Рэцэпт яблычнага напою. Каларыйнасць, хімічны склад і харчовая каштоўнасць.

Інгрэдыенты Яблычны напой

яблыкі 125.0 (грам)
цукар 120.0 (грам)
вады 1040.0 (грам)
Method of preparation

Пры выкарыстанні салодкіх яблыкаў можна дадаць 1 г цытрынавай кіслаты. Яблыкі з выдаленым насеннай гняздом шаруюць і адціскаюць. Астатнюю кашыцу заліваюць гарачай вадой, кіпяцяць 10-15 хвілін і працаджваюць. У адвар дадаюць цукар, даводзяць да кіпення, ўліваюць адціснуты сок і астуджаюць.

Вы можаце стварыць свой уласны рэцэпт з улікам страт вітамінаў і мінералаў з дапамогай калькулятара рэцэптаў у дадатку.

Харчовая каштоўнасць і хімічны склад.

У табліцы паказана ўтрыманне пажыўных рэчываў (калорый, бялкоў, тлушчаў, вугляводаў, вітамінаў і мінералаў) на 100 грам ядомая частка.
Карысныя рэчывыколькасцьНорма**% ад нормы ў 100 гр% ад нормы ў 100 ккал100% нармальна
Каларыйнасць42.1 ккал1684 ккал2.5%5.9%4000 г
Вавёркі0.05 г76 г0.1%0.2%152000 г
Тлушчы0.05 г56 г0.1%0.2%112000 г
Вугляводы11.1 г219 г5.1%12.1%1973 г
арганічныя кіслоты0.09 г~
Харчовыя валакна0.2 г20 г1%2.4%10000 г
вада97.7 г2273 г4.3%10.2%2327 г
Попел0.06 г~
Вітаміны
Вітамін А, RE3 мг900 мг0.3%0.7%30000 г
рэтынол0.003 мг~
Вітамін В1, тыямін0.003 мг1.5 мг0.2%0.5%50000 г
Вітамін В2, рыбафлавін0.002 мг1.8 мг0.1%0.2%90000 г
Вітамін B5, пантатэнавы0.007 мг5 мг0.1%0.2%71429 г
Вітамін В6, пірыдаксін0.008 мг2 мг0.4%1%25000 г
Вітамін В9, фолат0.2 мг400 мг0.1%0.2%200000 г
Вітамін С, аскарбінавая0.5 мг90 мг0.6%1.4%18000 г
Вітамін Е, альфа-такаферол, ТЭ0.06 мг15 мг0.4%1%25000 г
Вітамін Н, біятын0.03 мг50 мг0.1%0.2%166667 г
Вітамін РР, NE0.0383 мг20 мг0.2%0.5%52219 г
ніацін0.03 мг~
Макронутриенты
Калій, К32.9 мг2500 мг1.3%3.1%7599 г
Кальцый, Са2 мг1000 мг0.2%0.5%50000 г
Магній, мг1 мг400 мг0.3%0.7%40000 г
Натрый, Na3.1 мг1300 мг0.2%0.5%41935 г
Сера, С0.6 мг1000 мг0.1%0.2%166667 г
Фосфар, П1.2 мг800 мг0.2%0.5%66667 г
Хлор, Cl0.2 мг2300 мг1150000 г
Мікраэлементы
Алюміній, Ал12.6 мг~
Бор, Б28.1 мг~
Ванадый, В0.5 мг~
Жалеза, Fe0.3 мг18 мг1.7%4%6000 г
Ёд, І0.2 мг150 мг0.1%0.2%75000 г
Cobalt, Co0.1 мг10 мг1%2.4%10000 г
Марганец, Мн0.0054 мг2 мг0.3%0.7%37037 г
Медзь, куб12.6 мг1000 мг1.3%3.1%7937 г
Малібдэн, Mo.0.7 мг70 мг1%2.4%10000 г
Нікель, Ni2 мг~
Рубідый, Рб7.2 мг~
Фтор, Ф0.9 мг4000 мг444444 г
Хром, кр0.5 мг50 мг1%2.4%10000 г
Цынк, Zn0.0172 мг12 мг0.1%0.2%69767 г
Засваяльныя вугляводы
Крухмал і дэкстрыны0.09 г~
Мона- і дисахариды (цукру)1 гмаксімум 100 г

Энергетычная каштоўнасць - 42,1 ккал.

Каларыйнасць І ХІМІЧНЫ СКЛАД РЭЦЭПТА ІНГРЭДЫЕНТЫ Яблычны напой НА 100 г
  • 47 ккал
  • 399 ккал
  • 0 ккал
Ключавыя словы: Як прыгатаваць, каларыйнасць 42,1 ккал, хімічны склад, харчовая каштоўнасць, якія вітаміны, мінералы, спосаб падрыхтоўкі Яблычны напой, рэцэпт, каларыйнасць, пажыўнасць

Пакінуць каментар