Харчовая каштоўнасць і хімічны склад.
У табліцы паказана ўтрыманне пажыўных рэчываў (калорый, бялкоў, тлушчаў, вугляводаў, вітамінаў і мінералаў) на 100 грам ядомая частка.
| Карысныя рэчывы | колькасць | Норма** | % ад нормы ў 100 гр | % ад нормы ў 100 ккал | 100% нармальна |
| Каларыйнасць | 22 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.9% | 7655 г |
| Вавёркі | 0.93 г | 76 г | 1.2% | 5.5% | 8172 г |
| Тлушчы | 0.31 г | 56 г | 0.6% | 2.7% | 18065 г |
| Вугляводы | 3.37 г | 219 г | 1.5% | 6.8% | 6499 г |
| Харчовыя валакна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 11.4% | 4000 г |
| вада | 94.09 г | 2273 г | 4.1% | 18.6% | 2416 г |
| Попел | 0.8 г | ~ | |||
| Вітаміны | |||||
| Вітамін А, RE | 35 мг | 900 мг | 3.9% | 17.7% | 2571 г |
| альфа-каратын | 93 мг | ~ | |||
| бэта-каратын | 0.377 мг | 5 мг | 7.5% | 34.1% | 1326 г |
| Лікапін | 7119 мг | ~ | |||
| Лютэін + зеаксантин | 278 мг | ~ | |||
| Вітамін В1, тыямін | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 15% | 3000 г |
| Вітамін В2, рыбафлавін | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 8.2% | 5455 г |
| Вітамін В4, холін | 8.1 мг | 500 мг | 1.6% | 7.3% | 6173 г |
| Вітамін B5, пантатэнавы | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 22.7% | 2008 г |
| Вітамін В6, пірыдаксін | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 16.4% | 2817 г |
| Вітамін В9, фолат | 21 мг | 400 мг | 5.3% | 24.1% | 1905 г |
| Вітамін С, аскарбінавая | 54.3 мг | 90 мг | 60.3% | 274.1% | 166 г |
| Вітамін Е, альфа-такаферол, ТЭ | 1.02 мг | 15 мг | 6.8% | 30.9% | 1471 г |
| бэта-такаферол | 0.03 мг | ~ | |||
| гама Такаферол | 0.06 мг | ~ | |||
| Вітамін Да, филлохинон | 6.1 мг | 120 мг | 5.1% | 23.2% | 1967 г |
| Вітамін РР, NE | 0.722 мг | 20 мг | 3.6% | 16.4% | 2770 г |
| Бэтаін | 0.8 мг | ~ | |||
| Макронутриенты | |||||
| Калій, К | 185 мг | 2500 мг | 7.4% | 33.6% | 1351 г |
| Кальцый, Са | 14 мг | 1000 мг | 1.4% | 6.4% | 7143 г |
| Магній, мг | 11 мг | 400 мг | 2.8% | 12.7% | 3636 г |
| Натрый, Na | 169 мг | 1300 мг | 13% | 59.1% | 769 г |
| Сера, С | 9.3 мг | 1000 мг | 0.9% | 4.1% | 10753 г |
| Фосфар, П | 19 мг | 800 мг | 2.4% | 10.9% | 4211 г |
| Мікраэлементы | |||||
| Жалеза, Fe | 0.28 мг | 18 мг | 1.6% | 7.3% | 6429 г |
| Марганец, Мн | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 18.2% | 2500 г |
| Медзь, куб | 68 мг | 1000 мг | 6.8% | 30.9% | 1471 г |
| Селен, Se | 0.2 мг | 55 мг | 0.4% | 1.8% | 27500 г |
| Цынк, Zn | 0.12 мг | 12 мг | 1% | 4.5% | 10000 г |
| Засваяльныя вугляводы | |||||
| Крухмал і дэкстрыны | 0.3 г | ~ | |||
| Мона- і дисахариды (цукру) | 2.84 г | максімум 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.37 г | ~ | |||
| цукроза | 0.07 г | ~ | |||
| фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменныя амінакіслоты | |||||
| Аргінін * | 0.022 г | ~ | |||
| валін | 0.019 г | ~ | |||
| гістідін * | 0.015 г | ~ | |||
| Ізалейцын | 0.019 г | ~ | |||
| лейцын | 0.027 г | ~ | |||
| лізін | 0.029 г | ~ | |||
| метионин | 0.006 г | ~ | |||
| трэаніну | 0.029 г | ~ | |||
| трыптафан | 0.007 г | ~ | |||
| фенілаланін | 0.028 г | ~ | |||
| Заменныя амінакіслоты | |||||
| аланін | 0.029 г | ~ | |||
| аспарагиновая кіслата | 0.142 г | ~ | |||
| гліцын | 0.02 г | ~ | |||
| глутамінавая кіслата | 0.455 г | ~ | |||
| Proline | 0.016 г | ~ | |||
| серіна | 0.027 г | ~ | |||
| тыразін | 0.014 г | ~ | |||
| цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Насычаныя тлустыя кіслоты | |||||
| Насычаныя тлустыя кіслоты | 0.088 г | максімум 18.7 г | |||
| 16:0 Пальміціна | 0.06 г | ~ | |||
| 18:0 Стэарын | 0.021 г | ~ | |||
| 20:0 Арахінік | 0.006 г | ~ | |||
| Монаненасычаныя тлустыя кіслоты | 0.06 г | min 16.8/XNUMX г | 0.4% | 1.8% | |
| 18: 1 олеін (амега-9) | 0.06 г | ~ | |||
| 18: 1 цыс | 0.06 г | ~ | |||
| Поліненасычаныя тлустыя кіслоты | 0.076 г | ад 11.2 да 20.6 | 0.7% | 3.2% | |
| 18: 2 Лінолевая | 0.064 г | ~ | |||
| 18: 2 Амега-6, цис, цис | 0.064 г | ~ | |||
| 18: 3 Ліноленовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18: 3 Амега-3, альфа-ліноленовая | 0.012 г | ~ | |||
| Амега-3 тлустых кіслот | 0.012 г | ад 0.9 да 3.7 | 1.3% | 5.9% | |
| Амега-6 тлустых кіслот | 0.064 г | ад 4.7 да 16.8 | 1.4% | 6.4% |
Энергетычная каштоўнасць - 22 ккал.
- кубак = 242 г (53.2 ккал)
- 6 вадкіх унцый = 182 г (40 ккал)
Мультыагародніннай сок кансерваваны багаты вітамінамі і мінераламі, такімі як: вітамін С - 60,3%
- вітамін C ўдзельнічае ў акісляльна-аднаўленчых рэакцыях, функцыянаванні імуннай сістэмы, спрыяе засваенню жалеза. Дэфіцыт прыводзіць да друзласці і крывацечнасці дзёсен, насавых крывацёкаў з-за павышэння пранікальнасці і ломкасці крывяносных капіляраў.
Ключавыя словы: каларыйнасць 22 ккал хімічны склад харчовая каштоўнасць вітаміны мінералы чым карысны Сок мультыагародніннай кансерваваны каларыйнасць пажыўнасць карысныя ўласцівасці Сок мультыагароднінны кансерваваны