Солянка з грыбамі
падрыхтоўка:
Прыгатоўваецца ў сотейнике:
Мелко порезанное сало паджарваецца, укладваецца парэзанае мяса, 15 хвілін
паджарваецца, затым грыбы, зноў жарым (усё робіцца на павольным агні).
Саліць, перчыць, лавровый ліст па гусце.
Когда все это дошло до готовности, кладем нашинкованную капусту, тушим.
Капуста патушылася, кладем бульбу мелко нарезанный.
Таматную пасту класць толькі пасля гатоўнасці бульбы.
Галоўную салянку памешваць рэгулярна.
Прыемнага апетыту!