Што такое курыныя яйкі?
Па сутнасці, яйка - гэта курынае яйка, то ёсць жывёльная клетка. Чаму яйкі існуюць у прыродзе? Каб у птушак былі дзеці. Чалавек па сваёй натуры яйкаед? Гэта поўнае зман. Чалавек па сваёй прыродзе не быў яйкаедам, як грыф (пажыральнік падаль) або варан (пажыральнік маладых птушак) або любы іншы халоднакроўны драпежнік, які сілкуецца птушынымі зародкамі. Навукоўцы і натуралісты, у тым ліку Чарльз Дарвін, згодныя з тым, што старажытныя людзі былі вегетарыянцамі (яны елі садавіну, гародніну і арэхі). На працягу гісторыі чалавецтва наша анатомія не змянялася. Доктар Спенсер Томпсан таксама адзначае: «Ні адзін фізіёлаг не стане спрачацца, што чалавек павінен жыць на вегетарыянскай дыеце». Доктар Сільвестр Грэм піша: «Параўнальная анатомія пацвярджае, што па сваёй прыродзе чалавек — траваедная жывёла, якая забяспечвае сваё існаванне пладамі, насеннем і мучнымі раслінамі». Лекар з ЗША Міхаэль Клейпер у сваіх гутарках пра здароўе ён прапануе наступнае: «Калі вы думаеце, што вам прырода прызначана есці мяса, паспрабуйце збегчы ў поле, заскочыць на спіну каровы і ўкусіць яе. Ні нашы зубы, ні нашы пазногці нават не могуць прадраць яе скуру». Нягледзячы на тое, што фізіялогія чалавека (будова цела, кішачніка, зубоў і г.д.) мяркуе, што чалавечы арганізм у ідэале прызначаны толькі для расліннай ежы, многія дамарослыя «вегетарыянцы» ядуць яйкі, нібыта для таго, каб ўзбагаціць свой рацыён. з бялком. Аднак яйкі, як і ўсе іншыя віды мякаці, ўтрымліваюць значна меншую энергетычную каштоўнасць, чым вегетарыянская ежа - да таго ж у яечнай шкарлупіне заключана жывая істота ў выглядзе эмбрыёна, а значыць, змяшчае мёртвы згорнуты бялок і тыя ж прадукты і бактэрыі для гніення, як у мясе. Харчовая мафія шырока распаўсюдзіла міф аб карысці бялку яйкіале гэта недасведчаная хлусня, якая апраўдвае справу смерці. Яйкі не з'яўляюцца карыснай ежай для чалавечага арганізма, бо гэтая «вадкая плоць» раскладаецца ў доўгім кішачніку чалавека нават хутчэй, чым мяса. Акрамя ўсяго гэтага, яйкі з'яўляюцца прычынай адукацыі ў кішачніку смуродных аміячных газаў. Акрамя якія з'яўляюцца бактэрый і таксінаў, яйкі б'юць усе рэкорды па змесце халестэрыну, празмернасць якога выклікае мноства захворванняў. AT яйкі змяшчае ўдвая больш халестэрынчым у сыры, і ў тры разы больш, чым у сале. Халестэрын (стэроіды) гэта адзін з відаў тлушчу, які прысутнічае ў нашым целе, і які наш арганізм здольны выпрацоўваць сам, без патрэбы ў тлушчах жывёльнага паходжання. Халестэрын неабходны для адукацыі жоўцевых соляў і некаторых відаў палавых гармонаў, а таксама ўдзельнічае ў функцыянаванні некаторых клеткавых мембран. Чалавек, які сочыць за сваім здароўем, павінен адмовіцца ад ужывання прадукты жывёльнага паходжання (мяса, рыба, яйкі) для прадухілення павышэння халестэрыну ў крыві. Нягледзячы на тое, што ў малочным тлушчы таксама змяшчаецца халестэрын, ён не назапашваецца ў арганізме чалавека, так як малако змяшчае лецыцінзнішчаючы гэты самы халестэрын. Элементы, якія змяшчаюцца ў яйках (перш за ўсё бялок), можна лёгка і бясшкодным спосабам атрымаць з чыста вегетарыянскіх прадуктаў. Таму ў апошнія гады ўсё больш людзей адыходзяць ад прадуктаў жывёльнага паходжання (халестэрын, насычаныя тлушчы, слізь, адсутнасць харчовых валокнаў і інш.) і пераходзяць на свежыя прадукты. садавіна и гародніна.