змест
Якая карысць дыні для здароўя?
Пералік усяго, што змяшчае мякаць дыні, на першы погляд можа здацца страшным: вада, цукру і крухмал, вавёркі, вугляводы, харчовыя валакна, свабодныя арганічныя кіслоты, калій, жалеза, вітаміны С, РР, В1, В2, каратын, фалійная кіслата, магній, фосфар, кальцый, мёд, іназіт, крэмній … Абракадабра? так. Але надзвычай карысны. Паспрабуем разабрацца.
Крэмній дабратворна ўплывае на стан скуры і валасоў, жалеза карысна для крывяноснай сістэмы (і, дарэчы, у дыні яго ў 17 разоў больш, чым у малацэ, і ў 3 разы больш, чым у рыбе), вітамін З умацоўвае нервовую сістэму і павышае імунітэт.
Бэта-каратын (а ў дыні яго нават больш, чым у морквы!) Забяспечвае нам высакародны персікавы адценне скуры, робіць яе гладкай. Рэчыва з дзіўнай назвай»іназіт»Спрыяе росту валасоў і робіць іх гушчы.
Фалійная кіслата надзвычай карысны для нервовай сістэмы - ён адказвае за душэўную раўнавагу і добры настрой. І магній вельмі карысны для сардэчнай мышцы.
Дыня лекі
Але дыню можна не толькі ёсць. Прыхільнікі народных метадаў лячэння робяць з дыні прымочкі, кампрэсы, кроплі, паласкання і нават ванны! Ці дапамагаюць усе гэтыя сродкі пры шматлікіх захворваннях - вялікае пытанне. Але чаму б не паспрабаваць? Больш за тое, звычайна гэта вельмі прыемна.
Сок дыні таксама лічыцца гаючым. Дапамагае пры прастудзе, мачакаменнай хваробы (раяць піць сок дыні з адварам пятрушкі) і выганяе глістоў з арганізма (раяць прымаць па 1 шклянцы соку раніцай нашча).
Дынная ванна
Шклянку дыннага соку заліваюць цёплай, але не гарачай вадой (36-37 ° С), кладуць нарэзаныя кавалачкамі дыню або дынныя скарынкі. Лічыцца, што такая ванна дапаможа зняць прыступ алергіі.
Кампрэс з дыні
Кампрэс з мякаці дыні на грудзі здымае прыступы бранхіту, пнеўманіі і астмы. Дынную мякаць і дынныя скарынкі раяць прыкладваць да нарываў і сінякоў – лічыцца, што тады яны хутчэй пройдуць.
Як ядуць дыню
Галоўнае правіла - ёсць толькі дыню. Толькі не думайце, што мы заклікаем вас адмовіцца ад астатніх прадуктаў. Справа ў тым, што дыня - цяжкі прадукт (менавіта з-за абалоніны, якая выклікае паслабленне кішачніка), сама па сабе з'яўляецца сур'ёзнай нагрузкай на арганізм. Таму змешваць яго з чымсьці іншым, асабліва з алкаголем і малочнымі прадуктамі, мякка кажучы, не варта - эфект можа быць самым нечаканым. Лепш за ўсё есці дыню за дзве гадзіны да або пасля асноўнага прыёму ежы. А галоўнае - ведаць, калі спыніцца: якой бы смачнай ні была гэтая духмяная прыгажуня, захапляцца не варта.
Каму нельга ёсць дыню?
Такіх людзей практычна няма. Але ў некаторых выпадках усё ж варта быць асцярожным.
- Асабліва асцярожнымі варта быць якія кормяць мамам - у малога могуць узнікнуць праблемы са крэслам.
- Доўгі час лічылася, што дыня проціпаказаная хворым на цукровы дыябет - з-за вялікай колькасці розных цукроў у яе мякаці. Так гэта ці не, да канца не вядома, таму тым, у каго ўсё яшчэ ёсць праблемы з узроўнем цукру ў крыві, не варта рызыкаваць.
- Пры язве страўніка ці дванаццаціперснай кішкі таксама прыйдзецца ўстрымацца ад гэтага ласунка.