Зніжаць запаленне і боль у суставах - выдатнае ўласцівасць папаі.
Апісанне
Хрыстафор Калумб называў папаю «плодам анёлаў». Ён заўважыў, што выхадцы з Карыбскага басейна елі гэтыя садавіна пасля багатых прыёмаў ежы і ніколі не адчувалі праблем з страваваннем. І яны былі поўныя энергіі.
Папая мае форму грушы. Мякаць смачная і салодкая, растае ў роце. Мякаць саспелай папаі мае мускусны водар і насычаны аранжавы колер.
Унутраная паражніна змяшчае масу чорных круглявых насення. Насенне не прыдатныя да ўжывання, так як утрымліваюць таксічнае рэчыва, якое зніжае частату пульса і ўплывае на нервовую сістэму.
харчовая каштоўнасць
Харчовай асаблівасцю папаі з'яўляецца пратэялітычных фермент папаін, які з'яўляецца выдатным актыватарам стрававання. Гэты фермент настолькі магутны, што можа пераварыць бялок, вага якога ў 200 разоў перавышае ўласную вагу. Гэта дапамагае ўласным ферментам нашага цела здабываць максімум пажыўных рэчываў з ежы, якую мы ямо.
Папаін можна выкарыстоўваць як хатні сродак для лячэння ран. Найбольшая канцэнтрацыя гэтага рэчыва ў лупіне няспелай папаі. Скурку папаі можна наносіць непасрэдна на здзіўлены ўчастак.
Папая з'яўляецца багатай крыніцай антыаксідантных пажыўных рэчываў, такіх як бэта-каратын, вітаміны А і С, флавоноіды, вітаміны групы В, фалійная кіслата і пантатэнавая кіслата.
Папая таксама змяшчае невялікія колькасці мінералаў кальцый, хлор, жалеза, фосфар, калій, крэмній і натрый. Саспелая папая багатая натуральнымі цукрамі.
Карысць для здароўя
Папая валодае выдатнымі лячэбнымі ўласцівасцямі, вядомымі са старажытных часоў. Будучы адным з самых лёгказасваяльных садавіны, папая з'яўляецца выдатнай здаровай ежай для маладых і старых.
Карысць папаі для здароўя занадта вялікая, каб згадаць усе аспекты, але вось спіс некаторых найбольш распаўсюджаных захворванняў, з якімі папая дапамагае змагацца:
Супрацьзапаленчы эфект. Здольнасць папаін значна зніжаць запаленне вельмі актуальная пры лячэнні такіх захворванняў, як рэўматоідны артрыт, астэаартоз, падагра і астма.
Рак тоўстай кішкі, прафілактыка. Валакна папаі звязваюцца з канцэрагеннымі таксінамі ў тоўстай кішцы і выводзяцца з арганізма падчас апаражнення кішачніка.
Страваванне. Папая шырока вядомая як натуральнае слабільнае, якое стымулюе страваванне. Рэгулярнае ўжыванне папаі пазбаўляе ад завал, крывацёкаў і дыярэі.
Эмфізэма лёгкіх. Калі вы паліце, ужыванне соку папаі папоўніць запасы вітаміна А. Гэта можа выратаваць вам жыццё, абараніць вашы лёгкія.
Хваробы сэрца. Тры магутных антыаксіданта, якія змяшчаюцца ў папаі, дапамагаюць прадухіліць акісленне халестэрыну. Акісленыя формы халестэрыну ў канчатковым выніку могуць прывесці да інфарктаў або інсультаў.
Кішачныя засмучэнні. Папаін, якім асабліва багатыя няспелыя плады папаі, надзвычай карысны тым, хто пакутуе недастатковай сакрэцыяй страўнікавага соку, лішкам слізі ў страўніку, дыспенсіяй і раздражненнем кішачніка.
Парушэнні менструальнага цыклу. Ужыванне няспелага соку папаі спрыяе скарачэнню цягліцавых валокнаў маткі, што прыводзіць да нармалізацыі менструальнага цыклу.
Скурныя захворванні. Сок няспелай папаі вельмі карысны пры лячэнні скурных захворванняў, такіх як вугры і псарыяз. Пры нанясенні на раны прадухіляе адукацыю гною і ацёкаў. Мякаць няспелай папаі наносіцца на твар для выдалення пігментацыі і карычневых плям, папая робіць скуру гладкай і пяшчотнай. Паспрабуйце.
селязёнка. Атрымлівайце асалоду ад папаі на працягу тыдня - два разы на дзень падчас ежы, пакуль функцыя селязёнкі не нармалізуецца.
горла. Рэгулярна піце свежы сок няспелай папаі з мёдам пры запаленні міндалін, дыфтэрыі і іншых захворваннях горла. Ён прадухіляе распаўсюджванне інфекцыі.
чаявыя
Выберыце папаю, якая мае чырванавата-аранжавую скурку, калі хочаце з'есці фрукт на працягу дня. Пазбягайце садавіны, якія ўвагнутыя і пераспелыя.
Калі вы хочаце запаволіць працэс паспявання, захоўваеце плён у халадзільніку. Каб паскорыць працэс паспявання, захоўваеце яго пры пакаёвай тэмпературы.
Разрэжце папаю ўздоўж, а затым на больш дробныя кавалачкі. Самая салодкая частка папаі сканцэнтравана на самым далёкім ад сцябла канцы.
Вы таксама можаце дадаць мякаць папаі ў свежы сок лайма. Гэта ўзмацняе густ садавіны. Або змяшайце кавалачкі папаі з іншымі садавінай, такімі як клубніцы, каб зрабіць пюрэ.