Салаты з грыбамі: лепшыя рэцэпты

Смачныя салаты можна прыгатаваць не толькі са свежымі грыбамі, але і з тых, якія былі кансерваваныя, марынаваныя або высушаныя для хатніх нарыхтовак.

Густ такіх закусак ані не горш: наадварот, салаты атрымліваюцца арыгінальнымі, пікантнымі і духмянымі. 

Майце на ўвазе, што перад тым, як рыхтаваць салаты з сушанымі грыбамі, іх трэба папярэдне замачыць.

Хатнія салаты з марынаванымі грыбамі

Першая падборка змяшчае пакрокавыя рэцэпты хатніх салат з марынаванымі грыбамі і фота гатовых страў.

Мясной салата з грэцкімі арэхамі і кукурузай.

Інгрэдыенты:

• 300 г курынага філе,
• 100 г марынаваных шампіньёнаў,
• 1 цыбуліна,
• 1 шклянку грэцкіх арэхаў,
• 100 г кансерваванай кукурузы,
• раслінны алей,
• маянэз,
• зеляніна па гусце.

Спосаб падрыхтоўкі:

Салата з птушкі з кансерваванымі ананасамі.

Інгрэдыенты:

• 300 г філе індычкі,
• 100-200 г курынага філе,
• 250-300 г кансерваваных ананасаў,
• 200-300 г марынаваных шампіньёнаў,
• 3-4 вараныя бульбіны,
• 8 цыбулін
• 10 штук. масліны без костачак,
• 3-4 шт. масліны без костачак,
• 3-5 арт. лыжкі кансерваванай кукурузы
• 5 яйкі
• 2-3 арт. лыжкі кансерваванага зялёнага гарошку
• белы молаты перац,
• зеляніна пятрушкі і кропу,
• маянэз па гусце.

Спосаб падрыхтоўкі:

1. Яйкі, бульбу і мяса адварыць, астудзіць, дробна нарэзаць, змяшаць.
2. Дадайце грыбы, кансерваваныя ананасы (нарэзаныя кубікамі), нашаткаваны вельмі тонкімі паўколамі лук, зялёны гарошак і кукурузу.
3. Заправіць спецыямі.
4. Масліны нарэжце кружочкамі, пятрушку і кроп здрабніце, змяшайце з маянэзам і запраўце салата.

Як паказана на фота, салата з шампіньёнаў, прыгатаваны па гэтым рэцэпце, пры падачы варта ўпрыгожыць масьлінамі:

Салата з вяндлінай і сырам.

Інгрэдыенты:

• 150-200 г цвёрдага сыру,
• Xnumx вяндліна,
• 400 г марынаваных грыбоў,
• 1-2 цыбуліны,
• 3 вараных яйкі,
• маянэз,
• раслінны алей,
• зеляніна па гусце.

Спосаб падрыхтоўкі:

1. Каб прыгатаваць смачны салата з грыбамі па гэтым рэцэпце, сыр і вяндліну неабходна нарэзаць кубікамі.
2. Грыбы абсмажце на раслінным алеі разам з здробненым лукам. Дробна пасячэце яйкі.
3. Усе прадукты змяшаць, заправіць маянэзам, пасыпаць сечанай зелянінай.

Рысавы салата з соевым соусам.

Інгрэдыенты:

• 150 г марынаваных грыбоў,
• 2 цыбулін
• 0,5 шклянкі сухога рысу
• 4 ст.л. лыжкі маянэзу
• 3 зубчыка часныку,
• 3 ст. лыжкі соевага соўсу.

Спосаб падрыхтоўкі:

1. Лук нашаткуйце, абсмажце на раслінным алеі да залацістага колеру.
2. Дадаем нарэзаныя грыбы і смажым яшчэ 10 хвілін.
3. Рыс адварыць, прамыць, заліць соевым соусам.
4. Затым дадаем прапушчаны праз прэс часнык, лук з грыбамі, маянэз, змешваем.

Як апетытна выглядае гэты смачны салата з грыбамі, глядзіце на фота:

Мясной салата са смажанай бульбай.

Інгрэдыенты:

• 1 вэнджаная курыная грудка,
• 300 г марынаваных грыбоў,
• 1 вараная морква
• 4-5 бульбіны,
• 2 цыбулін
• 1-2 марынаваных агурка,
• 10-20 маслін без костачак
• маянэз,
• зеляніна,
• раслінны алей,
• чорны молаты перац па гусце.

Спосаб падрыхтоўкі:

1. Каб прыгатаваць смачны салата з марынаванымі грыбамі па гэтым рэцэпце, вэнджанае курынае філе неабходна нарэзаць кубікамі, марынаваныя грыбы - лустачкамі, агуркі - тонкай соломкой (вылучылася вадкасць зліць). Нацерці моркву.
2. Грыбы, моркву, агуркі і мясной перац змяшаць з маянэзам, выкласці на талерку і пасыпаць сечанай зелянінай.
3. Бульбу нарэжце кубікамі, абсмажце ў фрыцюры да гатоўнасці, астудзіце і выкладзеце на талерку з салатай.
4. Лук нашаткуйце тонкімі паўколамі, абсмажце на раслінным алеі да празрыстасці, астудзіце, выкладзеце да бульбы.
5. Упрыгожце салата разрэзанымі напалову (уздоўж) алівамі, зялёнымі галінкамі.
6. Мясной салата з апельсінамі і вінаградам.

Інгрэдыенты:

• 250 г варанай курынай грудкі,
• 200 г марынаваных грыбоў,
• 2 апельсіна,
• 3 цыбулін
• 50 мл расліннага алею,
• 150 г вінаграду
• цытрынавы сок,
• молаты перац,
• зеляніна,
• соль па гусце.

Спосаб падрыхтоўкі:

Мяса наразаем кубікамі, лук - тонкімі паўколамі, грыбы - невялікімі кубікамі, ягады вінаграда разразаем напалову і, калі ёсць, выдаляем костачкі. Апельсіны разрэжце напалову, акуратна выдаліце ​​мякаць, захаваўшы цэдру. Выдаліце ​​​​косткі і нарэжце лустачкі на кавалачкі.

Каб прыгатаваць такі салата з марынаваных грыбоў, трэба змяшаць мяса, апельсіны, вінаград, грыбы і лук, уліць раслінны алей і цытрынавы сок, пасаліць і паперчыць.

Выкладваем салата ў кубкі з апельсінавых цэдраў, пасыпаем сечанай зелянінай і падаем да стала.

Салата з яблыкамі.

Інгрэдыенты:

• 300 г марынаваных грыбоў,
• 1-2 яблыка,
• 1-2 цыбуліны,
• 50 мл расліннага алею,
• чорны молаты перац,
• соль па гусце.

Спосаб падрыхтоўкі:

Каб прыгатаваць салата па гэтым простым рэцэпце, неабходна грыбы нарэзаць кубікамі, лук - тонкімі паўколамі, яблыкі ачысціць ад насення і нарэзаць кубікамі. Змяшаць яблыкі, лук, грыбы, пасаліць, паперчыць, заправіць раслінным алеем.

Салата з кальмарамі і кансерваванай кукурузай.

Інгрэдыенты:

• 200 г вараных кальмаров,
• 200 г марынаваных грыбоў,
• 200 г кансерваванай кукурузы,
• 100 г адварнога рысу
• 100 г маслін
• 1 цыбуліна,
• 50 мл аліўкавага алею,
• соль
• чорны молаты перац,
• зеляніна па гусце.

Спосаб падрыхтоўкі:

1. Шампіньёны нарэжце лустачкамі, лук дробна нашаткуйце, аліўкі нарэжце лустачкамі, кальмары - соломкой.
2. Здробненыя прадукты змяшаць з кансерваванай кукурузай і адварным рысам, пасаліць, паперчыць, заправіць аліўкавым алеем.
3. Пры падачы на ​​стол, прыгатаваны па гэтым рэцэпце, вельмі смачны салата з грыбамі варта пасыпаць сечанай зелянінай.

Салата з вэнджанай каўбасой і лукам.

Інгрэдыенты:

• 100 г марынаваных грыбоў,
• 200 г вэнджанай каўбасы,
• 100 г лука,
• чорны молаты перац,
• маянэз або смятана,
• раслінны або сметанковае масла,
• зеляніна па гусце.

Спосаб падрыхтоўкі:

Каб прыгатаваць салата з марынаванымі грыбамі па гэтым рэцэпце, трэба каўбасу нарэзаць соломкой, лук здрабніць, пассеровать на алеі і астудзіць. Марынаваныя грыбы наразаем кавалачкамі.

Усе прадукты злучыць, заправіць маянэзам або смятанай (або іх сумессю), паперчыць. Пры падачы пасыпце здробненай зелянінай.

Бульбяны салата з лукам і яйкам.

Інгрэдыенты:

• 200 г марынаваных грыбоў,
• 1 цыбуліна,
• 3 вараных яйкі,
• 3 вараныя бульбіны,
• 200 г маянэзу,
• соль
• молаты перац,
• зеляніна кропу па гусце.

Спосаб падрыхтоўкі:

Шампіньёны наразаем дзелькамі або пласцінкамі. Здрабніце лук і кроп. Нацерці бульбу. Яйкі падзеліце на вавёркі і жаўткі. Маянэз соль і перац.

Палову бульбы выкласці ў салатніцу, на яе - нарэзаныя грыбы, вышмараваць маянэзам. Затым лук - і зноў маянэз. Пасыпаць цёртымі жаўткамі і кропам, накрыць бульбай, вышмараваць маянэзам і пасыпаць сечанымі вавёркамі. З дапамогай гэтага пакрокавага рэцэпту салаты з шампіньёнаў вы заўсёды зможаце прыгатаваць хуткую і сытную закуску.

Бульбяны салата з крэветкамі.

Інгрэдыенты:

• 2-3 вараныя бульбіны,
• 1 балгарскі перац,
• 100 г марынаваных грыбоў,
• 100 г вараных крэветак
• 5-10 маслін,
• 1-2 арт. лыжкі кансерваванага зялёнага гарошку
• аліўкавы алей,
• цытрынавы сок,
• соль па гусце.

Спосаб падрыхтоўкі:

Вараную бульбу наразаем буйнымі кубікамі, масліны - дзелькамі, марынаваныя грыбы - лустачкамі. Балгарскі перац ачысціць ад насення, нарэзаць саломкай. Злучыць бульбу, балгарскі перац, грыбы і масліны з вычышчанымі крэветкамі і кансерваваным зялёным гарошкам. Пасоліце і запраўце цытрынавым сокам, змяшаным з аліўкавым алеем.

Салата з вэнджанай курыцай, грэнкамі і сырам.

Інгрэдыенты:

• 100 г марынаваных грыбоў,
• 150 г вэнджанай курыцы,
• 1-2 памідора,
• 100 г цвёрдага сыру,
• 1 зубчык часныку
• 3 лустачкі батона,
• маянэз па гусце.

Спосаб падрыхтоўкі:

1. Хлеб наразаем невялікімі кубікамі, падсушваюць на патэльні.
2. Курынае філе ачысціць ад скуры, нарэзаць кубікамі.
3. Памідоры нарэжце дзелькамі, зліце які вылучыўся сок.
4. Часнок здрабніць.
5. Шампіньёны нашаткуйце пласцінкамі.
6. Усе прадукты злучыць, заправіць маянэзам.
7. Выкладзеце ў салатнік, пасыпце цёртым сырам і грэнкамі.

Сырна-фруктовы салата з мёдам і сметанным соусам.

Інгрэдыенты:

• 100 г марынаваных грыбоў,
• 200 г цвёрдага сыру,
• 2 яблыка,
• Аранжавы 1

начынка:

Інгрэдыенты:

• 2 ч. Л. мёду
• 2 ст.л. лыжкі цытрынавага соку
• 1 шклянку смятаны,
• 1 гарбатная лыжка гарчыцы.

Спосаб падрыхтоўкі:

Яблыкі ачысціць ад насеннай камеры, нарэзаць кубікамі. Кансерваваныя грыбы здрабняем. Апельсін наразаем дзелькамі, выдаляем костачкі. Цвёрды сыр наразаем невялікімі кубікамі.

Змяшайце садавіна, сыр і грыбы, запраўце соусам з сумесі смятаны, цытрынавага соку, мёду і гарчыцы.

Тут вы можаце паглядзець падборку фота рэцэптаў салат з марынаванымі грыбамі:

Далей вы даведаецеся, якія салаты можна прыгатаваць з салёнымі грыбамі.

Салаты з салёнымі грыбамі: пакрокавыя рэцэпты прыгатавання

У гэтай падборцы вы знойдзеце пакрокавыя рэцэпты прыгатавання лепшых салат з салёнымі грыбамі.

Салата з печанню, морквай і яйкам.

Інгрэдыенты:

• 400 г свіны печані,
• 300 г салёных грыбоў,
• 5 штук. моркву,
• 7 яйкі
• 2 салёных агурка,
• 200 г маянэзу.

Спосаб падрыхтоўкі:

Каб прыгатаваць гэты смачны салата з салёнымі грыбамі, моркву трэба адварыць, астудзіць, нацерці на тарцы, выкласці ў салатнік і вышмараваць маянэзам. Салёныя грыбы парэзаць і пакласці на моркву. Печань адварыць, астудзіць, нацерці на буйнай тарцы, высыпаць у салатнік, паліць маянэзам. Марынаваныя агуркі нацерці на талерцы, зліць які вылучыўся сок і выкласці на печань. Пакрышыце варанымі цёртымі яйкамі, пры жаданні зноў вышмаруйце маянэзам.

Вінегрэт з квашанай капустай.

Інгрэдыенты:

• 300 г салёных грыбоў,
• 5-6 бульбіны,
• 2 буракі,
• 400 грам квашанай капусты,
• 3 салёных агурка,
• 2-3 цыбуліны,
• расліннага алею па гусце.

Спосаб падрыхтоўкі:

1. Буракі, моркву і бульбу адварыць (або запекчы ў духоўцы) да гатоўнасці.
2. Ачысціце, нарэжце кубікамі 1 × 1 см. Лук наразаем тонкімі паўколамі, абсмажваем з даданнем расліннага алею.
3. Салёныя агуркі нарэжце тонкімі палачкамі, зліце вылучылася вадкасць.
4. Марынаваныя грыбы здрабніць.
5. Квашаную капусту паспрабаваць на соль, пры неабходнасці прамыць, адціснуць.
6. Змяшаць гародніна і грыбы, пры неабходнасці пасаліць.

Бульбяны салата з вэнджанай каўбасой і сырам.

Інгрэдыенты:

• 4 бульбіны,
• 100-150 г салёных грыбоў,
• 1 цыбуліна,
• 2-3 моркваў,
• 3 яйкі, 3 салёных агурка,
• 100 г вэнджанай каўбасы,
• 100 г цвёрдага сыру,
• маянэз па гусце.

Спосаб падрыхтоўкі:

Адварыць бульбу, моркву і яйкі. Грыбы наразаем пласцінкамі, вэнджаную каўбасу і моркву - дробнымі кубікамі, салёныя агуркі - кубікамі (і адціскаюць). Агуркі і моркву змяшаць з маянэзам.

Бульба ачысціце, нарэжце буйной соломкой, выкладзеце ў салатнік, вышмаруйце маянэзам. Пасыпаць дробна нарэзаным лукам і грыбамі. Затым зрабіце пласт морквы з салёнымі агуркамі. Зверху нацерці яйкі, дадаць кубікі вэнджанай каўбасы. Салата багата змазваем маянэзам і пакрываем цёртым сырам.

Як апетытна выглядае салата з шампіньёнаў, прыгатаваны па гэтым рэцэпце, глядзіце на фота:

Бульбяны салата з салёнымі агуркамі і яйкамі.

Інгрэдыенты:

• 150-200 г салёных грыбоў,
• 3-4 бульбіны,
• 2 яйкі
• 1 цыбуліна,
• 2 салёных агурка,
• 0,3 чайнай лыжкі молатага чорнага перцу,
• 3 ст. лыжкі смятаны,
• 4 ст.л. лыжкі маянэзу
• 2-3 арт. лыжкі здробненай пятрушкі.

Спосаб падрыхтоўкі:

Каб прыгатаваць смачны салата з салёнымі грыбамі па гэтым рэцэпце, яйкі і бульбу неабходна адварыць, ачысціць ад лупіны, нарэзаць кубікамі. Грыбы наразаем пласцінкамі, салёныя агуркі - тонкімі палачкамі. Лук нашаткаваць, апарыць кіпенем. Змяшайце смятану з маянэзам і зелянінай.

Усе прадукты злучыць і пасаліць. Пры неабходнасці пасоліце і дайце салата настаяцца ў халадзільніку 30 хвілін.

«Сланечнік» са смажанай курыцай.

Інгрэдыенты:

• Xnumx курынае філе,
• 3 яйкі
• 200 г салёных грыбоў,
• 1 моркву,
• 1 цыбуліна,
• 100-200 г маянэзу,
• масліны без костачак,
• чыпсы,
• соль
• расліннага алею па гусце.

Спосаб падрыхтоўкі:

1. Мяса наразаем невялікімі кубікамі, абсмажваем на раслінным алеі пры памешванні 10 хвілін.
2. Соль.
3. Моркву і яйкі адварыць, ачысціць.
4. Яйкі падзеліце на вавёркі і жаўткі, натрыце моркву.
5. Шампіньёны наразаем невялікімі кубікамі.
6. Вельмі дробна нашаткуйце лук.
7. Выкласці курынае філе на талерку, вышмараваць маянэзам, пасыпаць цёртай морквай.
8. Дадайце грыбы, вышмаруйце маянэзам.
9. Высыпаць лук, затым здробнены бялок, вышмараваць маянэзам.
10. Зверху салата пакрыць цёртым жаўтком і выкласці нарэзаныя дзелькамі масліны.
11. Вакол раскладзеце чыпсы ў выглядзе пялёсткаў сланечніка.

Як прыгатаваць такі салата з грыбамі, паказана ў гэтым відэа:

Бульбяны салата з вэнджанай рыбай і яблыкам.

Інгрэдыенты:

• 100 г філе рыбы гарачага вэнджання
• 2-3 вараныя бульбіны
• 1 салёных агурка,
• 1 яблык
• 100 г салёных грыбоў,
• ліставай салата,
• раслінны алей,
• соль
• чорны молаты перац па гусце.

Спосаб падрыхтоўкі:

Каб прыгатаваць гэты просты рэцэпт салаты з марынаваных грыбоў, нарэжце кубікамі філе рыбы, ачысціце ад насення яблык, адварную бульбу і салёны агурок. Дадаць нарэзаныя грыбы. Пасоліце, паперчыце, запраўце раслінным алеем і падавайце на лісце салаты.

Агародніннай салата з кансерваванай кукурузай і фасоллю.

Інгрэдыенты:

• 2 памідор,
• 1 балгарскі перац,
• 50 г кансерваванай кікі-рызы
• 50 г кансерваванай фасолі,
• 100 г салёных грыбоў,
• аліўкавы алей,
• соль па гусце.

Спосаб падрыхтоўкі:

Памідоры, вычышчаны салодкі перац і салёныя грыбы наразаем кубікамі. Змяшаць, дадаць кансерваваную кукурузу і фасолю, пасаліць. Салата з маласольных грыбоў, прыгатаваны па гэтым рэцэпце, неабходна заправіць аліўкавым алеем.

Звярніце ўвагу, як апетытна выглядаюць салаты з салёных грыбоў, прыгатаваныя па гэтых рэцэптах, на фота:

Ніжэй апісана, якія салаты можна прыгатаваць з сушанымі грыбамі.

Арыгінальныя салаты з сухіх грыбоў: рэцэпты з фота

У выніковай падборцы - пакрокавыя рэцэпты і фота арыгінальных салат з сушанымі грыбамі.

Салата з печані з салёнымі агуркамі.

Інгрэдыенты:

• сушаныя грыбы 100 г,
• рэпчаты лук 1 шт.,
• адварная печань 100 г,
• яйкі вараныя 2 шт.,
• марынаваныя агуркі 2 шт.,
• адварная бульба 3 шт.,
• сметанковае масла,
• маянэз.

Спосаб падрыхтоўкі:

1. Каб прыгатаваць салата па гэтым рэцэпце, сушаныя грыбы папярэдне замачыць, прамыць, адварыць, нашаткаваць, абсмажыць з здробненым лукам на сметанковым алеі.
2. Дадайце ў патэльню нацёртую або нашаткаваную печань, нашаткаваныя яйкі, нашаткаваныя соломкой і адціснутыя салёныя агуркі, нарэзаную кубікамі бульбу.
3. Астудзіце і запраўце салата маянэзам.
4. Кітайскі салата з гароднінай, локшынай і мясам.

Інгрэдыенты:

• 200-300 г адварной ялавічыны,
• 500 г морквы,
• 500 г белакачаннай капусты,
• 1 буракі,
• 4 цыбулін
• 100 г сушаных грыбоў
• 4 яйкі
• 0,5 шклянкі вады,
• 1 ст. лыжка 9% воцату,
• 3-4 зубчыка часныку
• мука,
• раслінны алей,
• мясны булён,
• соль
• чорны молаты перац па гусце.

Спосаб падрыхтоўкі:

1. Моркву і буракі натрыце на тарцы, лук нарэжце паўколамі, белакачанную капусту дробна нашаткуйце.
2. Усе гародніна абсмажыць асобна на раслінным алеі, пасаліць і паперчыць па гусце.
3. Каб прыгатаваць салата па гэтым рэцэпце, сухія грыбы спачатку трэба замачыць, затым адварыць і нарэзаць.
4. Ялавічыну нарэжце валокнамі.
5. З яек, мукі і вады прыгатаваць крутое цеста, пасаліць, раскачаць, нарэзаць тонкімі палоскамі, абсушыць локшыну.
6. Затым локшыну адварыць у мясным булёне, абсушыць, астудзіць.
7. Усе падрыхтаваныя прадукты выкладзеце пластамі ў вялікую міску або патэльню.
8. Паліць запраўкай, прыгатаванай з сумесі вады, воцату і цёртага (або прапушчанага праз прэс) часныку.
9. Пастаўце салата ў халадзільнік.
10. Перад падачай змяшаць і раскласці па парцыённых салатнік.

З дапамогай гэтага пакрокавага рэцэпту салаты з шампіньёнаў вы атрымаеце смачнае арыгінальнае страва ў азіяцкім стылі.

Курыны салата з ананасамі.

Інгрэдыенты:

• 150 г сухіх грыбоў,
• 400 г курынага мяса
• 3 арт. лыжкі таматнага соўсу
• 4 ст. лыжкі расліннага алею,
• 1 цыбуліна
• 100 г кансерваваных ананасаў,
• спецыі і спецыі па гусце.

Спосаб падрыхтоўкі:

Курынае філе адварыць у падсоленай вадзе са спецыямі, астудзіць, нарэзаць буйнымі кубікамі. Сушаныя грыбы замачыць на 1-2 гадзіны ў вадзе, пасаліць, адварыць і здрабніць.

Лук наразаем кольцамі, пассеруем на раслінным алеі да залацістага колеру. Дадаць грыбы і таматавы соус, патрымаць на агні 5 хвілін, астудзіць.

Салата выкласці на талерку часткамі, паклаўшы купкамі луково-грыбную зажарку, курынае мяса і протертые кубікі (колцы) кансерваваных ананасаў.

Гэтыя фота ілюструюць этапы падрыхтоўкі смачнага салаты з грыбамі, курыцай і ананасамі:

Салата перад ужываннем змешваюць на стале.

Салата з рысу з агуркамі і крабавымі палачкамі.

Інгрэдыенты:

• 1 шклянку рысу
• 200 г крабавых палачак,
• Xnumx сушаныя грыбы,
• 2 моркву,
• 1-2 свежых агурка
• 2 цыбулін
• 3 вараных яйкі,
• 100 г цвёрдага сыру,
• соль
• раслінны алей,
• зеляніна,
• маянэз па гусце.

Спосаб падрыхтоўкі:

1. Каб прыгатаваць салата па гэтым рэцэпце, сушаныя грыбы неабходна замачыць і адварыць у падсоленай вадзе.
2. Адварыць рыс.
3. Моркву шаруе на тарцы і абсмажваем на раслінным алеі.
4. Затым дадаем дробна нарэзаны лук і абсмажваем разам 5 хвілін.
5. Да сумесі з лука і морквы дадаем отваренные і дробна нарэзаныя грыбы і абсмажваем яшчэ 5 хвілін.
6. 2 яйкі натрыце на тарцы, трэцяе пакіньце для ўпрыгожвання салаты.
7. Здрабніце крабавыя палачкі.
8. Агуркі нарэзаць саломкай.
9. Зеляніна нашаткаваць.
10. Збіраем салата пластамі, прамазваючы кожны пласт маянэзам: рыс, крабавыя палачкі, грыбы з морквай і цыбуляй, яйкі, цёрты сыр.
11. Упрыгожце салата кавалачкамі яек, агурком, лісцікамі пятрушкі.

Гэтыя фота наглядна ілюструюць рэцэпты прыгатавання салат з сухіх грыбоў: