манашкі веганы, і іх рэкалекцыі таксама веганскія (па-кітайску «чысты вегетарыянец»), і ўсе іх рэстараны вегетарыянскія. Фо Гуан Шан спансавала семінар у сваім цэнтры ў Тайбэі, дзе мы з манахамі абмяркоўвалі перавагі веганства перад аўдыторыяй манахаў і свецкіх людзей.
Яшчэ адна буйная будыйская група на Тайвані, якая прапагандуе вегетарыянства і веганства, - будыйскі рух Цзы Чы, заснаваны Настаўнікам Дхармы Хэн Інь. Гэтая арганізацыя выпускае некалькі нацыянальных тэлепраграм, у іх студыі мы запісалі дзве серыі, прысвечаныя карысці веганства і лячэбнай сіле музыкі. Зу Чы таксама валодае паўтузінам паўнавартасных бальніц на Тайвані, і я прачытаў лекцыю ў адной з іх у Тайбэі перад аўдыторыяй з каля 300 чалавек, уключаючы медсясцёр, дыетолагаў, лекараў і звычайных людзей.
Усе бальніцы Zu Chi вегетарыянскія/веганскія, і некаторыя лекары выступілі перад маёй лекцыяй уступнымі словамі аб карысці расліннай дыеты для іх пацыентаў. Тайвань - адна з самых квітнеючых краін свету, аб яго даступнай і эфектыўнай сістэме аховы здароўя ведаюць ва ўсім свеце, многія нават лічаць яе лепшай у свеце. Гэта не дзіўна, улічваючы акцэнт на расліннай дыеце. І Фо Гуан Шань, і Цзы Чы маюць мільёны членаў, і веганскія вучэнні манахаў і манашак павышаюць дасведчанасць не толькі на Тайвані, але і ва ўсім свеце, таму што яны носяць глабальны характар.
Трэцяя будыйская арганізацыя, Lizen Group, якая валодае 97 тайваньскімі крамамі вегетарыянскай і арганічнай ежы, і яе даччыная кампанія, Культурны фонд Bliss and Wisdom, спансіравалі дзве мае асноўныя лекцыі на Тайвані. Першы, ва ўніверсітэце ў Тайчжуне, сабраў 1800 чалавек, а другі, у Тайбэйскім тэхнічным універсітэце ў Тайбэі, сабраў 2200 чалавек. У чарговы раз веганскае паведамленне аб спачуванні і справядлівым стаўленні да жывёл было ўспрынята з вялікім энтузіязмам як шырокай грамадскасцю, якая апладзіравала стоячы, так і супрацоўнікамі універсітэтаў, якія жадаюць прасоўваць веганства на Тайвані. І прэзідэнт Тайчунскага ўніверсітэта, і прэзідэнт Універсітэта Наньхуа з'яўляюцца навукоўцамі і экспертамі ў тайваньскай палітыцы і самі практыкуюць веганства і прапагандуюць яго ў каментарыях да маіх лекцый перад аўдыторыяй.
Пасля дзесяцігоддзяў супраціўлення веганству з боку ўніверсітэцкіх адміністратараў і рэлігійных лідэраў тут, у Паўночнай Амерыцы, нават сярод прагрэсіўных людзей, такіх як будысты, унітарыянцы, унітарная школа хрысціянства, ёгі і эколагі, было прыемна бачыць, што веганства горача прымаецца прадстаўнікамі рэлігіі і адукацыі ў Тайвані. Здаецца, нам ёсць чаму навучыцца ў нашых братоў і сясцёр на Тайвані!
Нарэшце, што наконт тайваньскай палітыкі і веганства? І зноў цудоўны прыклад разважлівасці і ўважлівасці! Я наведаў прэс-канферэнцыю ў Тайбэі з двума самымі вядомымі палітыкамі Тайваня, мадам Анет Лу, віцэ-прэзідэнтам Тайваня з 2000 па 2008 год, і Лінь Хуншы, сакратаром большасці ў Палаце прадстаўнікоў Тайваня. Мы ўсе пагадзіліся з велізарнай важнасцю прасоўвання веганства ў грамадстве і распрацоўкі дзяржаўнай палітыкі і адукацыйных ініцыятыў, каб дапамагчы людзям зразумець і прыняць раслінную дыету. Мы абмяркоўвалі такія ідэі, як падатак на мяса, і прэса задавала разумныя пытанні і спачувала.
Увогуле, я вельмі падбадзёраны прагрэсам старанных і самаадданых актывістаў Тайваня, якія дапамагаюць служыць Тайваню пуцяводным святлом для астатняга свету. У дадатак да працы, якую робяць веганскія актывісты, будысцкія манахі, палітыкі і педагогі, тайваньская прэса таксама адкрыта да супрацоўніцтва. Напрыклад, у дадатак да некалькіх тысяч чалавек, якія слухалі мае лекцыі, чатыры буйныя газеты асвятлялі іх у дзесятках артыкулаў, так што патэнцыйна маё паведамленне дайшло да мільёнаў людзей.
З гэтага можна атрымаць шмат урокаў, і адзін з галоўных заключаецца ў тым, што мы, людзі, можам у вялікай колькасці абудзіць жах эксплуатацыі жывёл, супрацоўнічаць і ствараць інстытуты, якія спрыяюць спагадзе да ўсіх жывых істот.
Тайвань з'яўляецца яркім прыкладам таго, як мы можам дасягнуць гэтага, і можа служыць для нас натхненнем.
Зараз я ў Аўстраліі, і мяне захапіў новы віхор лекцый тут і ў Новай Зеландыі праз месяц. Прысутнічаючы на сустрэчы акул на пляжы ў Перце, у якой прынялі ўдзел XNUMX чалавек, я зноў адчуў радасць за адданасць, на якую мы, як людзі, здольныя, за здольнасць даваць спагаду, мір і свабоду жывёлам і адзін аднаму. Рухаючая сіла веганства ў свеце расце, і няма нічога больш важнага за гэта.