Дзіцячае харчаванне з слоічкі: шкода ці карысць для дзіцяці?

Галоўны адказ заключаецца ў простай ісціне: ежа ў слоічку патрэбна не дзіцяці, а маме. Дзецям неабходна паўнавартаснае і збалансаванае харчаванне, пажыўныя рэчывы і вітаміны. Сучасная маці скардзіцца на недахоп часу і цяжкае жыццё. Кампрамісам паміж патрэбамі дарослых і дзяцей сталі гатовыя, пакуль даведзеныя да патрэбнай кансістэнцыі садавіна і гародніна. Яны дазваляюць зэканоміць час бацькоў на паўсядзённым гатаванні, мыцці посуду, паходах па рынках і крамах у пошуках якаснай брокалі або цукіні. Таксама слоічкі з гатовымі дэлікатэсамі выдатна выручаюць падчас падарожжаў, прагулак і паходаў у госці. Кожная сям'я мае права выбіраць харчаванне для свайго дзіцяці з улікам матэрыяльнага становішча і вольнага часу.

Меркаванне аб тым, што кансервы пазбаўленыя карысных рэчываў, памылкова. У працэсе варэння гародніна і садавіна падвяргаюць зберагалым відах апрацоўкі, у канцы ўзбагачаючы пюрэ бэта-каратынам, жалезам, каліем і вітамінам С у дозах, набліжаных да сутачнай патрэбнасці дзяцей адпаведнага ўзросту.

Аматарам набываць прадукты для дзіцячага стала на рынку варта ўлічваць, што многія садавіна і гародніна вырошчваюцца ўздоўж аўтамабільных дарог, у экалагічна забруджаных раёнах, з выкарыстаннем хімічных угнаенняў. Такія «дары прыроды» могуць утрымліваць свінец, радыенукліды і нітраты, якія гарантавана патрапяць у талерку вашага дзіцяці. Выбіраючы тавары для дзяцей, набывайце іх у правераных месцах або ў вяскоўцаў.

Вытворцы дзіцячых кансерваў, якія рэгулярна праходзяць кантроль бяспекі, абавязаны вырошчваць прадукцыю з захаваннем шэрагу нормаў і патрабаванняў. Гэта, у сваю чаргу, з'яўляецца гарантыяй якасці і павялічвае шанцы бацькоў накарміць дзіця карысным дэсертам.

Доўгі тэрмін захоўвання харчовых слоікаў сведчыць не аб наяўнасці ў складзе хімічных кансервантаў (заўвага: іх выкарыстанне катэгарычна забаронена), а аб выкарыстанні сучасных тэхналогій тэрмічнай апрацоўкі прадуктаў і вакуумнай упакоўцы, якая абараняе ад траплення і размнажэння бактэрый. Фарбавальнікі, араматызатары, спецыі або араматызатары таксама адсутнічаюць у якасных дзіцячых пюрэ. У некаторых выпадках для атрымання аднастайнай кансістэнцыі і патаннення гатовага прадукту вытворцы дадаюць рысавую або кукурузную муку, але гэта не абавязковы інгрэдыент у складзе.

Некаторыя бацькі заўважаюць, што пасля банкі бульбянога пюрэ дзіця з цяжкасцю пераходзіць да дарослага стала. Гэта адбываецца, калі карміць дзіця прадуктам, які не адпавядае ўзросту. Для шасцімесячных малянят вытворцы выпускаюць гамагенізаваныя пюрэ, для васьмімесячных - пюреобразные ласункі, для дзяцей старэйшых за 10 месяцаў - прадукты грубага памолу. Прадукты варта падбіраць з улікам ступені іх драбнення, у залежнасці ад узросту дзіцяці і развіцця здольнасці маляняці да жавання. Адпаведнае ўзросту харчаванне з слоічка паступова падрыхтоўвае страўнікава-кішачны тракт дзіцяці да «дарослай» ежы. У тым выпадку, калі бацькі рыхтуюць ласунак для драбкі ў хатніх умовах, кансістэнцыю ежы таксама неабходна мяняць у залежнасці ад узросту.

Выбіраючы гатовае пюрэ ў слоічках, звярніце ўвагу на склад: у ім павінны быць толькі натуральныя інгрэдыенты і без солі. Цукар - непажаданы кампанент дзіцячага харчавання, старайцеся пазбягаць прадуктаў, якія яго змяшчаюць. Фруктова-агароднінныя пачастункі таксама не павінны быць пратэрмінаванымі, мець сляды адкрыцця і дэфармацыі ўпакоўкі. Прадметы з неразборлівай або адсутнай датай вытворчасці павінны быць выкінуты. Пасля адкрыцця пачастункі павінен прагучаць характэрны глухі рык, які сведчыць аб прыдатнасці прадукту і правільных умовах вытворчасці і захоўвання.

Мацярынства не павінна ператварацца ў подзвіг, а заставацца задавальненнем. Шчаслівая мама заўсёды будзе больш карысная для дзіцяці, чым змучаная штодзённасцю маці. Выбіраючы кансервы або гатуючы ў хатніх умовах, улічвайце ўласны вольны час, упэўненасць у якасці рынкавай прадукцыі, фінансавыя магчымасці. Памятаеце, што кансервы - гэта не замена звычайнай талеркавай ежы, а спосаб аптымізаваць яе і палегчыць жыццё маме.

Шчаслівага бацькоўства і смачных пачастункаў вашаму малому!

 

Пакінуць каментар