Каб худнець гарманічна, у рацыёне павінны прысутнічаць тлушчы - яны нармалізуюць баланс паступаюць рэчываў, падтрымліваюць пругкасць скуры, а таксама здароўе валасоў і пазногцяў. Для жанчын тлушч гуляе жыццёва важную ролю ў здароўі рэпрадуктыўнай сістэмы.
Выключаючы са свайго рацыёну тлустую ежу, мы ставім пад пагрозу сваё здароўе і адкладаем страту вагі, парушаючы абмен рэчываў. Схуднець, можа быць, і атрымаецца хутчэй, але з вяртаннем да звыклага рацыёну вернуцца і скінутыя кілаграмы. Акрамя таго, звычайныя абястлушчаныя прадукты ўтрымліваюць больш бялкоў і вугляводаў.
Масла
Сметанковае масла змяшчае так шмат вітамінаў, тоўстых кіслот і мінералаў, што нават невялікай колькасці ў бутэрбродзе дастаткова, каб забяспечыць імі ваш арганізм. Алей удзельнічае ў запаволенні засваення цукру, не перашкаджаючы патоку энергіі і паляпшаючы працу мозгу.
Авакада
Авакада - гэта крыніца монаненасычанымі тлушчаў, якія надоўга спатольваюць пачуццё голаду і не наносяць шкоды здароўю. Авакада таксама змяшчае шмат бялку і клятчаткі, у адрозненне ад простага масла, якое дапамагае ачысціць арганізм ад дзындраў. Норма авакада для дарослага чалавека - чвэрць у дзень, таму што, нягледзячы на сваю карысць, гэты прадукт вельмі каларыйны.
Арэшкі
Сярод арэхаў па тлустасці можна вылучыць грэцкія, міндаль, какос. Гэта таксама крыніца поліненасычаных кіслот, якія паляпшаюць абмен рэчываў, нармалізуюць ўзровень інсуліну ў крыві і спрыяюць пахуданню.
Тоўстая рыба
Рэкамендуецца ёсць рыбу не толькі з-за тоўстых кіслот амега-3, але і вітаміна D, які важны ў перыяд з восені да вясны. Поліненасычаныя кіслоты дапамагаюць схуднець, паляпшаюць абмен рэчываў, а таксама на генным узроўні супрацьстаяць назапашвання тлушчавых адкладаў у вобласці жывата. Якія, дарэчы, цяжэй за ўсё выдаліць.
ёгурт
Вашым выратаваннем ад прастуды стане багаты бялком, нізкакаларыйны, малоуглеводный і тлусты ёгурт. Натуральны ёгурт змяшчае кальцый і каштоўныя бактэрыі, якія дапамогуць палепшыць страваванне і зняць непрыемныя сімптомы ў вобласці жывата. Салаты можна запраўляць ёгуртам, а не ёсць іх як асобную страву.
Яйкі
Мы прывыклі, што яйкі - асноўная крыніца бялку, а жаўток шкодны сваім халестэрынам. Але менавіта ў жаўтку змяшчаецца каштоўнае рэчыва - холін, якое перашкаджае набору вагі і адкладу тлушчу ў печані.
Запраўка для салаты
Вітаміны з гародніны засвойваюцца разам з тлушчамі, а таму салаты лепш запраўляць раслінным алеем або соусамі. Лепшыя алею - аліўкавы і ільняны; яны станоўча ўплываюць на здароўе сасудаў і сэрца. З соусаў можна выкарыстоўваць смятану або натуральны маянэз.
Цёмны шакалад
Маленькі кавалачак шакаладу падыме настрой і дасць дадатковую порцыю карысных тлушчаў. Гэта алей какавы, якое змяшчае кіслаты, здольныя запаволіць нармальнае страваванне і адтэрмінаваць пачуццё голаду.