На думку амерыканскіх навукоўцаў, прыём ежы перад сном можа быць карысным, але толькі ў тым выпадку, калі гэта сыр.
Так, у сваім даследаванні навуковыя супрацоўнікі Універсітэта Фларыды даказалі, што сыр дапамагае спальваць тлушч падчас сну. І што ён можа эфектыўна дапамагчы пазбавіцца ад тлушчу людзям з залішняй масай цела.
Навукоўцы арганізавалі эксперымент з добраахвотнікамі. Людзі елі тварог за 30-60 хвілін да сну. Навукоўцы правялі аналіз змяненняў у арганізме ўдзельнікаў. І яны выявілі, што з-за наяўнасці ў сыры рэчывы пад назвай «казеін» арганізм марнаваў больш энергіі ў працэсе стрававання. І, як следства, страцілі тлушч.
Справа ў тым, што казеін адказвае за рэгуляцыю цеплавога эфекту ежы і засвойваецца найбольш эфектыўна, чым пры ўжыванні гэтага прадукта перад сном.
Аднак не варта есці тварог прама ў градках і ў вялікіх колькасцях. Пажадана за 1 гадзіну да сну. І гэта павінен быць сыр у чыстым выглядзе, а не стравы з яго - салодкія сыры або запяканкі.
Глядзіце відэа пра яшчэ 4 стравы перад сном:
