Салёны грыб
падрыхтоўка:
1. Зварыць адвар з сушаных грыбоў і каранёў, працадзіць. дробна
Нарэзаныя шампіньёны абсмажыць на алеі з здробненай цыбуляй.
2. Адварыць бульбу і рыс асобна да гатоўнасці.
3. У булён пакласці звараныя грыбы, нарэзаныя кубікамі салёныя грыбы
агуркі вычышчаныя, бульба, адварныя карняплоды, таматная паста, мука,
заліць процеженным расолам і давесці да кіпення.
Прыемнага апетыту!