Вегетарыянцы ў стацыянары: як забяспечыць неабходнае харчаванне

Незалежна ад таго, едзеце вы ў бальніцу на запланаваную аперацыю або ў машыне хуткай дапамогі для экстранага наведвання бальніцы, апошняе, пра што вы думаеце, можа быць, што вы збіраецеся есці, пакуль вы ў бальніцы. Вегетарыянцу і вегану можа быць цяжка задаволіць свае перавагі, не ведаючы варыянтаў.

Калі ў вас ёсць магчымасць, вы можаце прыгатаваць усё неабходнае для знаходжання, асабліва калі ў бальніцы няма вегетарыянскага меню. Вы можаце ўзяць з сабой невялікую колькасць ежы, закусак або лёгкіх страў. Напрыклад, арэхі, сухафрукты, агароднінныя кансервы, сухарыкі. Даведайцеся, ці ёсць побач з бальніцай рэстараны, якія прапануюць вегетарыянскую або веганскую ежу.

Наведванне бальніцы не заўсёды прадказальна, і калі вас шпіталізуюць падчас падарожжа, ваша здольнасць падрыхтавацца загадзя можа быць абмежавана. Адсутнасць падрыхтоўкі не азначае, што знаходжанне ў бальніцы стане катастрофай.

Сябры і члены сям'і таксама могуць дапамагчы пацыенту, ведаючы, якія прадукты яны могуць прынесці з прадуктовай крамы або рэстарана. Члены сям'і і сябры, якія жадаюць прынесці ежу, павінны абмеркаваць свае магчымасці з дыетолагам, каб пераканацца, што ежа, якую яны прыносяць, адпавядае прадпісанай пацыенту дыеце.

Калі вы не можаце есці і вам трэба карміць праз зонд, вам трэба звярнуць асаблівую ўвагу на змесціва вадкасці, якую вы даяце. Вы можаце адчуваць сябе камфортна, ведаючы, што большасць вадкасцей расліннага паходжання. Многія вадкасці ўтрымліваюць казеін (бялок з каровінага малака). Некаторыя вадкасці на аснове соі ўтрымліваюць інгрэдыенты не жывёльнага паходжання, за выключэннем вітаміна D, які атрымліваюць з авечай воўны. Калі вы пачатковец у гэтым, абавязкова абмяркуйце альтэрнатыўныя варыянты са сваім лекарам і дыетолагам. Лячэнне звычайна кароткачасовае, і з часам вы можаце вярнуцца да звычайнага харчавання.  

 

Пакінуць каментар