змест
Што такое дыябет?
Цукровы дыябет - захворванне, абумоўленае парушэннем вугляводнага абмену. Дыябет бывае 1 і 2 тыпу. Першы тып цукровага дыябету звязана з тым, што інсулін перастае выпрацоўвацца ў арганізмекаментар : Клеткі падстраўнікавай залозы, якія выпрацоўваюць інсулін, руйнуюцца. У выніку ў арганізме адсутнічае інсулін, і глюкоза не можа засвойвацца клеткамі. Інсулін - гэта гармон, які транспартуе глюкозу з крыві ў клетку, дзе гэтая глюкоза будзе выкарыстоўвацца. Пры цукровым дыябеце клетка знаходзіцца ў стане голаду, хоць звонку шмат цукру. Але ў клетку ён не трапляе, бо няма інсуліну. Класічныя спецыялісты прызначаюць інсулін на працягу дня і перад кожным прыёмам ежы: раней яго ўводзілі шпрыцамі, шпрыцамі, ручкамі, а цяпер з'явіліся інсулінавыя помпы.
Дыябет тыпу XNUMX Гэта таксама звязана з парушэннем метабалізму вугляводаў, але механізм іншы - інсуліну, наадварот, вельмі шмат і рэцэптары, якія павінны рэагаваць на інсулін, перастаюць гэта рабіць. Гэты стан называецца рэзістэнтнасцю да інсуліну. У гэтым выпадку ў крыві шмат як глюкозы, так і інсуліну, але з-за таго, што рэцэптары неадчувальныя, глюкоза не паступае ў клеткі, і яны знаходзяцца ў стане галадання. Але справа тут не толькі ў клеткавым галаданні, але і ў тым, што высокі цукар таксічны, ён спрыяе пашкоджанню сасудаў вачэй, нырак, галаўнога мозгу, перыферычных нерваў, парушэння цягліц, прыводзіць да атлусцення печані. Кантроль дыябету з дапамогай лекаў не вельмі эфектыўны і не вырашае асноўныя праблемы, якія прыводзяць да дыябету.
Пасля кавіду дыябету тыпу XNUMX будзе больш. Дыябет тыпу XNUMX - гэта аутоіммунное захворванне, пры якім клеткі падстраўнікавай залозы пачынаюць атакаваць і разбураць уласную імунную сістэму чалавека. Вірус дае магутны стрэс імуннай сістэме і спрыяе актывізацыі ўмоўна-патагеннай флоры, на якую арганізм рэагуе празмерна, у выніку чаго пачынаюць пакутаваць ўласныя тканіны арганізма. Такім чынам, кавід працякае цяжэй у людзей з залішняй вагой і дыябетам і лягчэй у першапачаткова больш здаровых. Стратэгія харчавання з нізкім утрыманнем вугляводаў - фактар, які павышае імунітэт.
Лішні вага - першы крок да дыябету
Рана ці позна ўсе мы захварэем дыябетам, калі будзем працягваць харчавацца так, як цяпер. Мы аслабляем свой імунітэт, атрымліваючы з ежай розныя віды таксінаў і падкормліваючы патагенную микробиоту вугляводамі. І мы парушаем абмен рэчываў. Атлусценне ўжо развіта сярод дзяцей і моладзі.
Лішні вага ў чалавека ўжо сведчыць аб тым, што вугляводы не засвойваюцца і арганізм запасіць іх у тлушчавых клетках. Прыкметы таго, што чалавек развіваецца рэзістэнтнасць да інсуліну: вага расце, скура і локці становяцца сухімі, пяткі трэскаюцца, на целе пачынаюць расці папіломы. Дарэчы, фізічная актыўнасць, тыя ж 10 тысяч крокаў, спрыяльна ўплываюць на инсулинорезистентность.
Выключыце вугляводы
Абодва тыпу цукровага дыябету лечаць безуглеводной дыетай: катэгарычна выключаюцца ўсе мучныя, кандытарскія вырабы, садавіна, сухафрукты, соя, ліснік, бабовыя, крухмалістыя гародніна і ўсе крупы. У якасці альтэрнатыўнай крыніцы энергіі варта выкарыстоўваць тлушчы. Калі мы ямо тлушчы, то ў нас няма патрэбы ў інсуліне - ён не выкідваецца, чалавеку дастаткова свайго інсуліну, нават калі ён выпрацоўваецца ў меншай колькасці. Здаровы чалавек можа пакінуць невялікія колькасці вугляводаў у выглядзе квашанай гародніны.
Ад малака адмаўляемся
Варта звесці да мінімуму ўжыванне малочных прадуктаў, бо казеін з'яўляецца адным з пускавых фактараў дыябету XNUMX тыпу. Гэты бялок у каровіным малацэ падобны на інсулін і пры падвышанай пранікальнасці кішачніка фрагменты казеіну запускаюць аутоіммунные працэсы. Краіны, якія спажываюць больш малочных прадуктаў, маюць больш высокі ўзровень захворвання на дыябет XNUMX тыпу. Увогуле, палавой акт з малаком павінен скончыцца пасля таго, як маці спыніць карміць дзіця грудзьмі. Таму варта выключыць з рацыёну каровіна малако, асабліва сухое, адноўленае, а таксама салодкія ёгурты і нятлусты тварог. Пакуль чалавек здаровы, выключэннем могуць стаць толькі невялікая колькасць малочных прадуктаў высокай тлустасці - смятаны, вяршкоў, сыру, алею і топленага масла.
Прымайце вітамін D
Пры недахопе вітаміна D рэзка ўзрастае схільнасць да дыябету як 3, так і XNUMX тыпу. Таму неабходна сачыць за яго ўзроўнем. Хром, амега-XNUMX тлустыя кіслоты і іназіт таксама ўплываюць на метабалізм вугляводаў. Калі ў вас дэфіцыт гэтых рэчываў, нельга папоўніць яго з ежай - лепш прымаць іх дадаткова. Таксама можна прымаць біфіда- і лактобакцеріі ў выглядзе прабіётыкі - стан нашай микробиоты ў кішачніку ўплывае на развіццё дыябету.
Высыпайцеся і не нервуйцеся
Стрэс і парушэнні сну спрыяюць рэзістэнтнасці да інсуліну, атлусцення і дыябету. Стрэс ўплывае на гармоны кары наднырачнікаў, у прыватнасці, кортізола, які ўдзельнічае ў вугляводным абмене, павышае ўзровень цукру ў крыві. Гэта звязана з нашым жаданнем з'есці што-небудзь салодкае, калі мы нервуемся. Дарэчы, пік кортізола ў крыві прыпадае на 10 гадзін раніцы – у гэты момант гармон спрыяе глюконеогенезу, вызваленню глюкозы з глікагену, а ўзровень цукру павышаецца так, што, прачынаючыся, хапае энергіі. Калі да гэтага высокаму ўзроўню цукру ў крыві дадаць сняданак, то ваша падстраўнікавая жалеза атрымлівае двайную нагрузку. Таму снедаць лепш у 12 гадзін дня, а вячэраць - у 18.
Збавенне ад шкодных звычак
Усе інтаксікацыі, такія як курэнне і ўжыванне алкаголю ў вялікіх колькасцях, разбураюць нашы мітахондрыі, тканіны, мембраны, таму важна правесці детоксікацію.
Увогуле, прыбярыце са свайго рацыёну лішнія вугляводы, прытрымвайцеся стратэгіі кетоліфету з нізкім утрыманнем вугляводаў, якая пазбавіць вас ад дыябету і дапаможа кантраляваць цукар, калі дыябет ужо дыягнаставаны. Ні пасты, ні піцы, ні!