Другая па папулярнасці пасля яблыка - груша - выдатны дэсерт і карысная закуска, яе выкарыстоўваюць пры падрыхтоўцы многіх страў і ў выпечцы. Чым карысны гэты фрукт і ці здольны ён нашкодзіць?
Груша карысныя ўласцівасці
- Плён грушы ўтрымліваюць цукру (глюкозу, фруктозу, цукрозу), вітаміны А, В1, В2, Е, Р, РР, З, каратын, фалійную кіслату, кацехіны, азоцістыя злучэнні. Бо фруктоза, якая не патрабуе перапрацоўкі інсулінам, у грушы больш карысная людзям, якія пакутуюць дыябетам, і тым, хто сочыць за сваім вагой.
- Ўжыванне грушы карысна пры захворваннях сардэчна-сасудзістай сістэмы, асабліва калі маецца арытмія. Вялікая колькасць калію рэгулюе працу сэрца і нармалізуе рытм.
- Груша змяшчае столькі фалійнай кіслаты, колькі неабходна даваць цяжарным жанчынам і дзецям, каб прадухіліць дэфіцыт гэтага элемента.
- Груша стымулюе стрававальную сістэму, паляпшае абмен рэчываў, падтрымлівае працу нырак і печані. Арганічныя кіслоты, якія змяшчае гэты фрукт, валодаюць процівомікробным дзеяннем.
- Таксама груша змяшчае біялагічна актыўныя рэчывы, якія ўмацоўваюць імунную сістэму, абараняюць ад інфекцый, здымаюць запаленне і дапамагаюць змагацца з прыкметамі дэпрэсіі.
- Дадзены прадукт аказвае станоўчы эфект пры лячэнні галавакружэнняў, аднаўленні пасля фізічных нагрузак, пры апатыі і дрэнным апетыце, паскарае гаенне ран.
Шкода грушы
Пры наяўнасці захворванняў страўнікава-кішачнага гасцінца, асабліва язвы, грушу лепш не ўжываць.
Таксама з-за ўласцівасці грушы наносіць шкоду сценкам страўніка яе нельга ўжываць нашча і з'ядаць больш за 2 пладоў у дзень. З грушай трэба піць ваду, каб пазбегнуць нястраўнасці і боляў у жываце.
Цікавыя факты аб грушах
- У свеце налічваецца больш за 3,000 гатункаў груш;
- Не дзяліце грушу, лічыцца, што гэта прыводзіць да сваркі або разрыву адносін;
- Да вынаходства тытуню ў Еўропе Курэнне сушаных лісця грушы;
- Сваяком грушы ў класіфікацыі раслін з'яўляецца ружа;
- Ствол грушы — матэрыял для вырабу мэблі, музычных інструментаў;
- З драўніны грушы робяць кухонную начынне, так як гэты матэрыял не ўбірае пахі;
More about хімічны склад грушы і груша карысць і шкоду чытайце ў іншых артыкулах.