Чым карысны бульба, мы ўжо распавядалі чытачам. Аднак пры куплі бульбы важна ўлічваць, у нашым рэгіёне яна сабрана ці імпартная.
Дыетолагі лічаць, што па-сапраўднаму карысны толькі бульба, выгадаваны ў тым рэгіёне, дзе ён прадаецца. Часцяком імпартны бульба вырошчваюць з выкарыстаннем ударных доз угнаенняў. А таксама з-за недахопу сонца і цяпла гэтыя карняплоды не атрымліваюць шмат вітамінаў.
Не рэкамендуецца ўжываць бульбу пры:
- хворым на цукровы дыябет і іншым пацыентам з хранічнымі захворваннямі
- цяжарным і якія кормяць жанчынам.
- Дзіцячы ўзрост да 5 гадоў.
Першыя вясновыя вітаміны лепш шукаць у зеляніны: шпінаце, цыбулі, пятрушцы, кропу, часнаку, рэдзьцы.
Быць здаровым!