Даследаванне Універсітэта штата Пенсільванія паказала, што тлустыя кіслоты амега-3 з раслінных крыніц сапраўды спрыяюць фарміраванню касцяной тканіны і дапамагаюць знізіць рызыку астэапарозу, прадухіляючы празмерную страту касцяной масы.
Амега-3 тлушчы ў выглядзе альфа-ліноленовой кіслаты ўтрымліваюцца ў цёмна-зялёных ліставых гародніне, арэхах, семечках і розных раслінных алеях.
Раслінныя крыніцы незаменных тлустых кіслот:
Цёмна-зялёныя ліставыя гародніна Ільняное насенне Ільняны алей Гарбузовыя семечкі Рапсавы алей Канапляны алей Соевы алей Зародкі пшаніцы Соевыя бабы Тофу Тэмп Акрамя таго, раслінныя крыніцы гэтага важнага пажыўнага рэчыва, як правіла, таксама багатыя вітамінам Е, які вельмі карысны, асабліва пры захворваннях сэрца. сасудзістыя захворванні.