змест
Страта вагі да 3 кг за 7 дні.
Сярэднясутачная каларыйнасць ад 950 Ккал.
На думку медыкаў, складанне індывідуальнай дыеты з улікам групы крыві можа значна палепшыць здароўе і прадухіліць розныя захворванні. Акрамя таго, веданне прынцыпаў харчавання па групе крыві дапамагае выбіраць прадукты, якія спрыяюць пахуданню або набору вагі. Прапануем вам азнаёміцца з дыетай, прызначанай для людзей з трэцяй групай крыві, якіх, па статыстыцы, на нашай планеце каля 20%.
Патрабаванні да рацыёну пры трэцяй групе крыві
Уладальнікаў трэцяй групы крыві называюць качэўнікамі. Па гістарычных дадзеных такая кроў ўтварылася ў выніку міграцыйных працэсаў і прыручэння чалавекам хатніх жывёл. Людзі, у венах якіх цячэ кроў 3 групы, характарызуюцца наступнымі асаблівасцямі:
– устойлівая нервовая сістэма;
- добры імунітэт;
– развітая сістэма стрававальнага гасцінца;
– схільнасць да сумяшчэння фізічнай і разумовай працы;
– меншая схільнасць да захворванняў, чым прадстаўнікі іншых груп крыві.
Перш чым складаць збалансаваную дыету, людзям з трэцяй групай крыві неабходна даведацца аб прадуктах, якія могуць прывесці да набору або пахуданню. Абапіраючыся на гэтыя веды, можна разлічыць дыету з улікам сваіх мэтаў і жаданняў.
Так прадукты, якія дадаюць вагу:
– кукуруза (яна можа запаволіць абмен рэчываў і выпрацоўку інсуліну арганізмам);
– арахіс (спрыяе ўзнікненню гіпаглікеміі – зніжэння колькасці глюкозы ў лімфе ніжэй дапушчальнай нормы);
– сачавіца (зніжае ўзровень засваення арганізмам карысных рэчываў);
– грэчка (пагаршае абменныя і стрававальныя працэсы, а таксама спрыяе зніжэнню канцэнтрацыі глюкозы ў крыві);
– насенне кунжуту (таксама могуць выклікаць гіпаглікемію і запаволенне абмену рэчываў);
– пшаніца (правакуе зніжэнне выпрацоўкі інсуліну і дапамагае больш актыўна назапашваць тлушч).
Рђ РІРѕС, гэтыя прадукты могуць дапамагчы ў страце вагі і трымаць вас худымі:
– нятлустае мяса і рыба, яйкі (спрыяюць паскарэнню метабалізму і зводзяць да мінімуму развіццё мышачнай дыстрафіі);
– зялёныя гародніна (актывізуюць абмен рэчываў і дапамагаюць правільнай працы кішачніка);
– малочныя прадукты малой тлустасці і нізкай тлустасці (забяспечваюць арганізм неабходным кальцыем і наладжваюць абмен рэчываў);
– корань саладкакораня (нармалізуе канцэнтрацыю глюкозы ў крыві).
Давайце зараз больш падрабязна разгледзім кожную катэгорыю тавараў. Гэта дапаможа скласці максімальна якаснае і карыснае меню.
З мясных прадуктаў для людзей з трэцяй групай крыві найбольш карыснымі з'яўляюцца бараніна, бараніна, аленіна, мяса труса. Можна ёсць, але ў абмежаванай колькасці, індычку, розныя печань, цяляціну, ялавічыну, філе фазана. І зусім выключыць з рацыёну курынае мяса, качку, сэрца, свініну, мяса гусей, курапатак і перапёлак.
Што тычыцца рыбы, то асабліва добра вам падыдуць сардзіны, шчупак, палтус, хек, ласось, камбала, марскі акунь, асятр. Вы таксама можаце ёсць сома, пліту, селядзец, грабеньчык, акулу, жоўтага і серабрыстага акуня. Рэкамендуецца адмовіцца ад ракаў, амараў, шчупака, крабаў, каменнага акуня, бялугі, мідый, васьміногаў, мяса крэветак і чарапах.
Гаворачы аб малочных прадуктах, адзначым, што найбольш прымальна ўжыванне сыру з хатняга казінага або авечага малака, хатняга тварагу, натуральнага ёгурта, кефіру, казінага і каровінага малака з мінімальным адсоткам тлустасці. Нейтральнымі малочнымі прадуктамі лічацца алей, суцэльнае малако, сыраватка, харчовы казеін, сметанковы сыр, соевы сыр і тое ж малако, розныя цвёрдыя сыры і пахта. А вось плаўлены сырок, блакітны і амерыканскі сыр, розныя глазураваныя сыркі, тлустае марозіва шкодзяць арганізму.
Што тычыцца тлушчаў і алеяў, то стравы рэкамендуецца даваць пераважна на аліўкавым алеі (вядома, важная ўмеранасць). Час ад часу ў рацыён можна дадаваць рыбін тлушч і ільняны алей. Пажадана адмовіцца ад сланечнікавага, арахісавага, кунжутное, баваўнянага і кукурузнага алеяў.
Сярод семак і разнастайных арэхаў асабліва карыснымі прадуктамі наогул не вылучаецца. Некаторыя з іх, якія вы часам можаце дазволіць, ўключаюць амерыканскія арэхі, салодкія каштаны, міндаль, грэцкія арэхі і пекан. Рэкамендуецца выключыць кунжут, пасту з яго, арахіс і такую ж пасту, семечкі сланечніка, кунжутное халву, мак і кедравыя арэхі.
Сярод хлебабулачных вырабаў папулярныя рысавыя аладкі, прасяны і той жа хлеб. Хлеб на аснове глютена, хлеб з жытняй мукі, соевы хлеб, кексы з аўсяных вотруб'я і хлеб з полбы лічацца нейтральнымі прадуктамі. Не трэба казаць аржаны і пшанічны хлеб.
З каш і круп асабліва карысна ўжываць рыс, авёс, проса. А ад шырыцы, ячменю, жыта, кукурузы, грэчкі лепш адмовіцца.
З бабовых рэкамендуюцца цёмныя бабы, бабы Ліма, агароднінныя бабы і чырвоная соя. Час ад часу вы можаце ўжываць белую фасолю, зялёны гарошак, медныя бабы, зялёную фасолю, бабы, бабы і вычышчаную фасолю. Пазбягайце кантакту з сачавіцай, каровіным і барановым гарохам, куцей і прамяністай фасоллю, чорнай фасоллю і плямістай фасоллю.
Асабліва карыснымі гароднінай і травой лічацца каляровая капуста, батат, буракі, зялёны і жоўты балгарскі перац, брусэльская і белакачанная капуста. Таксама рэкамендуецца ўвесці ў свой рацыён дастатковую колькасць пастарнака, брокалі, морквы, лісця буракоў, вострага перцу, маладой гарчыцы. У крыху меншых колькасцях варта ўжываць белы гарошак, шынкі, шпінат, фенхель, грыбы, кроп, зялёны лук, кармавую рэпу, спаржу, імбір, цыкорый, усе віды лука, бульбу, салата, кальрабі, японскую рэдзьку. Дыетолагі раяць адмовіцца ад гарбуза пепо, алівак, кукурузы, звычайнай рэдзькі, тапінамбура, тапінамбура і соевых бабоў.
З ягад і садавіны рэкамендуюцца бананы, журавіны, вінаград, слівы, папая, ананас. Нейтральнымі прызнаны абрыкосы, бузіна, апельсіны, мандарыны, персікі, ажына, клубніцы, парэчка, ківі, інжыр, клубніцы, разынкі, грэйпфрут, нектарын, манга, лімоны і дыні. Непажаданыя какос, карамболь, апунцыя, гранаты, рабарбар, хурма.
Калі вы хочаце напоўніць ежу рэзкімі затаўкамі і спецыямі, то рэкамендуецца выбіраць імбір, пятрушку, хрэн, кары, кайенского перац. Пазбягайце духмянага перцу, ячменнага соладу, тапіёкі, харчовага жэлаціну, кукурузнага крухмалу, белага перцу і кукурузнага сіропу. З соусаў пажадана выключыць кетчуп і, вядома ж, адкрыта каларыйныя і тоўстыя дабаўкі такога тыпу.
Самымі карыснымі вадкасцямі для людзей з трэцяй групай крыві з'яўляюцца зялёны чай, сокі з папаі, журавін, ананасаў, капусты, вінаграда (пажадана свежевыжатые). Можна піць, але не часта, чорны чай, абрыкосавы сок, звычайны і кава без кафеіну, розныя цытрусавыя сокі, ваду з цытрынавым сокам. З алкаголю лепш аддаць перавагу віну або выпіць трохі піва. Не рэкамендуецца піць таматавы сок, розныя газіроўкі, сельтерскую ваду і вадкасці, якія змяшчаюць моцны алкаголь.
Найбольш карыснымі дадаткамі, якія можна выкарыстоўваць для падрыхтоўкі гарбаты, напрыклад, з'яўляюцца шыпшыннік, шалфей, саладкакорань і корань імбіра. Можна піць напоі і ёсць стравы з даданнем эхінацеі, шчаўя кучаравага, гидрастиса, дзьмухаўца, святаянніка, вербейника, рамонкі, вяза гладкага, лісця суніцы, валяр'яны, чабора. Забарона распаўсюджваецца на хмель, алоэ, гарычку, пастуховую сумку, сена, кукурузныя лычыкі, маці-і-мачаху, сена пажитника, канюшыну чырвоную, ліпу.
Калі няма супрацьпаказанняў, не лішнім будзе заняцца якім-небудзь відам спорту. Уладальнікам трэцяй групы крыві найбольш мэтазгодна нагружаць арганізм ёгай, плаваннем, тэнісам, займацца на велатрэнажоры або звычайным ровары, бегаць трушком, і проста трэба больш хадзіць.
Гаворачы аб часе дыеты, адзначым, што пэўных часовых перыядаў для яе захавання няма. Асноўныя правілы заўсёды павінны адпавядаць рэчаіснасці, бо яны не супярэчаць прынцыпам правільнага харчавання. Час ад часу дазваляйце сабе невялікае адступленне, калі хочаце. Але памятайце, што ўсё павінна быць у меру. Абавязкова прыслухоўвайцеся да свайго арганізму і рабіце ўсё, каб харчаванне ўплывала на яго дабратворна.
Прыклад дыеты па трэцяй групе крыві на 3 дні
Дзень 1
Сняданак: порцыя адварнога рысу ў кампаніі яблычных дзелек; травяной чай на аснове святаянніка.
Перакус: банан.
Абед: міска крэм-супу з морквы, грыбоў і бульбы; салата з вараных курыных яек, невялікай колькасці сардзін, цвёрды сыр, злёгку запраўлены аліўкавым алеем або нятлустай смятанай.
Падвячорак: салата з агурка і морквы.
Вячэра: кавалачак адварной ялавічыны з тушеные баклажанамі і балгарскім перцам.
Дзень 2
Сняданак: аўсяная каша, звараная на вадзе або нятлустым малацэ з кавалачкамі сухафруктаў; кубак зялёнага гарбаты.
Перакус: пара сліў.
Абед: крэм-суп на аснове брокалі, брусельскай і каляровай капусты; любы фрукт.
Падвячорак: каля 50 г курагі.
Вячэра: тушеный заяц і некалькі сталовых лыжак рысу з гароднінай.
Дзень 3
Сняданак: нятлусты тварог, змешаны з яблыкам; шклянку ягаднага соку.
Перакус: банан.
Абед: порцыя грыбнага супу з гароднінай-грыль; салата з кавалачкаў ялавічыны, агурка, пекінскай капусты і кінзы.
Падвячорак: шклянку кефіру.
Вячэра: запечанае філе нятлустай рыбы з адварной струковай фасоллю.
Супрацьпаказанні
Вышэйапісанай дыеты могуць прытрымлівацца ўсе ўладальнікі трэцяй групы крыві, калі ім не паказана іншая спецыяльная дыета. І тады, пры пісьменным падыходзе і абавязковай кансультацыі з кваліфікаваным лекарам, харчавацца па правілах методыкі з некаторымі зменамі можна будзе ў любым выпадку.
Перавагі дыеты па трэцяй групе крыві
- Харчавацца можна сытна, разнастайна.
- Шырокі асартымент дазволеных прадуктаў дазваляе спланаваць меню з улікам вашых смакавых пераваг.
- Прапанаваная ежа даступная. Ня трэба звяртацца да недарэчных кулінарных інгрэдыентаў і адмаўляцца ад звыклай ежы.
- Разам з паляпшэннем самаадчування і ўмацаваннем здароўя можна, адкарэктаваўшы меню, як скінуць, так і набраць вагу. Дыета універсальная.
Недахопы дыеты па трэцяй групе крыві
- Нягледзячы на тое, што ёсць можна шмат, ёсць пэўныя забароны. Калі вы хочаце, каб дыета была эфектыўнай, неабходна адмовіцца ад некаторых прадуктаў або значна скараціць іх у сваім меню.
- Для ласунаў і аматараў каларыйнай выпечкі ўвядзенне новых правілаў можа апынуцца складаным.
- Таксама варта звярнуць увагу на тое, што для эфектыўнасці методыкі яе неабходна выконваць як мага даўжэй.
Паўторная дыета
Прытрымлівацца дыеты па трэцяй групе крыві пры добрым самаадчуванні можна заўсёды, калі захочацца.