інгрэдыенты Рысавыя амлеты з вішняй
| вішня | 250.0 (грам) |
| рысавай крупы | 125.0 (грам) |
| дойная карова | 500.0 (грам) |
| крэм | 0.8 (зярністае шкло) |
| мука пшанічная вышэйшага гатунку | 7.0 (сталовая лыжка) |
| курынае яйка | 4.0 (кавалак) |
| цукар | 2.0 (сталовая лыжка) |
| алей | 40.0 (грам) |
Method of preparation
У кіпячае малако высыпце прамыты рыс і адварыце. Затым рыс трохі астудзіць, дадаць смятану, муку, яйкі, цукар і соль, усё добра змяшаць. Цеста падзяліць на порцыі і выпякаць у выглядзе плоскіх амлетаў. Затым дадайце па 2 амлета, а паміж імі пасыпце цукрам і вішняй.
Вы можаце стварыць свой уласны рэцэпт з улікам страт вітамінаў і мінералаў з дапамогай калькулятара рэцэптаў у дадатку.
Харчовая каштоўнасць і хімічны склад.
У табліцы паказана ўтрыманне пажыўных рэчываў (калорый, бялкоў, тлушчаў, вугляводаў, вітамінаў і мінералаў) на 100 грам ядомая частка.
| Карысныя рэчывы | колькасць | Норма** | % ад нормы ў 100 гр | % ад нормы ў 100 ккал | 100% нармальна |
| Каларыйнасць | 153.6 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1096 г |
| Вавёркі | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 3.8% | 1727 г |
| Тлушчы | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 8.3% | 789 г |
| Вугляводы | 19.1 г | 219 г | 8.7% | 5.7% | 1147 г |
| арганічныя кіслоты | 0.3 г | ~ | |||
| Харчовыя валакна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| вада | 57.6 г | 2273 г | 2.5% | 1.6% | 3946 г |
| Попел | 0.6 г | ~ | |||
| Вітаміны | |||||
| Вітамін А, RE | 100 мг | 900 мг | 11.1% | 7.2% | 900 г |
| рэтынол | 0.1 мг | ~ | |||
| Вітамін В1, тыямін | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.1% | 3000 г |
| Вітамін В2, рыбафлавін | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 3.6% | 1800 г |
| Вітамін В4, холін | 55.5 мг | 500 мг | 11.1% | 7.2% | 901 г |
| Вітамін B5, пантатэнавы | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 3.9% | 1667 г |
| Вітамін В6, пірыдаксін | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Вітамін В9, фолат | 7.7 мг | 400 мг | 1.9% | 1.2% | 5195 г |
| Вітамін В12, кобаламин | 0.2 мг | 3 мг | 6.7% | 4.4% | 1500 г |
| Вітамін С, аскарбінавая | 2.9 мг | 90 мг | 3.2% | 2.1% | 3103 г |
| Вітамін D, кальциферол | 0.3 мг | 10 мг | 3% | 2% | 3333 г |
| Вітамін Е, альфа-такаферол, ТЭ | 0.8 мг | 15 мг | 5.3% | 3.5% | 1875 г |
| Вітамін Н, біятын | 4.1 мг | 50 мг | 8.2% | 5.3% | 1220 г |
| Вітамін РР, NE | 1.0304 мг | 20 мг | 5.2% | 3.4% | 1941 г |
| ніацін | 0.3 мг | ~ | |||
| Макронутриенты | |||||
| Калій, К | 134.7 мг | 2500 мг | 5.4% | 3.5% | 1856 г |
| Кальцый, Са | 62.9 мг | 1000 мг | 6.3% | 4.1% | 1590 г |
| Крэмній, Si | 7.6 мг | 30 мг | 25.3% | 16.5% | 395 г |
| Магній, мг | 16.1 мг | 400 мг | 4% | 2.6% | 2484 г |
| Натрый, Na | 40.3 мг | 1300 мг | 3.1% | 2% | 3226 г |
| Сера, С | 39.6 мг | 1000 мг | 4% | 2.6% | 2525 г |
| Фосфар, П | 81.7 мг | 800 мг | 10.2% | 6.6% | 979 г |
| Хлор, Cl | 65.2 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.8% | 3528 г |
| Мікраэлементы | |||||
| Алюміній, Ал | 103.3 мг | ~ | |||
| Бор, Б | 32.5 мг | ~ | |||
| Ванадый, В | 11.5 мг | ~ | |||
| Жалеза, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 2.1% | 3000 г |
| Ёд, І | 6.5 мг | 150 мг | 4.3% | 2.8% | 2308 г |
| Cobalt, Co | 1.8 мг | 10 мг | 18% | 11.7% | 556 г |
| Марганец, Мн | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 5.1% | 1274 г |
| Медзь, куб | 58.2 мг | 1000 мг | 5.8% | 3.8% | 1718 г |
| Малібдэн, Mo. | 5.7 мг | 70 мг | 8.1% | 5.3% | 1228 г |
| Нікель, Ni | 2.9 мг | ~ | |||
| Олова, сн | 4.9 мг | ~ | |||
| Рубідый, Рб | 12.8 мг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.2 мг | 55 мг | 2.2% | 1.4% | 4583 г |
| Стронцый, ст. | 5.9 мг | ~ | |||
| Тытан, ты | 0.9 мг | ~ | |||
| Фтор, Ф | 21.8 мг | 4000 мг | 0.5% | 0.3% | 18349 г |
| Хром, кр | 2.6 мг | 50 мг | 5.2% | 3.4% | 1923 г |
| Цынк, Zn | 0.4946 мг | 12 мг | 4.1% | 2.7% | 2426 г |
| Засваяльныя вугляводы | |||||
| Крухмал і дэкстрыны | 11.1 г | ~ | |||
| Мона- і дисахариды (цукру) | 3.7 г | максімум 100 г | |||
| Стэролы | |||||
| Халестэрын | 60.1 мг | максімум 300 мг |
Энергетычная каштоўнасць - 153,6 ккал.
Рысавыя амлеты з вішняй багатая на вітаміны і мінералы, такія як: вітамін А - 11,1%, холін - 11,1%, крэмній - 25,3%, кобальт - 18%
- Вітамін А адказвае за нармальнае развіццё, рэпрадуктыўную функцыю, здароўе скуры і вачэй, падтрыманне імунітэту.
- Змешаны уваходзіць у склад лецыціну, гуляе ролю ў сінтэзе і метабалізме фасфаліпідаў у печані, з'яўляецца крыніцай свабодных метыльных груп, дзейнічае як ліпатропных фактар.
- Крэмній ўваходзіць у якасці структурнага кампанента ў гликозаминогликаны і стымулюе сінтэз калагена.
- Кобальт ўваходзіць у склад вітаміна В12. Актывізуе ферменты метабалізму тоўстых кіслот і фалійнай кіслаты.
Каларыйнасць І ХІМІЧНЫ СКЛАД РЭЦЭПТА ІНГРЭДЫЕНТЫ Амлеты рысавыя з вішняй НА 100 г.
- 52 ккал
- 333 ккал
- 60 ккал
- 162 ккал
- 334 ккал
- 157 ккал
- 399 ккал
- 661 ккал
Ключавыя словы: Як прыгатаваць, каларыйнасць 153,6 ккал, хімічны склад, харчовая каштоўнасць, якія вітаміны, мінералы, спосаб прыгатавання Рысавыя амлеты з вішняй, рэцэпт, каларыйнасць, пажыўнасць