Пад незвычайным выглядам гэтых трапічных садавіны хаваецца далікатны густ, які нагадвае адначасова клубніцы, ананас і ківі.
Радзіма фейхоа - Паўднёвая Амерыка. Ёсць гэты фрукт пад назвай кечуа, па легендзе ён дастаўся людзям у дар ад багоў. Для індзейцаў, якім удалося ўзвесці храм у гонар бога Сонца, на зямлю быў пасланы асаблівы плод, ва ўсім у якім была схаваная сіла аднаго чалавека. Такім чынам, з'еўшы боскі дар, кожны з будаўнікоў храма стаў удвая мацней.
Права першаадкрывальніка належыць бразільскага натураліста Жоао да Сілва Фейхо, у гонар якога ягада і атрымала сваю назву.
Вам дапаможа фейхоа
Мозг будзе працаваць хутчэй. Па колькасці ёду фейхоа можна параўнаць з морапрадуктамі. А раз так, то аматарам зялёных пладоў гарантаваныя добрая памяць, кемлівасць і высокая працаздольнасць. Каб забяспечыць арганізм сутачнай нормай ёду, з'ешце ўсяго два фрукта.
Зніжаюць шкодны халестэрын. Можна рыхтаваць узвары, варэнне, фруктовыя салаты, соусы да мяса і рыбе. Але справа не толькі ў гэтых прадуктах. Справа ў тым, што гуава паляпшае страваванне і зніжае ўзровень шкоднага халестэрыну ў крыві. Так што калі ў вас запланаваны вячэру са свіной адбіўной, не забудзьцеся пра дэсерт з фейхоа.
Павысіць імунітэт. Вітаміна С у гуавы не нашмат менш, чым у цытрусавых, таму зялёныя плады могуць стаць выдатным прафілактычным сродкам пры восеньскіх прастудах і эпідэміі грыпу.
Ты будзеш прыгожай. .. Фейхоа змяшчае цынк, неабходны для скуры і моцных пазногцяў, акрамя таго, у зялёных пладах шмат вітамінаў, якія абараняюць ад вугроў і выпадзення валасоў.
… і яшчэ весялей! Па колькасці рэчываў, здольных падняць настрой, фейхоа можа канкураваць з такім «прызнаным антыдэпрэсантам», як горкі шакалад.
Як ядуць фейхоа
Як і ў выпадку з многімі экзатычнымі садавінай, узнікае пытанне, як ядуць фейхоа. Усё вельмі проста — разрэжце фейхоа напалову крыж-накрыж і выміце лыжкай мякаць, пакінуўшы горкія скуркі. Фейхоа захоўваецца ў халадзільніку максімум тыдзень, затым пачынае цьмянець і цямнець.
Падрабязнае апісанне фейхоа мы апісалі ў наступным артыкула.
Таксама вы можаце даведацца пра фейхоа хімічны склад.