Пазбаўляць сябе тлушчу ў корані няправільна. Але і забруджваць арганізм бескарысна або шкодна і не варта. Якіх тлустых прадуктаў не варта баяцца, а лепш уключыць у штодзённы рацыён?
Тлустая рыба
Навукоўцы пастаянна кажуць, што тоўстая рыба не шкодзіць постаці, а карысныя тлушчы амега-3 прынясуць толькі карысць скуры, пазногцям і валасам. Ешце ласось, фарэль, скумбрыю, сардзіны, селядзец, і вы не даведаецеся, што такое дэпрэсія ці хвароба сэрца.
Горкі шакалад
Цёмны шакалад змяшчае дастатковую колькасць тлушчу, які станоўча ўплывае на арганізм чалавека. У 100 грамах шакаладу 11% клятчаткі і палова сутачнай дозы жалеза, магнію, медзі і марганца. Таксама ў шакаладзе ёсць розныя антыаксіданты, таму пара квадрацікаў - залог паспяховага здароўя і добрага настрою.
Авакада
Гэты фрукт - крыніца расліннага тлушчу, пры гэтым тлушчу ў авакада нашмат больш, чым вугляводаў. У прадукце ёсць олеіновая кіслата, якая зніжае ўзровень халестэрыну ў крыві і умацоўвае крывяносныя пасудзіны. Таксама гэта крыніца калію, якога ў авакада значна больш, чым у бананах.
Сыр
Сыр змяшчае магутныя тлустыя кіслоты, якія прадухіляюць развіццё многіх складаных захворванняў. Гэта крыніца кальцыя, вітаміна В12, фосфару, селену і бялку. Галоўнае - выбіраць натуральны прадукт і не перашчыраваць з колькасцю.
Арэшкі
Жменю арэхаў на перакус - не проста сытна, але і карысна. У грэцкіх арэхах самая высокая канцэнтрацыя карысных тлушчаў, але рызыка для фігуры перавышае норму. З іншага боку, арэхі прадухіляюць атлусценне, хваробы сэрца і дыябет. Тут таксама шмат вітаміна Е і магнію, якія супакойваюць і паляпшаюць знешні выгляд.
Аліўкавы алей
Калі вы будзеце запраўляць салата, аддайце перавагу аліўкавым алею. Гэта правільны крыніца карысных тлушчаў, антыаксідантаў, вітамінаў і прафілактыкі сардэчна-сасудзістых захворванняў.
ёгурт
Ёгурт - унікальны прадукт. Гэта канцэнтраванае суцэльнае малако, узбагачанае карыснымі бактэрыямі нашай мікрафлоры, вітамінам D, бялком і тлушчамі. Ёгурт спрыяе страваванню, змагаецца з многімі хваробамі, прадухіляе іх з'яўленне.
Чыа насенне
У 100 грамах насення Чыа змяшчаецца каля 32 грамаў тлушчу — амега-3 тоўстых кіслот, карысных для сэрца і якія валодаюць супрацьзапаленчымі ўласцівасцямі. Чыа багаты клятчаткай, таму насенне ўваходзяць у склад многіх дыет.