змест
Страта вагі да 12 кг за 10 дні.
Сярэднесутачная каларыйнасць - 460 Ккал.
Цуда-капуста брокалі спрыяе эфектыўнаму пахуданню і насычае арганізм мноствам карысных рэчываў. На падставе гэтага дыетолагі распрацавалі адмысловую методыку пахудання. Дыету з брокалі варта выконваць 10 дзён. За гэты перыяд можна набраць да 10-12 кг. Такія перспектывы ўражваюць, ці не так?
Патрабаванні дыеты з брокалі
Для пачатку хацелася б спыніцца на гісторыі брокалі. Па навуковых дадзеных гэтая агароднінная культура стала вядомая 2 тысячы гадоў таму і ўпершыню з'явілася ў Старажытным Рыме. Менавіта рымляне так назвалі гэты дар прыроды. Пасля абвяшчэння Рыма рэспублікай яго жыхары пачалі весці шматлікія войны з мэтай заваявання новых зямель. Для дасягнення гэтых мэт рымляне ладзілі аблогі гарадоў і паселішчаў. Аднойчы яны наткнуліся на вёску і вырашылі, што захапіць гэтае месца ім не складзе працы. Але салдаты не здагадваліся, колькі ім давядзецца чакаць. Ішлі месяцы і тыдні, але рымлянам не ўдавалася ажыццявіць задуманае. Цікавіліся, у чым справа. Бо ў жыхароў вёскі даўно не павінна было застацца ежы, бо ўсе шляхі да палёў і пашы былі перакрыты. Як аказалася, адзінай ежай для сялян была брокалі, якая магла расці практычна ў любых умовах і пладаносіць круглы год. Гэтая агароднінная культура з'яўляецца цалкам сытным прадуктам, нягледзячы на нізкую каларыйнасць (у 100 г - каля 30 энергетычных адзінак). Капуста надавала акружэнцам сілы і энергіі, таму яны выстаялі. У выніку рымляне адступілі з павагі да цярпення і мужнасці жыхароў вёскі.
Калі раней з дапамогай брокалі худнелі ў асноўным італьянцы, то ў хуткім часе методыка стала папулярнай сярод амерыканцаў. Цяпер, як вядома, брокалі дапамагае еўрапейцам стаць зграбней. Да цуд-гародніны ўсё часцей звяртаюцца знакамітыя асобы, прадстаўнікі шоў-бізнэсу і палітыкі. Як бачыце, вярхушка грамадства аддае перавагу цалкам бюджэтнае расліна перад дарагімі прэпаратамі і працэдурамі, накіраванымі на карэкціроўку фігуры.
Дыета з брокалі дзеліцца на некалькі этапаў. Першыя два дні трэба выконваць рэжым No1, трэці і чацвёрты дні – No2, пяты і шосты – No3, сёмы і восьмы – No4, дзевяты і дзесяты – No5. .
Рэжым № 1 лічыцца асноўнай фазай, якая забяспечвае выдатную ўзварушэння арганізма і запускае працэс пахудання. Зараз трэба з'есці брокалі і адварную курыцу.
Падчас рэжыму № 2 ежце брокалі з іншымі гароднінай.
Рэжым № 3 мяркуе ўжыванне, акрамя цуд-культуры, кефіру і нятлустай ялавічыны.
Рэжым №4 дазваляе дадаць у меню трохі жытняга хлеба.
Пры захаванні рэжыму № 5 яшчэ трэба ёсць рыбу.
Кожны дзень трэба арганізаваць трохразовае харчаванне і харчавацца ўмерана, забываючы пра ежу за некалькі гадзін да сну.
Што тычыцца пітной складнікам дыеты з брокалі, то трэба піць шмат чыстай вады, а таксама час ад часу нятлустыя кісламалочныя напоі без дабавак. Часам можна папесціць сябе гарбатай або кава, але без цукру. Таксама рэкамендуецца адмовіцца ад заменнікаў цукру. Саліць ежу дазваляецца, але ў меру.
Як бачыце, адну капусту есці неабавязкова. У меню на розных этапах дыеты прысутнічаюць рыба, нятлустае мяса, бульба, хлеб, іншыя гародніна, розная зеляніна, смятана, аліўкавы алей. Рэкамендуецца строга прытрымлівацца прыведзенага ніжэй меню, не змяняючы чарговасці менструацый і прыёмаў ежы. У адваротным выпадку можна зрабіць дыету менш эфектыўнай.
Рэжым № 1 (1 і 2 дні)
Сняданак: 200 г адварной або прыгатаванай на пару брокалі; Чорны чай.
Абед: да 150 г адварнога курынага філе і 100 г адварной брокалі.
Вячэра: 250 г адварной або прыгатаванай на пару брокалі; Чорны чай.
Рэжым № 2 (3 і 4 дні)
Сняданак: каля 200 г брокалі, тушанай з невялікай колькасцю алею (пажадана аліўкавага), адзін невялікі балгарскі перац і дробна нарэзаны зубчык часныку.
Абед: 150 г брокалі, тушанай з 1-2 памідорамі і палоўкай цыбуліны.
Вячэра: дублюе сняданак гэтага дня.
Рэжым № 3 (5 і 6 дні)
Сняданак: салата з 100 г нятлустай адварной ялавічыны і столькі ж брокалі, запраўлены невялікай колькасцю смятаны мінімальнай тлустасці.
Абед: 200 г зваранай брокалі.
Вячэра: 150 г адварной або тушанай ялавічыны без алею.
Рэжым № 4 (7 і 8 дні)
Сняданак: 2 вараных яйкі; 100 г варанай брокалі і чорны чай.
Абед: суп на аснове брокалі (для яго падрыхтоўкі зварыце каля 300 мл нятлустага курынага булёна, дадайце ў яго 100 г цудадзейнай капусты і трохі пятрушкі).
Вячэра: 1 памідор; 2 лустачкі жытняга хлеба; 100 г варанай або прыгатаванай на пару брокалі.
Рэжым № 5 (9 і 10 дні)
Сняданак: 100 г адварной брокалі і 2 морквы, таксама адварныя.
Абед: 100 г адварнога філе рыбы і столькі ж брокалі, зваранай без дадання алею.
Вячэра: адна бульбіна, запечаная ў мундзір, а таксама 200 г варанай брокалі.
Супрацьпаказанні дыеты з брокалі
- Безумоўна, дыета на брокалі проціпаказаная пры індывідуальнай непераноснасці гэтага прадукта.
- Таксама не рэкамендуецца сядзець на ім пры захворваннях страўніка і падстраўнікавай залозы, пры гастрыце (асабліва суправаджаецца падвышанай кіслотнасцю страўніка), цяжарным жанчынам, падчас кармлення грудзьмі, падлеткам і людзям ва ўзросце.
Карысць дыеты з брокалі
- Варта звярнуць увагу на несумненную карыснасць самой брокалі. Нездарма яе называюць каралевай сямейства капустных. Гэтая капуста - адзін з рэдкіх прадуктаў харчавання, які змяшчае велізарную колькасць карысных рэчываў. У брокалі ёсць месца для лізіну, трэаніну, ізалейцын, валіну, лейцын, метионина і іншых незаменных кампанентаў амінакіслот. Яны не толькі спрыяюць пахуданню, але і дабратворна ўплываюць на арганізм, змагаюцца з заўчасным старэннем клетак, падаўжаюць маладосць і прыгажосць. Таксама склад брокалі станоўча ўплывае на храсткі і крывяносныя пасудзіны, спрыяючы іх умацаванню. Натуральным шляхам гэта расліна чысціць кроў ад шкодных кампанентаў.
- Акрамя таго, прысутнасць брокалі ў рацыёне спрыяе нармалізацыі абмену рэчываў, што спрыяе захаванню вагі пасля дыетычнага метаду.
- Брокалі дапамагае прадухіліць вельмі цяжкія і нават невылечныя захворванні. У яго склад уваходзіць такое рэчыва, як сульфорафон, якое душыць рост ракавых клетак.
- Сцеблы гэтай расліны таксама змагаюцца з язвай страўніка, гастрытам, катарактай і многімі іншымі праблемамі са здароўем.
- Такім чынам, дыета з брокалі спрыяе як адчувальнага пахуданню за даволі хуткі перыяд, так і з'яўляецца карысным стымулятарам для арганізма. Методыка досыць збалансаваная па наяўнасці ў ёй харчовых кампанентаў. Таму, калі не сядзець на ім, вы зможаце змяніць постаць без стрэсу для арганізма.
- На дыеце чалавек застаецца бадзёрым і энергічным (успомніце жыхароў старажытнай італьянскай вёскі).
- Жыццё на дыеце не патрабуе адхіленняў ад звыклага графіка, дазваляе займацца спортам і падтрымліваць нармальны псіхалагічны стан.
Недахопы дыеты з брокалі
- Нягледзячы на мноства станоўчых характарыстык і пахвальных водгукаў аб дыеце з брокалі, не ўсе дыетолагі падтрымліваюць яе з-за досыць нізкай каларыйнасці.
- Спецыялісты рэкамендуюць тым, хто ўсё ж такі вырашыў змяніць арганізм з дапамогай брокалі, дадаткова прымаць вітамінна-мінеральны комплекс і не працягваць харчавацца па прапанаваных прынцыпах даўжэй пазначанага тэрміну.
- Таксама, кажучы пра недахопы гэтага спосабу ператварэння фігуры, варта адзначыць, што густ гэтай гародніны падабаецца не ўсім. Улічваючы тое, што ўжываць яго неабходна ў асноўным на працягу 10 дзён, давесці высакародныя намаганні па пераўтварэнні цела да канца бывае складана.
Паўторная дыета на брокалі
Паўтарэнне дыеты з брокалі не паказана ў бліжэйшыя 2 месяцы.