Як прыгатаваць страва «Посны боршч без солі»
Гатовы булён размарозіць, заліць вадой. Дадайце капусту. Змяшайце моркву і цыбулю з часнаком. Памідоры+цукар. Сырую буракі тром і сядаем. Усе выкладзеце ў рондаль і ў канцы цукіні. Варым і гатова. Кожную талерку пасоліце па гусце.
Інгрэдыенты рэцэпту "Посны боршч без солі»:
- 300 г белакачаннай капусты
- 125 г морквы
- 75 г цыбулі
- 1 зубчык часныку
- 50 г шынкоў
- 70 г памідора
- 5 г цукру
- 130 г буракоў
- 3 ст.л. расліннага алею
- 1 л ялавічнага булёна
- 2 літры вады.
Харчовая каштоўнасць стравы «Боршч посны без солі» (пер 100 грам):
калорыі: 15.1 ккал.
Вавёркі: 0.5 гр.
Тлушчы: 0.9 гр.
Вугляводы: 1.4 гр.
Колькасць порцый: 10Інгрэдыенты і каларыйнасць рэцэпту «Посны боршч без солі»
| прадукт | мера | Вага, гр | Белы, гр | Тлушч, г | Вугал, гр | Кал, ккал |
| белакачанная капуста | 300 г | 300 | 5.4 | 0.3 | 14.1 | 81 |
| моркву | 125 г | 125 | 1.63 | 0.13 | 8.63 | 40 |
| лук | 75 г | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
| часнык | 1 кус | 4 | 0.26 | 0.02 | 1.2 | 5.72 |
| цукіні | 50 г | 50 | 0.3 | 0.15 | 2.3 | 12 |
| тамат (памідор) | 70 гр | 70 | 0.77 | 0.14 | 2.59 | 14 |
| цукровы пясок | 5 гр | 5 | 0 | 0 | 4.99 | 19.9 |
| ложак | 130 г | 130 | 1.95 | 0.13 | 11.44 | 55.9 |
| сланечнікавы алей | 3 арт. | 30 | 0 | 29.97 | 0 | 270 |
| мясны булён | 1 л | 1000 | 6 | 2 | 0 | 40 |
| вады | 2 л | 2000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Цэна | 3789 | 17.4 | 32.8 | 53.1 | 573.8 | |
| 1 якая выступае | 379 | 1.7 | 3.3 | 5.3 | 57.4 | |
| 100 грам | 100 | 0.5 | 0.9 | 1.4 | 15.1 |