змест
Ужо столькі артыкулаў напісана пра тое, якія прадукты спрыяюць пахуданню, што наўрад ці чакаеш даведацца нешта новае. І нездарма! Дыетолагі назвалі 5 прадуктаў – вельмі нечаканых – якія простыя, даступныя і дапамагаюць выглядаць молада.
Што ўсё гэта такое?
1. Салёная гародніна
Навукоўцы заўважылі, што воцат і воцатная кіслата валодаюць здольнасцю прадухіляць рэзкае павышэнне ўзроўню цукру ў крыві. Такім чынам, чалавек на працягу больш доўгага часу захоўвае пачуццё сытасці. Гэта не значыць, што вы павінны ёсць толькі марынаваныя гародніна. Тым не менш у многіх з іх шмат солі. Марынаваныя гародніна проста пажаданыя ў вашым рацыёне. І старайцеся выбіраць несалёныя варыянты.
2. Яйкі
Яйкі - гэта, мабыць, лепшы варыянт карыснага сняданку. Яны ўтрымліваюць вялікую колькасць неабходных пажыўных рэчываў, якія лёгка засвойваюцца арганізмам. Больш за тое, гэтыя рэчывы знаходзяцца ў балансе, гэта неабходна чалавечаму арганізму.
Яйкі ўтрымліваюць 12 неабходных вітамінаў і амаль усе мінералы. Лецыцін, які змяшчаецца ў яйках, паляпшае памяць, сілкуе мозг, падаўжае даўгалецце. Вітамін Е запавольвае працэсы старэння, захоўвае прыгажосць жанчыны. Яйкі паляпшаюць зрок і сэрца, прадухіляюць рак, умацоўваюць косці і зубы.
3. Сардзіны
Гэты прадукт забяспечвае арганізм комплексам рэчываў для падтрымання добрай формы. Пры ўжыванні сардзін чалавек атрымлівае абястлушчаны бялок і ненасычаныя тлушчавыя кампаненты (асабліва амега-3), якія аказваюць стымулюючае дзеянне на абмен рэчываў. На думку спецыялістаў, сардзіны дапамогуць пазбавіцца ад лішняга тлушчу, назапашанага на станы.
Выбіраючы сардзіны, аддавайце перавагу сардзіны ў алеі.
4. Цёмны шакалад
Пра тое, што чорны шакалад карысны, нам казалі і называлі 5 прычын ёсць яго часцей. Гэты прадукт змяшчае рэчывы-флавонолы, якія нармалізуюць засваенне глюкозы тканінамі арганізма, не дазваляючы ім рэзка павялічваць яе ўтрыманне ў крыві. Дыетолагі рэкамендуюць аддаваць перавагу шакаладу з утрыманнем какава не менш за 70% і не больш за 25 г у дзень (чвэрць пліткі). Тады эфект сапраўды быў бы станоўчым.
5. Востры чырвоны перац
Ён змяшчае высокую канцэнтрацыю капсаіцыну, які дапамагае знізіць апетыт і стымуляваць абмен рэчываў.
У нядаўнім даследаванні навукоўцы з Універсітэта Вермонта даследавалі 16 мільёнаў амерыканцаў, якія на працягу больш за 18 гадоў адказвалі на пытанні аб харчовых і смакавых перавагах. За гэты перыяд загінула каля 5 тысяч чалавек. Высветлілася, што тыя, хто еў шмат чырвонага перцу чылі, мелі на 13% менш шанцаў памерці ў гэты перыяд, чым тыя, хто не еў. Гэта адпавядае іншаму даследаванню, праведзенаму ў Кітаі, якое прыйшло да такой жа высновы.
Навукоўцы мяркуюць, што капсаицин можа палепшыць кровазварот або нават змяніць склад нашай кішачнай флоры ў лепшы бок.
6 рэцэптаў смачных вячэр для пахудання глядзіце ў відэа ніжэй:
