змест
Каларыйнасць
Сыр і вырабы з сыру | калорыя (ккал) | Бялок (грамаў) | Тлушчы (грамаў) | Вугляводы (грамаў) |
Тварог | 110 | 22 | 0.6 | 3.3 |
Сыр 2% | 114 | 20 | 2 | 3 |
Тварог 4% | 136 | 21 | 4 | 3 |
Тварог 5% | 145 | 21 | 5 | 3 |
Тварог 9% (тлусты) | 169 | 18 | 9 | 3 |
Сыр 11% | 178 | 16 | 11 | 3 |
Сыр 18% (тлусты) | 236 | 15 | 18 | 2.8 |
Маса тварагу 16.5% тлустасці | 232 | 12 | 16.5 | 9.5 |
Маса тварагу 20% тлустасці | 287 | 11.5 | 20 | 14.5 |
Тварожная маса з разынкамі 23% тлустасці | 345 | 7.1 | 23 | 27.1 |
Глазураваныя сыркі 10.9% тлустасці | 270 | 9.4 | 10.9 | 33.1 |
Глазураваныя сыркі 27.7% тлустасці | 413 | 7.9 | 27.7 | 32.6 |
Тварог 8% тлустасці | 181 | 15 | 8 | 11.5 |
Тварог: 16,5% тлустасці | 238 | 12 | 16.5 | 9.5 |
Тварог: 23% тлустасці | 319 | 9.1 | 23 | 18.5 |
Лянівыя варэнікі зварыліся | 173 | 13.2 | 7 | 13.8 |
Запяканка нятлустая з тварагу | 168 | 17.6 | 4.2 | 14.2 |
Сырнікі з абястлушчанага тварагу | 183 | 18.6 | 3.6 | 18.2 |
Змест вітамінаў у сыры і сырных прадуктах:
Сыр і вырабы з сыру | Вітамін А | Вітамін B1 | Вітамін B2 | вітамін C | Вітамін Е | Вітамін РР |
Тварог | 0 мкг | 0.04 мг | 0.25 мг | 0.5 мг | 0 мг | 0.4 мг |
Сыр 2% | 10 мкг | 0.04 мг | 0.25 мг | 0.2 мг | 0 мг | 0.5 мг |
Тварог 4% | 31 мкг | 0.04 мг | 0.26 мг | 0.5 мг | 0.1 мг | 0.4 мг |
Тварог 5% | 33 мкг | 0.04 мг | 0.26 мг | 0.5 мг | 0.1 мг | 0.4 мг |
Тварог 9% (тлусты) | 55 мкг | 0.04 мг | 0.27 мг | 0.5 мг | 0.2 мг | 0.4 мг |
Сыр 11% | 65 мкг | 0.04 мг | 0.27 мг | 0.5 мг | 0.2 мг | 0.4 мг |
Сыр 18% (тлусты) | 110 мкг | 0.05 мг | 0.3 мг | 0.5 мг | 0.3 мг | 0.3 мг |
Маса тварагу 16.5% тлустасці | 50 мкг | 0.03 мг | 0.3 мг | 0.5 мг | 0.1 мг | 2.2 мг |
Маса тварагу 20% тлустасці | 132 мкг | 0.03 мг | 0.3 мг | 0.5 мг | 0.4 мг | 0.2 мг |
Тварожная маса з разынкамі 23% тлустасці | 142 г | 0.04 мг | 0.24 мг | 1 мг | 0.4 мг | 0.3 мг |
Глазураваныя сыркі 10.9% тлустасці | 27 мкг | 0.03 мг | 0.26 мг | 0.4 мг | 0.3 мг | 0.4 мг |
Глазураваныя сыркі 27.7% тлустасці | 88 мкг | 0.03 мг | 0.26 мг | 0.4 мг | 0.5 мг | 0.4 мг |
Тварог 8% тлустасці | 43 мкг | 0.04 мг | 0.27 мг | 0.5 мг | 0.2 мг | 0.4 мг |
Тварог: 16,5% тлустасці | 110 мкг | 0.03 мг | 0.3 мг | 0.5 мг | 0.3 мг | 0.2 мг |
Тварог: 23% тлустасці | 142 г | 0.03 мг | 0.3 мг | 0.5 мг | 0.4 мг | 0.3 мг |
Лянівыя варэнікі зварыліся | 48 мкг | 0.05 мг | 0.2 мг | 0.2 мг | 0.3 мг | 0.5 мг |
Запяканка нятлустая з тварагу | 23 мкг | 0.05 мг | 0.24 мг | 0.3 мг | 0.9 мг | 0.6 мг |
Сырнікі з абястлушчанага тварагу | 10 мкг | 0.08 мг | 0.25 мг | 0.3 мг | 1 мг | 0.8 мг |
Змест мінеральных рэчываў у сырах і сырных прадуктах:
Сыр і вырабы з сыру | Калій | Кальцый | Магній | Фосфар | Натрый | жалеза |
Тварог | 117 мг | 120 мг | 24 мг | 189 мг | 44 мг | 0.3 мкг |
Сыр 2% | 78 мг | 120 мг | 24 мг | 180 мг | 35 мг | 0.3 мкг |
Тварог 4% | 112 мг | 164 мг | 23 мг | 220 мг | 41 мг | 0.4 мкг |
Тварог 5% | 112 мг | 164 мг | 23 мг | 220 мг | 41 мг | 0.4 мкг |
Тварог 9% (тлусты) | 112 мг | 164 мг | 23 мг | 220 мг | 41 мг | 0.4 мкг |
Сыр 11% | 112 мг | 160 мг | 23 мг | 224 мг | 41 мг | 0.3 мкг |
Сыр 18% (тлусты) | 112 мг | 150 мг | 23 мг | 220 мг | 41 мг | 0.5 мкг |
Маса тварагу 16.5% тлустасці | 112 мг | 135 мг | 23 мг | 200 мг | 41 мг | 0.4 мкг |
Маса тварагу 20% тлустасці | 112 мг | 135 мг | 23 мг | 200 мг | 41 мг | 0.4 мкг |
Тварожная маса з разынкамі 23% тлустасці | 165 мг | 120 мг | 23 мг | 170 мг | 40 мг | 0.5 мкг |
Глазураваныя сыркі 10.9% тлустасці | 131 мг | 105 мг | 35 мг | 158 мг | 25 мг | 1.4 мкг |
Глазураваныя сыркі 27.7% тлустасці | 154 мг | 114 мг | 39 мг | 186 мг | 33 мг | 1.5 г |
Тварог 8% тлустасці | 101 мг | 148 мг | 21 мг | 198 мг | 37 мг | 0.4 мкг |
Тварог: 16,5% тлустасці | 112 мг | 135 мг | 23 мг | 200 мг | 41 мг | 0.4 мкг |
Тварог: 23% тлустасці | 112 мг | 135 мг | 23 мг | 200 мг | 41 мг | 0.4 мкг |
Лянівыя варэнікі зварыліся | 81 мг | 74 мг | 18 мг | 143 мг | 267 мг | 0.6 мкг |
Запяканка нятлустая з тварагу | 127 мг | 113 мг | 23 мг | 183 мг | 415 мг | 0.5 мкг |
Сырнікі з абястлушчанага тварагу | 141 мг | 132 мг | 30 мг | 198 мг | 425 мг | 0.6 мкг |