Інгрэдыенты рэцэпту "Узбекскі плоў»:
- свініна - 500 г
- рэпчаты лук - 300 г
- чырвоная морква - 380 г
- рыс пропаренный – 710 г
- вада - 1000 г
- соль – 1 ст.л.
- чорны молаты перац - па гусце
Харчовая каштоўнасць стравы «Узбекскі плоў» (пер 100 грам):
калорыі: 136.3 ккал.
Вавёркі: 4.8 гр.
Тлушчы: 3.8 гр.
Вугляводы: 20.3 гр.
Колькасць порцый: 10Інгрэдыенты і каларыйнасць рэцэпту «Узбекскі плоў»»
| прадукт | мера | Вага, гр | Белы, гр | Тлушч, г | Вугал, гр | Кал, ккал |
| свініна | 500 гр | 500 | 80 | 108 | 0 | 1295 |
| лук | 300 г | 300 | 4.2 | 0 | 31.2 | 141 |
| моркву | 380 г | 380 | 4.94 | 0.38 | 26.22 | 121.6 |
| пропаренный рыс жменка | 710 гр | 710 | 51.83 | 1.42 | 535.34 | 2421.1 |
| вады | 1000 гр | 1000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| соль | 1 арт. | 30 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| молаты чорны перац | 0 гр | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Цэна | 2920 | 141 | 109.8 | 592.8 | 3978.7 | |
| 1 якая выступае | 292 | 14.1 | 11 | 59.3 | 397.9 | |
| 100 грам | 100 | 4.8 | 3.8 | 20.3 | 136.3 |
Узбекі - мусульмане. Я ніколі не бачыў плоў са свінінай, бо гэта лічыцца табу.