змест
Страта вагі да 2 кг за 2 дні.
Сярэднесутачная каларыйнасць - 880 Ккал.
Выснову французскіх дыетолагаў аб тым, што больш за ўсё людзей таўсцее ў выходныя, падтрымліваюць і нашы дыетолагі. Сапраўды, у вольныя ад працы дні мы праводзім шмат часу на кухні – месцы разнастайных харчовых спакус. А нам так хочацца з'есці і выпіць што-небудзь смачнае і часта шкоднае і каларыйнае ва ўзнагароду за працоўны тыдзень.
Дыета выхаднога дня дапаможа нам выбраць правільнае харчовае паводзіны і правільныя прадукты для нашага суботняга і нядзельнага меню (ці іншых дзён тыдня, на якія выпадаюць выходныя).
Патрабаванні да рацыёну выхаднога дня
Так, сутачная каларыйнасць дыеты выхаднога дня не павінна перавышаць 1300 энергетычных адзінак. Так, вы можаце знізіць яго да 800-1200 калорый. Але дыетолагі не раяць апускаць парог энергаспажывання ніжэй, інакш можна сутыкнуцца з запаволеннем абмену рэчываў, пачуццём голаду і іншымі непрыемнасцямі. Вы можаце прытрымлівацца гэтай дыеты колькі заўгодна доўга, калі адчуваеце сябе добра. Як правіла, дастаткова трох-чатырох дыетычных выхадных, каб развітацца з парай непатрэбных кілаграмаў.
Вы можаце скласці меню выхаднога дня самастойна, зыходзячы з асабістых пераваг у выбары ежы, або скарыстацца прыведзенымі ніжэй варыянтамі меню. Галоўнае - не перавышаць паказаную каларыйнасць. Калі вы думаеце, што на паказаную норму калорый можна з'есці пару цукерак ці нават выпіць бутэльку віна, гэта ў корані няправільна. Так вы рызыкуеце стварыць сабе праблемы з арганізмам. У рацыён неабходна ўключыць нятлустае малако і кіслае малако, нятлустае мяса, рыбу, крупы, яйкі, гародніна, садавіна, ягады. Харчавацца рэкамендуецца пяць разоў на дзень, і не забываць піць дастатковую колькасць вады.
Неабавязкова цалкам выключаць мучныя вырабы, але пры выбары хлеба спыніцеся на тым, які выпякаецца з мукі грубага памолу. Цукар заменіце натуральным мёдам, кавалачкам горкага шакаладу.
Нават у выхадныя старайцеся надаваць заняткаў спортам хоць бы 20 хвілін. А калі можна паўнавартасна займацца ў спартзале, то гэта проста цудоўна.
Вядома, дыета выхаднога дня будзе эфектыўнай, калі ў іншы час не злоўжываць тоўстай і салодкай ежай. Навучыцеся заўсёды кантраляваць складнікі свайго рацыёну і яго каларыйнасць. Не «даганяйце» буднія дні за дыетычнымі выхаднымі, інакш вы не толькі схуднееце, але нават набярэцца.
Меню дыеты выхаднога дня
Варыянт 1
субота
Сняданак: тосты з грубага хлеба; памідор; 20 г цвёрдага сыру з мінімальнай тлустасцю; чай з нятлустым малаком і мёдам.
Другі сняданак: апельсін або невялікі банан.
Абед: 2-3 ст. л. грачаная каша; міска агародніннага супу-пюрэ без зажарку; 100-120 г адварнога ялавічнага філе.
Падвячорак: 70-80 г тварагу і 50 г каляровай капусты, прыгатаванай на пару; чай / кава з малаком.
Вячэра: 4-5 ст. л. рыс; 100 г рыбы (варыць без алею); чай з малаком.
нядзеля
Сняданак: невялікая порцыя аўсянай кашы з разынкамі; аранжавы; гарбаты з 1 ч.л. мёд.
Другі сняданак: зваранае ўкрутую яйка; кавалачак вотруб'я або цельнозерновые хлеба; 200 мл малака.
Абед: кубак курынага булёна; кавалачак варанай або запечанай курынай грудкі вагой каля 100 г; чай.
Падвячорак: 200 мл пустога ёгурта або нятлустага кефіру.
Вячэра: порцыя гародніны, прыгатаваных на пару (рэкамендуецца ўключыць у страву балгарскі перац, каляровую капусту, спаржу, брокалі); адзін амлет з курынага яйкі, прыгатаваны на сухой патэльні; нятлустая вяндліна або мяса (50 г); травянога адвара або гарбаты.
Варыянт 2
субота
Сняданак: 200 г рысавай і гарбузовай кашы; кавалачак отрубной хлеба; шклянку малака.
Другі сняданак: салата з морквы і трохі зеляніны.
Абед: кубак ненавіснага ялавічнага булёна; пара сталовых лыжак грачанай кашы; 40 г сыру з мінімальнай тлустасцю; кавалачак хлеба грубага памолу; ківі і чай.
Падвячорак: 100 г ягад.
Вячэра: 100 г курынага філе, запечанага з 20-30 г цвёрдага сыру; бульба ў мундзіры; памідор; кавалачак хлеба грубага памолу; чай з малаком.
нядзеля
Сняданак: амлет з двух курыных яек і памідора; гарбаты з лімонам і 1 ч.л. мёд.
Другі сняданак: салата з яблыкам, грушай і некалькімі вінаградзінамі, запраўлены нізкакаларыйным ёгуртам.
Абед: 200 г запечанай рыбы; 2 запечаныя або адварныя бульбіны; салата з палоўкі авакада і цыбуліны, запраўлены некалькімі кроплямі расліннага алею.
Падвячорак: да 200 г брокалі, прыгатаванай на пару.
Вячэра: 200 г грэчкі; курыная грудка, звараная без алею (100 г); кавалачак отрубной хлеба; 50 г варанай буракоў; гарбаты з 1 ч.л. мёд.
Варыянт 3
субота
Сняданак: кашы або гранола без цукру (25 г), злёгку запраўленыя абястлушчаным малаком; банан; чай.
Другі сняданак: яблык і чай (з малаком).
Абед: кубак курынага булёна і адварное курынае мяса (100 г); салата з нашаткаванай капусты, паліты раслінным алеем; цельнозерновые хлеб; шклянку любога фруктовага або агародніннага соку.
Падвячорак: шклянку кефіру.
Вячэра: 100 г курынага філе, запечанага пад некалькімі лустачкамі ананаса; 100 г тушанай белай або чырвонай фасолі; агародніннай некрахмалистый салата, злёгку запраўлены некалькімі кроплямі расліннага алею і цытрынавага соку; батон з вотруб'ем; груша; чай.
нядзеля
Сняданак: бутэрброд з лустачкі цельнозерновые хлеба і пары кольцаў памідораў; 20 г цвёрдага сыру; чай з мёдам.
Другі сняданак: два агурка; 50 г нятлустага тварагу; паўшклянкі маркоўнага соку.
Абед: талерка агародніннага супу-пюрэ; 100 г вараных крэветак; 2 адварныя або запечаныя бульбіны; кавалачак отрубной хлеба; Чай з лімонам.
Падвячорак: палоўка грэйпфрута; свежы або кансерваваны ананас (2-3 дзелькі).
Вячэра: амлет (для падрыхтоўкі выкарыстоўваем два курыных яйкі, 50 г нятлустага мяса, па 20-30 г гароху і кукурузы); шклянку натуральнага ёгурта.
Супрацьпаказанні для дыеты выхаднога дня
Калі няма іншых рэкамендацый па харчаванню па медыцынскіх паказаннях, дыета выхаднога дня нікому не проціпаказаная.
Перавагі дыеты выхаднога дня
- Драбненне ежы дапамагае пазбегнуць вострага пачуцці голаду.
- Рацыён правільна збалансаваны, у арганізме дастаткова ўсіх рэчываў, неабходных для яго нармальнай жыццядзейнасці. Калі правільна скласці меню, то можна харчавацца смачна і разнастайна, пазбегнуць праблем з страваваннем, паскорыць абмен рэчываў і пазбавіцца ад лішніх зберажэнняў.
- У меню няма складаных страў, падрыхтоўка якіх патрабуе шмат часу і грошай.
- Выконваючы правілы дыеты выхаднога дня, вы выпрацуеце карысную звычку харчавацца здаровай ежай у іншыя дні.
- Гэтая методыка дазваляе скінуць практычна любую колькасць кілаграмаў. Яшчэ вельмі добра, што пахуданне адбываецца плыўнымі тэмпамі, менавіта такое пахуданне падтрымліваецца лекарамі і дыетолагамі.
Недахопы дыеты выхаднога дня
- Адзіная складанасць пры выкананні дыеты заключаецца ў тым, што менавіта на выхадныя часцяком выпадаюць розныя ўрачыстасці і мерапрыемствы з багатымі застоллямі. На іх харчовыя спакусы могуць перамагчы сілу волі, і разлічыць энергетычную каштоўнасць ежы будзе праблематычна. Вядома, калі гэта адбудзецца адзін-два разы, і вы пакараеце сябе за гэта наступнай разгрузкай, то нічога страшнага не адбудзецца.
- Але калі сядзенне за сталом у выхадныя стане ладам жыцця, то наўрад ці вы зможаце ўкласціся ў дыетычную норму калорый.
Паўторная дыета
Дыета выхаднога дня можа стаць правілам харчавання ў любы час. Слухайце сваё цела і ідзіце да сваіх мэтаў!