Монотрофная сыраядзенне or сыраядзенне Ўяўляе сабой сістэму харчавання, пры якой адзін від прадукту ўжываецца ў першапачатковым выглядзе за адзін прыём ежы. Для любога чалавека, які імкнецца максімальна наблізіцца да прыроды і прыроднага існавання ў гармоніі з навакольным асяроддзем, павінна быць ясна, што сыраядзенне з'яўляецца найбольш распаўсюджаным і найбольш адэкватным спосабам харчавання любога жывога істоты ў дзікай прыродзе. Жывёлы не рыхтуюць сабе ежу, і вы наўрад ці ўбачыце слана або шымпанзэ, якія на абед наразаюць салата з зеляніны і гародніны, запраўлены аліўкавым алеем.
І справа зусім не ў тым, што жывёлам не хапае розуму для разнастайных кулінарных вынаходстваў. У кожным жывым прадукце ёсць ферменты, якія дапамагаюць пераварваць менавіта гэты від ежы. І для розных тыпаў ферментаў працягласць жыцця даволі розная. Любы дыетолаг скажа вам, што садавіна, гародніна, арэхі і зеляніна пераварваюцца па-рознаму. Напрыклад, на пераварванне яблыка сыходзіць не больш за гадзіну, а арэхі і семечкі застаюцца ў арганізме чалавека некалькі гадзін.
Калі чалавек ужывае гэтыя віды ежы адначасова, то якая ўтварылася мяшанка ў арганізме перашкаджае ферментам выконваць сваю працу. У выніку плён знаходзяцца ў страўніку значна даўжэй пакладзенага часу і пачынаюць закісаць. Ёсць шмат навуковых прац аб падзеле харчавання, якія пералічваюць найбольш і найменш сумяшчальныя прадукты. Але тады вывучаючы складаныя і заблытаныя табліцы – ці не прасцей перастаць змешваць розныя віды прадуктаў адзін з адным?
Вядома, на справе ўсё аказваецца не так проста. Прычына гэтага - наша псіхалагічная залежнасць ад ежы. Пры пераходзе на сыраядзенне нам хочацца сыраядзенне з далікатнай кансістэнцыяй і цікавымі спалучэннямі густаў, апетытныя рознакаляровыя салаты, запраўленыя алеем і спецыямі, сухафрукты з іх насычаным салодкім густам. Акрамя таго, што гэтыя харчовыя звычкі ўплываюць на наша здароўе - яны адымаюць час на гатаванне і мыццё посуду, прымушаюць купляць складаныя прылады для здрабнення і сушкі гародніны, шукаць дарагія і недаступныя прадукты для новага суперсмачного стравы.
Таму монострофическая сыраядзенне падыходзіць людзям, якія сур'ёзна займаюцца ачышчэннем не толькі цела, але і розуму. Каб знізіць верагоднасць перабояў з сыраядзеннем, трэба прывесці сваё цела і розум у парадак. Гэтаму спрыяе актыўны лад жыцця, спорт, духоўныя практыкі. Неабавязкова вызнаваць нейкую рэлігію - дастаткова проста жыць у гармоніі і любові з навакольным светам і самім сабой. Вывучайце сваё цела і свой розум, навучыцеся слухаць - і з часам арганізм сам падкажа вам, што яму трэба.