Якая паравая сокавыціскалка лепшая? – Шчасця і здароўя

Дасведчаны ў зялёных кактэйлях і кактэйлях з яблыкаў, морквы і буракоў, вы думалі, што ў вас ёсць спрыт да сокавыціскалак. Магчыма, вы выбралі гарызантальную, вертыкальную ці проста ручную сокавыціскалку ў залежнасці ад вашых патрэбаў. Але ці ведаеце вы пра паравыя сокавыціскалкі?

Нават калі ў вас ужо ёсць вышэйзгаданая выцяжка, гэта не выключае наяўнасці паравой выцяжкі.

Сапраўды, вы ўбачыце, што гэты экстрактар ​​працуе па-іншаму ў параўнанні з аналагічнымі прыладамі, і, адпаведна, з розным выкарыстаннем.

Кароткі агляд лепшых паравых экстрактараў

Няма часу прачытаць астатнюю частку нашага артыкула і кіраўніцтва па куплі? Няма праблем, вось кароткая інфармацыя аб лепшых паравых машынах для самастойнага прыгатавання соку ў хатніх умовах:

Чаму і як правільна выбраць паравую сокавыціскалку?

Сокавыціскалка … пара? Вы прачыталі правільна! Невялікая прэзентацыя гэтых канкрэтных прылад, каб яны хутка сталі вашымі новымі жыццёвымі партнёрамі!

Сокавыціскалка, якая працуе з парай, яна існуе!

Паравая сокавыціскалка менш вядомая, чым іншыя віды сокавыціскалак. Аднак ён карыстаецца ўсё большым поспехам па прычынах, якія мы ўбачым пазней.

Як вынікае з назвы, гэта прылада выкарыстоўвае пар для здабывання соку з садавіны і агародніны з дапамогай цяпла, якое вылучаецца кроплямі вады. Адзначым, што гэта натуральны і спрадвечны працэс, добра вядомы яшчэ нашым бабулям.

Па сутнасці, паравая выцяжка заўсёды мае чатыры аддзялення, складзеныя адзін на адзін.

• Адна частка змяшчае ваду (таму што так, хто кажа, што пар абавязкова азначае ваду!)

• Адсек будзе збіраць сок

• Кантэйнер прызначаны для садавіны і гародніны

• Вечка закрывае ўсё.

Калі вада ператвараецца ў пар з-за цяпла, яна адводзіцца з дапамогай дыфузара ў адсек, у якім змяшчаюцца расліны. Затым яны лопаюцца пад уздзеяннем вельмі высокай тэмпературы і выпускаюць сок.

Апошні затым сцякае ў рэзервуар, які збірае сок. У гэты момант застаецца толькі аднавіць вадкасць, адкрыўшы кран.

Так, вы можаце здагадацца, сок, які вы атрымаеце, будзе… гарачым! Гэта дае відавочную перавагу магчымасці атрымліваць асалоду ад стэрылізаваных сокаў, як вы даведаецеся.

Прылада для выкарыстання пераваг садавіны і агародніны.

Такім чынам, за выключэннем асаблівага прынцыпу працы, паравыціскальнік мае адну агульную рысу з усімі іншымі сокавыціскалкамі: яна дазваляе вам атрымліваць асалоду ад скарбамі раслін.

Такім чынам, вы зможаце вельмі лёгка і хутка засвоіць вялікую колькасць пажыўных рэчываў, якія прысутнічаюць у садавіне і гародніне, якія вы паклапаціцеся пра тое, каб разнастаіць іх. З паравой сокавыціскалкай становіцца лёгка перавысіць - з задавальненнем - рэкамендацыю пяці штодзённых садавіны і гародніны.

Пажыўны, бадзёры, стымулюючы страўнік... у вас няма прычын пазбаўляць сябе соку, атрыманага з вашай паравой сокавыціскалкі!

Гэта асабліва актуальна, калі надвор'е становіцца халадней і дні пачынаюць скарачацца. У гэтых умовах можна аддаць перавагу выпіць настой або сагрэцца гарачай кавай, чым сокам з экстрактара.

І ўсё ж… Як вы можаце супрацьстаяць гарачаму яблычнаму соку, змешанаму са дробкай карыцы, прама з паравой выцяжкі?

У гэты ж час цалкам магчыма было б атрымаць асалоду ад пладамі сонечных дзён, адкрыўшы бутэльку клубнічнага сіропу, прыгатаванага летам! Вы напэўна пачынаеце бачыць шматлікія перавагі паравыцяжкі, і гэта толькі пачатак.

Паравы экстрактар: машына са шматлікімі перавагамі

Як мы бачылі, паравая сокавыціскалка працуе па старым працэсе, яе канструкцыя вельмі простая.

Нержавеючая сталь: гарантыя даўгавечнасці

Звычайна ён выраблены з нержавеючай сталі, што гарантуе высокую гігіенічнасць, устойлівасць да часу і прадухіляе размнажэнне бактэрый. Мыццё значна палягчаецца дзякуючы будове апарата.

Вельмі лёгкая чыстка

Сапраўды, ён складаецца з трох вялікіх аддзяленняў, акрамя вечка. Гэта азначае, што, у адрозненне ад іншых экстрактараў, не трэба будзе чысціць неверагодную колькасць частак, якія часам вельмі брудныя з-за прыліплай да іх мякаці. Акрамя таго, вам больш не трэба турбавацца аб дэталях, якія часам бываюць вельмі вострымі і з якімі трэба звяртацца асцярожна.

Вельмі вялікая колькасць соку пры кожным выкарыстанні!

Акрамя таго, паравая сокавыціскалка дазваляе атрымаць вельмі вялікую колькасць фруктовага і агародніннага соку: гаворка ідзе пра некалькі літрах за адзін раз. І наадварот, час экстракцыі даўжэй.

Неабходна адлічыць, у залежнасці ад жаданай колькасці раслін і таго, што з імі хочацца зрабіць, прыкладна адну гадзіну. Аднак у гэты час вам не трэба нічога рабіць, а толькі збіраць сок, каб разліць яго ў бутэлькі, або прызначыць для іншага выкарыстання.

З паравым экстрактарам расліны нічога не губляюць.

Можа здарыцца так, што падчас чысткі сокавыціскалкі вы выявіце вялікую колькасць рэшткаў мякаці садавіны і агародніны, вы шукаеце магчымае прымяненне і з-за адсутнасці лепшага рашэння вам прыйдзецца змірыцца з тым, каб пакласці яе ў кампост.

Выкарыстоўвайце нават мякаць

З паравой сокавыціскалкай нават мякаць не будзе марнавацца! Сапраўды, прыгатаваць фруктовае жэле, напрыклад, цалкам можна (і рэкамендуецца!).

Для гэтых карысных прысмакаў выдатна падыдзе чорная парэчка, мірабель, сліва або айва. Але гэта яшчэ не ўсё, з гэтай мякаццю вы яшчэ і хутка адвыкнеце рыхтаваць узвары і нават марозіва і сарбет.

Розніца з іншымі экстрактарамі

Такім чынам, паравая сокавыціскалка значна перавышае карысную ёмістасць іншай сокавыціскалкі. Гэта дазваляе рабіць сіропы, жэле, джэмы ... Але таксама стэрылізаваныя сокі, якія можна захоўваць праз некаторы час.

Гэта асабліва карысна, калі ў вас ёсць вялікая колькасць сезонных садавіны. З паравой экстракцыяй лёгка прыгатаваць фруктовыя і агароднінныя сокі, якія вельмі добра захоўваюцца і якімі вы можаце атрымліваць асалоду ад, калі захочаце… За некалькі дзён ці за некалькі месяцаў!

Іншае выкарыстанне ў параўнанні з іншымі сокавыціскалкамі

Як бачыце, сокавыціскалка, якая працуе з парай, моцна адрозніваецца ад іншых прылад, так што вы цалкам можаце набыць адну да іншай.

Класічная выцяжка і паравая выцяжка: 2 дадатковых прылады

Тое, што можна чакаць ад «класічнай» сокавыціскалкі, напрыклад, атрымліваць асалоду ад свежым фруктовым сокам, не заканчваецца паравыціскальнікам. Само адцісканне соку можа здацца даволі доўгім, прыкладна каля гадзіны.

Такім чынам, варта разумець, што мэта адводу пара - перш за ўсё, каб дазволіць спажыванне пазней і не абавязкова адразу.

Адцісканне парай дазваляе захоўваць сокі вельмі доўга

Уласна, цеплавое адцісканне дазваляе захоўваць яго на працягу доўгага часу і такім чынам захоўваць бутэлькі з-пад агародніннага соку, банкі з-пад кампоту і фруктовага жэле. Таму адцісканне парай не прызначана для хуткага ўжывання садавіны ці гародніны. Гэта таксама можа быць вельмі зручна.

Няма нічога прасцейшага, чым адкрыць бутэльку з яблычным сокам, чым даставаць сок з дапамогай адціскальніка - з вялікай колькасцю элементаў для ачысткі. Нарэшце, з паравым экстрактарам адзіным абмежаваннем з'яўляецца ваша фантазія. Тады маркоўны джэм і гарбузовы сіроп за вамі!

Як найлепшым чынам выкарыстоўваць паравую сокавыціскалку.

Паравая сокавыціскалка простая ў выкарыстанні. Аднак каб атрымаць максімум ад гэтага, трэба прытрымлівацца некалькіх простых правіл.

• Напрыклад, каб сокі былі смачней, лепш выкарыстоўваць саспелыя плады. Для лепшага захавання аддавайце перавагу неапрацаваным раслінам і, вядома ж, належным чынам вымытым.

• Варта таксама ўлічыць, што паравая сокавыціскалка працуе не з усімі садавінай, асабліва гэта тычыцца цытрусавых. Проста сцісніце іх!

• Атрыманы сок таксама варта захоўваць у чыстых ёмістасцях. Безумоўна, ідэальна падыходзіць шкло для бутэлек або слоікаў. Паклапаціцеся пра належную стэрылізацыю кантэйнераў, каб прадухіліць развіццё цвілі.

• Для гэтага няма нічога прасцейшага. Усё, што вам трэба зрабіць, гэта апусціць вашыя ёмістасці ў таз з кіпячай вадой, альбо паставіць у духоўку, разагрэтую да 150 градусаў прыкладна на дваццаць хвілін.

• Калі вашы бутэлькі, слоікі і вечкі чыстыя і сухія, яны гатовыя ўтрымліваць сокі, жэле або джэмы. Не забудзьцеся вельмі шчодра напоўніць ёмістасці сокам з экстрактара, каб заставалася вельмі мала паветра.

Наш выбар лепшых паравых сокавыціскалак

Мы выбралі для вас тры паравыя сокавыціскалкі, кожная з якіх мае свае асаблівасці.

Выцяжка Baumalu 342635

Гэтая мадэль Baumalu выраблена з нержавеючай сталі, яна падыходзіць для ўсіх тыпаў фаеркі, а таксама для індукцыйных пліт. Яго патройнае капсуляванае дно з нержавеючага алюмінія і нержавеючай сталі з'яўляецца гарантыяй трываласці, прадухіляе прымацаванне раслін і гарантуе працяглае выкарыстанне з цягам часу.

Верхні адсек, прызначаны для садавіны і агародніны, мае аб'ём сем літраў, што адпавядае прыкладна чатыром кілаграмам садавіны і агародніны.

Што тычыцца рэзервуара, які збірае сок пасля экстракцыі, то ён можа змясціць да 2,7 літраў вадкасці. Экстрактар ​​Baumalu лёгкі (усяго 1,4 кг) і таму просты ў звароце, ён падыходзіць для фруктовых і агароднінных сокаў, а таксама для сіропаў або жэле і джэмаў.

Le Parfait: шэрая сокавыціскалка з нержавеючай сталі 26 см

Выцяжка Le Parfait выраблена з нержавеючай сталі, мае акуратны знешні выгляд і люстрана адпаліраваны знешні выгляд. Маючы патройнае дно, гэта трывалая і масіўная паравая сокавыціскалка. Яго вага сапраўды складае 3,4 кілаграма.

Прылада можа выкарыстоўвацца на ўсіх тыпах варачных панэляў, уключаючы індукцыйныя. Акрамя таго, розныя яго элементы можна мыць у посудамыйнай машыне. Гэты экстрактар ​​ідэальна падыходзіць як для сокаў, сіропаў, жэле, джэмаў і нават фруктовых жэле.

Вечка выраблена са шкла з абзой з нержавеючай сталі, мае адтуліну для пара. Гэты экстрактар, несумненна, з'яўляецца прыгожым прадметам, які перадаецца з пакалення ў пакаленне. Тым не менш, яго вага ўсё роўна не нікчэмны.

 Beka: сокавыціскалка з нержавеючай сталі 28 см

Паравая сокавыціскалка Beka мае большы дыяметр, чым два папярэдніх апарата (28 см супраць 26), таму ёмістасць яе ёмістасцяў больш, што дазволіць атрымліваць большую колькасць соку.

Гэтая мадэль з нержавеючай сталі можа выкарыстоўвацца на ўсіх плітах, а таксама падтрымлівае індукцыю. Яго лёгка мыць; аздабленне акуратная і класічная. Гэта прылада мае вялікую перавагу ў тым, што яна вельмі лёгкая (важыць ледзь больш за кілаграм) і зручная.

Ён цалкам прыдатны для адціскання соку, а таксама для падрыхтоўкі сіропаў, жэле, мармеладу, узвараў ... Ён просты ў выкарыстанні і эфектыўны, яго шкляная вечка абсталявана адтулінай для выхаду пары.

Наша выснова

Гэтыя тры прылады маюць шмат падабенстваў: гэта тры якасных экстрактара з выдатнай аздабленнем з нержавеючай сталі. У любым выпадку, гэтыя экстрактары вельмі доўга не будуць мець патрэбу ў замене.

Яны знаходзяцца ў прыкладна аднолькавым цэнавым дыяпазоне, і ўсе яны маюць шырокі спектр выкарыстання. Таму было б цяжка сказаць, што адзін з гэтых экстрактараў лепшы за іншы. Калі вы шукаеце прыгожае, неверагодна эстэтычнае прыстасаванне, вам падыдзе экстрактар ​​Le Parfait. Наадварот, экстрактары ад Beka і Baumalu такія ж эфектыўныя, але таксама больш кіраваныя.

Карацей кажучы, цяпер у вас ёсць усе элементы, каб выбраць, што будзе для вас, у адпаведнасці з вашымі чаканнямі, лепшай паравой сокавыціскалкай!

[amazon_link asins=’B00KS3KM7K,B000VWX7GQ,B00CA7ZUQU,B000VQR6C8,B00HCA6ISO’ template=’ProductCarousel’ store=’bonheursante-21′ marketplace=’FR’ link_id=’70b927eb-133b-11e7-982d-0be8e714ed58′]