Табліцу каларыйнасці ежы

Каларыйнасць малочных прадуктаў:

Назва прадуктукалорыя

(ккал)

Бялок

(грамаў)

Тлушч

(грамаў)

Вугляводы

(грамаў)

Ацыдафільнае малако 1%40314
Ацыдафілін 3,2%592.93.23.8
Ацыдафілін да 3.2% салодкага772.83.28.6
Ацыдафілін з нізкім утрыманнем тлушчу3130.053.9
Сыр (з каровінага малака)26222.119.20.4
Варанец - гэта 2.5%532.92.54.1
Запяканка нятлустая з тварагу16817.64.214.2
Ёгурт 1.5%574.11.55.9
Ёгурт фруктовы 1.5%.9041.514.3
Ёгурт 3,2%6853.23.5
Ёгурт салодкі 3,2%.8753.28.5
Ёгурт 6%92563.5
Ёгурт салодкі 6%.112568.5
1% ёгурт40314
Кефір 2.5%532.92.54
Кефір 3.2%592.93.24
Нятлусты кефір3130.054
Кумыс (з кабылінага малака)502.11.95
Кабылінае малако нятлустае (з каровінага малака)4130.056.3
Маса тварагу 16.5% тлустасці2321216.59.5
малако 1,5%4531.54.8
малако 2,5%542.92.54.8
малако 3.2%602.93.24.7
малако 3,5%622.93.54.7
Казінае малако693.64.14.5
Нятлустае малако3230.054.9
Малако згушчанае з цукрам 5%2957.1555.2
Малако згушчанае з цукрам 8,5%3287.28.555.5
Згушчанае малако з цукрам нізкай тлустасці2597.50.256.8
Малако сухое 15%43228.51544.7
Сухое малако 25%48324.22539.3
Малако абястлушчанае36233.2152.6
Марозіва2323.71520.4
Марожанае цукеркі1833.31019.4
пахта413.314.7
Ёгурт 1%40314.1
Ёгурт 2.5%.532.92.54.1
Ёгурт 3,2%592.93.24.1
Ёгурт нятлусты3030.053.8
Ряженка 1%40314.2
Ряженка 2,5%542.92.54.2
Ряженка 4%672.844.2
Ряжанка 6%85364.1
вяршкі 10%1192.7104.5
вяршкі 20%2072.5204
вяршкі 25%2512.4253.9
35% вяршкоў3372.2353.2
вяршкі 8%1022.884.5
Сліўкі згушчаныя з цукрам 19%39281947
Крэм парашок 42%577194230.2
Смятана 10%1192.7103.9
Смятана 15%1622.6153.6
Смятана 20%2062.5203.4
Смятана 25%2502.4253.2
Смятана 30%2932.3303.1
Сыр «Адыгейскі»26419.819.81.5
Сыр «Галландскі» 45%35026.326.60
Сыр «камамбер»32415.328.80.1
Сыр пармезан39235.725.80.8
Сыр «Пашагонскі» 45%3442626.10
Сыр «Рокфор» 50%33520.527.50
Сыр «Расійскі» 50%36423.229.50
Сыр «Сулугуні»28620.5220.4
Сыр Фета26414.221.34.1
Сыр Чеддер 50%38023.530.80
Сыр швейцарскі 50%39124.631.60
Сыр Гауда35624.927.42.2
Сыр нятлусты86180.61.5
Сыр «Каўбаска»27521.219.43.7
Сыр «Расейскі»30020.5232.5
Глазураваныя сыркі 27.7% тлустасці4137.927.732.6
Сырнікі з абястлушчанага тварагу18318.63.618.2
Сыр 11%17816113
Сыр 18% (тлусты)23615182.8
Сыр 2%1142023
Тварог 4%1362143
Тварог 5%1452153
Тварог 9% (тлусты)1691893
Тварог110220.63.3

Каларыйнасць яек і яечных прадуктаў:

Назва прадуктукалорыя

(ккал)

Бялок

(грамаў)

Тлушч

(грамаў)

Вугляводы

(грамаў)

Яечны бялок4811.101
Яечны жаўток35416.231.20
Яечны парашок5424637.34.5
Курынае яйка15712.711.50.7
Перапёлчыны яйка16811.913.10.6

Каларыйнасць рыбы і морапрадуктаў:

Назва прадуктукалорыя

(ккал)

Бялок

(грамаў)

Тлушч

(грамаў)

Вугляводы

(грамаў)

Плотка95182.80
Ласось14020.56.50
гарбуша (кансерваваная)13620.95.80
Ікра чырвоная24931.513.21
Ікра мінтая13227.91.81.1
Ікра чорная крупчастая23526.813.80.8
кальмар100182.22
Камбала9015.730
Чум127195.60
Кілька балтыйская13714.190
Кілька каспійская19218.513.10
крэветка9820.51.60.3
Ляшч10517.14.40
Ласось атлантычны (сёмга)153208.10
Мідыі7711.523.3
Сайда7215.90.90
Мойва16613.412.60
Трэска9119.21.60
Акунь10318.23.30
Рака Акунь8218.50.90
асетр16416.410.90
Палтус10318.930
Печань трэскі (кансервы)6134.265.71.2
пікша7317.20.50
Ракавая рака7615.511.2
рыбін тлушч (печань трэскі)898099.80
карп9718.22.70
Селядзец125176.30
Селядзец тоўсты24817.719.50
Селядзец посная13519.16.50
Селядзец среднебелая145178.50
Скумбрыя1911813.20
Скумбрыя ў алеі (кансерваваная)31814.428.90
Гучаць11517.25.10
Скумбрыя11418.54.50
Судак8418.41.10
Трэска69160.60
Тунец13924.44.60
Акне33314.530.50
Вустрыца72924.5
Чорт вазьмі8616.62.20
Шпроты ў алеі (кансервы)36317.432.40
шчупак8418.41.10

Каларыйнасць збожжавых прадуктаў (крупы, мука, хлеб):

Назва прадуктукалорыя

(ккал)

Бялок

(грамаў)

Тлушч

(грамаў)

Вугляводы

(грамаў)

Батон нарэзаны2627.52.951.4
Грэчка (збожжа)29610.83.256
Грачаная каша (з круп немолоченная)10141.114.6
Каша з аўсяных шматкоў Геркулес1052.4414.8
Манная каша1002.22.916.4
аўсянка1092.64.115.5
Пярловая каша1352.93.522.9
Пшанічная каша1534.43.625.7
Прасяная каша1092.83.416.8
Каша рысавая1442.43.525.8
Грэчка (крупы)3009.52.360.4
Грэчка (немолотая)30812.63.357.1
Кукурузная крупы3288.31.271
Манная каша33310.3170.6
Ачкі34212.36.159.5
Пярлоўка3159.31.166.9
Пшанічная крупы329111.268.5
Крупы проса вычышчанае (шліфаванае)34211.53.366.5
Рыс3337174
Ячныя крупы313101.365.4
Кансерваваная кукуруза582.20.411.2
Салодкая кукуруза863.21.219
Макароны з мукі 1 гатунку33311.21.668.4
Макароны з мукі В/с338111.370.5
Макароны983.60.420
Грачаная мука33512.63.170.6
Кукурузная мука3317.21.572.1
Аўсяная мука369136.864.9
Аўсяная мука (аўсяныя шматкі)36312.5664.9
Мука пшанічная 1 гатунку32911.11.567.8
Мука пшанічная 2 гатунку32211.61.864.8
Мука33410.81.369.9
Мучныя шпалеры31211.52.261.5
Мука жытняя2988.91.761.8
Мука жытняя грубага памолу29410.71.958.5
Мука жытняя сеяная3056.91.466.3
рысавая мука3567.40.680.2
Авёс (зерне)316106.255.1
бліны2136.56.631.6
Аўсяныя вотруб'е24617.3766.2
Пшанічныя вотруб'е165163.816.6
Цукровае печыва4177.59.874.4
Здобнае печыва4516.416.868.5
Імбірны заварной крэм3665.94.775
Пшаніца (зерневая, мяккі гатунак)30511.82.259.5
Пшаніца (збожжа, цвёрды гатунак)304132.557.5
Рыс (зерне)3037.52.662.3
Жыта (зерне)2839.92.255.8
Сухарыкі сметанковыя3998.510.866.7
Сушка лёгкая33910.71.271.2
Хлеб Барадзінскі2016.81.339.8
Хлеб пшанічны (мука 1 гатунак)2357.9148.3
Хлеб пшанічны (з мукі В/с)2357.6049.2
Хлебная пшаніца (мука грубага памолу)1746.61.233.4
Хлебная Рыга2325.61.149.4
Хлеб з суцэльнай пшаніцы247133.441.3
Хлеб з вотруб'ем2428.22.646.3
Аўсяныя шматкі «Геркулес»35212.36.261.8
Ячмень (зерне)28810.32.456.4

Каларыйнасць бабовых:

Назва прадуктукалорыя

(ккал)

Бялок

(грамаў)

Тлушч

(грамаў)

Вугляводы

(грамаў)

Гарох (вычышчаны)299231.648.1
Гарошак зялёны (свежы)5550.28.3
Зялёны гарошак (кансервы)403.10.26.5
затор30023.5246
Нут30920.14.346.1
Соя (зерне)36434.917.317.3
Суп фасолевы5431.36.9
Бабы (збожжа)29821247
Фасолю (бабовыя)232.50.33
Сачавіца (збожжа)295241.546.3

Каларыйнасць арэхаў і семак:

Назва прадуктукалорыя

(ккал)

Бялок

(грамаў)

Тлушч

(грамаў)

Вугляводы

(грамаў)

Арахіс55226.345.29.9
Грэцкі арэх65616.260.811.1
Жалуды, сушаныя5098.131.453.6
кедравыя арэхі87513.768.413.1
кешью60018.548.522.5
Кунжут56519.448.712.2
Міндаль60918.653.713
Семечкі сланечніка (насенне сланечніка)60120.752.910.5
фісташкі56020.245.327.2
фундук6531362.69.3

Каларыйнасць гародніны і зеляніны:

Назва прадуктукалорыя

(ккал)

Бялок

(грамаў)

Тлушч

(грамаў)

Вугляводы

(грамаў)

базілік (зялёны)233.20.62.7
Баклажан241.20.14.5
Бручка371.20.17.7
Запяканка бульбяная13635.917.5
Ікра баклажанная (кансерваваная)1481.713.35.1
Ікра кабачковая (кансерваваная)1191.98.97.7
Імбір (корань)801.80.817.8
цукіні240.60.34.6
Капуста281.80.14.7
Рагу з капусты7523.39.2
Брокалі342.80.46.6
брусэльская капуста354.80.33.1
Квашаная капуста231.80.13
кальрабі442.80.17.9
Капуста чырвоная,260.80.25.1
Капуста161.20.22
Савойская капуста281.20.16
каляровая капуста302.50.34.2
Бульба7720.416.3
Смажаны бульба1922.89.623.5
Гарбузовая каша872.11.715.7
кінза (зялёная)232.10.53.7
Кресс (зеляніна)322.60.75.5
Лісце дзьмухаўца (зеляніна)452.70.79.2
Лук зялёны (пяро)201.30.13.2
Лук-порей3620.26.3
Лук411.40.28.2
Морква351.30.16.9
Моркву адварыць331.30.16.4
Марскія водарасці250.90.23
агурок140.80.12.5
саленні130.80.11.7
Папараць344.60.45.5
Пастарнак (корань)471.40.59.2
Салодкі перац (балгарскі)261.30.14.9
Пятрушка (зялёная)493.70.47.6
Пятрушка (корань)511.50.610.1
Тамат (памідор)241.10.23.8
Рабарбар (зеляніна)160.70.12.5
радыска201.20.13.4
Чорная рэдзька361.90.26.7
рэпа321.50.16.2
Салата (зеляніна)161.50.22
буракі421.50.18.8
Буракі зварылі481.80.19.8
Салера (зялёны)130.90.12.1
Салера (корань)341.30.36.5
Спаржа (зялёная)211.90.13.1
Таматавая паста1024.8019
Тапінамбур612.10.112.8
гарбуз2210.14.4
Гарбуз вараная261.20.14.9
Кроп (зеляніна)402.50.56.3
Хрэн (корань)593.20.410.5
Часнык1496.50.529.9
шпінат (зеляніна)232.90.32
Шчаўе (зеляніна)221.50.32.9

Каларыйнасць садавіны і ягад:

Назва прадуктукалорыя

(ккал)

Бялок

(грамаў)

Тлушч

(грамаў)

Вугляводы

(грамаў)

абрыкос440.90.19
Авакада160214.61.8
айва480.60.59.6
Калючая340.20.17.9
Ананас520.40.211.5
Аранжавы430.90.28.1
кавун270.60.15.8
Банан961.50.521
Журавіны460.70.58.2
Клубнічнае варэнне2850.30.174
Малінавае варэнне2730.60.270.4
вінаград720.60.615.4
вішнёвы520.80.210.6
чарніца3910.56.6
Гранат720.70.614.5
грэйпфрут350.70.26.5
Груша470.40.310.3
Дурыян1471.475.327.1
Дыня350.60.37.4
BlackBerry341.50.54.4
клубніцы410.80.47.5
Свежы інжыр540.70.212
Ківі470.80.48.1
Журавіны280.50.23.7
Агрэст450.70.29.1
Лімон340.90.13
Маліна460.80.58.3
Манга600.80.415
Мандарын380.80.27.5
морошка400.80.97.4
нектарын441.10.310.5
Абляпіха821.25.45.7
Папая430.50.310.8
Персік450.90.19.5
Грэйпфрут380.809.6
Рабіна чырвоная501.40.28.9
Аронія551.50.210.9
Зьнемагаць490.80.39.6
Белая парэчка420.50.28
Чырвоныя парэчкі430.60.27.7
Чорная парэчка4410.47.3
Фейхоа610.70.415.2
хурма670.50.415.3
вішнёвы521.10.410.6
чарніца441.10.67.6
Брашы1091.60.722.4
яблыкі470.40.49.8

Каларыйнасць сухафруктаў:

Назва прадуктукалорыя

(ккал)

Бялок

(грамаў)

Тлушч

(грамаў)

Вугляводы

(грамаў)

Груша сушаная2702.30.662.6
разынкі2812.30.565.8
Інжыр сушеный2573.10.857.9
Курага2325.20.351
Персік сушеный25430.457.7
Абрыкосы24250.453
Даты2922.50.569.2
чарнасліў2562.30.757.5
Яблыкі сушаныя2532.20.159

Каларыйнасць грыбоў:

Назва прадуктукалорыя

(ккал)

Бялок

(грамаў)

Тлушч

(грамаў)

Вугляводы

(грамаў)

Вешанкі333.30.46.1
Грыб імбірны171.90.80.5
Грыб смаржкі313.10.65.1
Белыя грыбы343.71.71.1
Грыбы белыя, сушаныя28630.314.39
Грыбы лісічкі191.511
Грыбы грыбы222.21.20.5
Грыбы баравікі202.10.81.2
Грыбы апенькі223.30.51.2
Грыбы сыраежкі191.70.71.5
Грыбы274.310.1
Грыбы шыітаке342.20.56.8

Каларыйнасць фруктова-агародніннага соку:

Назва прадуктукалорыя

(ккал)

Бялок

(грамаў)

Тлушч

(грамаў)

Вугляводы

(грамаў)

Абрыкосавы сок550.5012.7
Ананасавы сок520.30.111.8
апельсінавы сок450.70.210.4
Вінаградны сок700.30.216.3
Вішнёвы сок510.70.211.4
Гранатавы сок560.30.114.2
Сок грэйпфрута380.30.17.9
Сок з капусты331.20.17.1
Цытрынавы сок220.30.26.9
Сок мандарына450.809.8
Маркоўны сок561.10.112.6
Персікавы сок680.3016.5
Бурачны сок611014
Таматавы сок1810.12.9
яблычны сок460.50.110.1

Табліца найбольш пажыўных прадуктаў:

Назва прадуктукалорыя

(ккал)

Бялок

(грамаў)

Тлушч

(грамаў)

Вугляводы

(грамаў)

арахісавае масла899099.90
алей сланечнікавы899099.90
Какосавае масла899099.90
рыбін тлушч (печань трэскі)898099.80
Алей гарчычнае898099.80
Аліўкавы алей898099.80
Ільняны алей898099.80
Растопленае сметанковае масла8920.2990
кедравыя арэхі87513.768.413.1
Алей салодка-сметанковае несоленое7480.582.50.8
Маргарынавае масла7430.3821
Масла6610.872.51.3
Грэцкі арэх65616.260.811.1
фундук6531362.69.3
Маянэз «Правансаль»6292.8673.7
Печань трэскі (кансервы)6134.265.71.2
Міндаль60918.653.713
Каўбаса крупчастая6069.962.80.3
Семечкі сланечніка (насенне сланечніка)60120.752.910.5
кешью60018.548.522.5
Крэм парашок 42%577194230.2
Кунжут56519.448.712.2
фісташкі56020.245.327.2
Малочны шакалад5549.834.750.4
Арахіс55226.345.29.9
Вафлі5423.930.662.5
Яечны парашок5424637.34.5
Шакалад5396.235.448.2
Сланечнікавы халва51611.629.754
Жалуды, сушаныя5098.131.453.6
Цукеркі491426.359.2
Каўбаса Брауншвейгская49127.742.20.2
Мяса (свіны тлушч)49111.749.30
Пясочны торт з крэмам4855.128.252.1
Сухое малако 25%48324.22539.3
Паляўнічыя каўбаскі46325.3400.3
Каўбаса сасіска4612440.50.2
Здобнае печыва4516.416.868.5
Здобнае печыва4516.416.868.5
Крэм кандытарскі заварной (туба)4334.424.548.8
Малако сухое 15%43228.51544.7
Цукровае печыва4177.59.874.4
Цукровае печыва4177.59.874.4
Глазураваныя сыркі 27.7% тлустасці4137.927.732.6
каўбаса маскоўская (вэнджаная)40619.136.60.2
Сухарыкі сметанковыя3998.510.866.7
Цукар3990099.8
Сліўкі згушчаныя з цукрам 19%39281947
Сыр пармезан39235.725.80.8
Сыр швейцарскі 50%39124.631.60

Табліца самых нізкакаларыйных прадуктаў:

Назва прадуктукалорыя

(ккал)

Бялок

(грамаў)

Тлушч

(грамаў)

Вугляводы

(грамаў)

Соль0000
саленні130.80.11.7
Салера (зялёны)130.90.12.1
агурок140.80.12.5
Капуста161.20.22
Рабарбар (зеляніна)160.70.12.5
Салата (зеляніна)161.50.22
Грыб імбірны171.90.80.5
Таматавы сок1810.12.9
Грыбы сыраежкі191.70.71.5
Грыбы лісічкі191.511
Грыбы баравікі202.10.81.2
Лук зялёны (пяро)201.30.13.2
радыска201.20.13.4
Спаржа (зялёная)211.90.13.1
Грыбы апенькі223.30.51.2
Грыбы грыбы222.21.20.5
гарбуз2210.14.4
Цытрынавы сок220.30.26.9
Шчаўе (зеляніна)221.50.32.9
кінза (зялёная)232.10.53.7
базілік (зялёны)233.20.62.7
Фасолю (бабовыя)232.50.33
Квашаная капуста231.80.13
шпінат (зеляніна)232.90.32
Тамат (памідор)241.10.23.8
Баклажан241.20.14.5
цукіні240.60.34.6
Марскія водарасці250.90.23
Гарбуз вараная261.20.14.9
Капуста чырвоная,260.80.25.1
Салодкі перац (балгарскі)261.30.14.9
кавун270.60.15.8
Грыбы274.310.1
Журавіны280.50.23.7
Савойская капуста281.20.16
Капуста281.80.14.7
Ёгурт нятлусты3030.053.8
каляровая капуста302.50.34.2
Грыб смаржкі313.10.65.1
Ацыдафілін з нізкім утрыманнем тлушчу3130.053.9
Нятлусты кефір3130.054
Кресс (зеляніна)322.60.75.5
Нятлустае малако3230.054.9
рэпа321.50.16.2
Сок з капусты331.20.17.1
Моркву адварыць331.30.16.4
Вешанкі333.30.46.1
Папараць344.60.45.5
Калючая340.20.17.9
Белыя грыбы343.71.71.1
Брокалі342.80.46.6
Лімон340.90.13
Грыбы шыітаке342.20.56.8
BlackBerry341.50.54.4
Салера (корань)341.30.36.5
грэйпфрут350.70.26.5
Морква351.30.16.9
Дыня350.60.37.4
брусэльская капуста354.80.33.1
Чорная рэдзька361.90.26.7
Лук-порей3620.26.3
Бручка371.20.17.7
Мандарын380.80.27.5
Сок грэйпфрута380.30.17.9
Грэйпфрут380.809.6
чарніца3910.56.6
Ацыдафільнае малако 1%40314
Зялёны гарошак (кансервы)403.10.26.5
Ряженка 1%40314.2
морошка400.80.97.4
Ёгурт 1%40314.1
1% ёгурт40314
Кроп (зеляніна)402.50.56.3
клубніцы410.80.47.5
Лук411.40.28.2
пахта413.314.7
Кабылінае малако нятлустае (з каровінага малака)4130.056.3
Белая парэчка420.50.28
буракі421.50.18.8
Аранжавы430.90.28.1
Чырвоныя парэчкі430.60.27.7
Папая430.50.310.8
абрыкос440.90.19
Чорная парэчка4410.47.3
чарніца441.10.67.6
нектарын441.10.310.5
кальрабі442.80.17.9
Персік450.90.19.5
Агрэст450.70.29.1
Лісце дзьмухаўца (зеляніна)452.70.79.2
апельсінавы сок450.70.210.4
малако 1,5%4531.54.8
Сок мандарына450.809.8
Маліна460.80.58.3
Журавіны460.70.58.2
яблычны сок460.50.110.1
Груша470.40.310.3
яблыкі470.40.49.8
Ківі470.80.48.1

Як і варта было чакаць, каларыйнымі з'яўляюцца тыя прадукты, якія змяшчаюць вялікую колькасць тлушчу (прычым не важна, расліннага або жывёльнага): малочныя прадукты з вялікай колькасцю малочнага тлушчу, арэхі, кандытарскія вырабы.

Нізкакаларыйнымі прадуктамі з'яўляюцца гародніна і садавіна, а таксама малочныя напоі з нізкім утрыманнем малочнага тлушчу.

1 Каментарыі

Пакінуць каментар